大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于西湖龙井钱塘产区假的的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍西湖龙井钱塘产区假的的解答，让我们一起看看吧。
贵州 、福建生产的龙井茶与浙江龙井有什么本质的区别？
感谢邀请！
开来提问的茶友也比较专业，开始研究产地了。
在我的教学过程也有学员提出类似的问题 。“相同品种和工艺 ，不同产地的茶如何来区别？”
我从几个方面谈谈自己的见解：
1. 外形：
浙江省西湖 ，越州和钱塘产区为龙井茶法定产区 。
外省龙井茶为了模仿龙井茶 ，卖上好的价格，多从外观上下功夫。
仿制颜色嫩绿 ，茶形优美 ，芽头均匀的龙井茶（扁炒青绿茶） 。
2.品种：
龙井茶是著名绿茶之一 ，产于浙江杭州西湖龙井村一带 ，杭州西湖湖畔的崇山峻岭中常年云雾缭绕，气温温和 ，雨量充沛 ，非常适合龙井茶种植，这里是西湖龙井的原产地 。
至于贵州产的龙井茶和福建产的 ，根本没有听说过 ，首先龙井茶是中国十大名茶之首，是受原产地保护的 ，别的地方可能品质和影响力都不及浙江龙井 ，所以要谨慎选择。
我首先对茶叶不太懂，但有几件事实的区别比较认可 。
1.地理位置决定茶的味道 。
2.气候条件决定茶的口感。
3.作茶的手工工艺条件不一样 。
4.茶叶的烤焙方法的区别 。
5.土壤和水质决定茶的口感。
6.比如茅台酒和衡水老白干的区别 。
7.品种的区别也很重要 。
以上就是本质上的区别
龙井最有名要属西湖 ，其他地方都差不多 ，浙江也很多地方生产龙井，不论是贵州还是福建生产的出来的龙井外观都相差不多，一般人看不出来 ，真正懂茶的才能喝出茶叶产地是哪里 ，不同的地方，水土不一样 ，加工出来口感也是不一样的。
很多人都没听说过贵州、福建生产的龙井 ，其实茶树都差不多，只要叶芽时机把握好 ，采摘时间把握得准 ，制作方法一样，加工手法一样 ，制作出来的茶叶外观是一样 ，茶叶的好坏，质量高低从本来质上来讲 ，主要有地域差别 ，水土差别，气温环境差别，对茶叶都有一定的影响 ，茶叶好坏从外形 ，冲泡之后做比较，口感等综合考虑做比较是有一定的区别的。
最本质的区别就是产地！产地！产地！
古人说＂桔生淮南为橘 ，生于淮北则为枳 ，叶徒相似，其实味不同＂ 。这就说明产地对品质的影响有多大 。现在国家也有原产地的保护 ，同类产品 ，不同产地，品质有很大的差异 ，这点在中药材 、茶叶 、酒类及其它农作物体现的特别明显。
龙井茶属于绿茶中的细嫩炒青 ，采摘茶叶的细嫩茶芽加工而成，茶形扁平 。这种茶型各地均可加工 。但其内在品质 ，无法超越。
龙井也分为西湖龙井 ，抗州龙井 。西湖龙井按品质又分为狮峰、龙井 、云栖 、虎跑四个产区 。
到此，以上就是小编对于西湖龙井钱塘产区假的的问题就介绍到这了，希望介绍关于西湖龙井钱塘产区假的的1点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...