大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本茶磨哪里买的问题 ，于是小编就整理了3个相关介绍日本茶磨哪里买的解答，让我们一起看看吧 。
抹茶为什么叫“抹”茶？
中国自明代以来，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传 ，中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹 ，中国抹茶(Matcha)形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛 。相反 ，九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶(Matcha) ，在日本却得到了发扬光大。日本人将品茶与宗教哲学 、社会道德 、品行修养融为一体，将饮茶上升到“道 ”的高度 ，独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹 ，引为国宾之礼，誉为日本之最 。
21世纪初 ，中国旅日学者把抹茶携归祖国 ，在上海浦东新区建立了中国第一个抹茶工厂 。研制发明了多项抹茶设备，并取得专利 ，从此迎来中国抹茶第二春。引导中国抹茶走向世界。
抹茶的历史
抹茶起于隋炀帝年间 ，发扬于唐朝，兴盛于宋朝，原名叫末茶 。唐 · 陆羽《茶经·六之饮》：“饮有粗茶、散茶 、末茶 、饼茶者 。 ”
唐中期，日本有个僧侣行基 ，将茶道和茶树带回岛国 ，中国茶树在日本落地生根；到了宋朝，中国史上最著名的文人时代 ，这等风雅之物得到极大的宠爱与传播 ，抹茶迎来了它红到发紫的鼎盛时代。
然而到了明朝，务实主义压制了享乐主义 ，繁复精致的抹茶方式不再受到推崇 ，冲泡饮茶方式迅猛上位成为新的网红 。
将春天茶叶的嫩叶， 用 蒸汽杀青后 ，做成饼茶（团茶）保存 ，食用前放在火上再次 烘焙干燥，用天然石磨 碾磨成粉末 。
成功的抹茶有3个关键词：
1.覆盖
2.蒸青
3.石磨
经历过覆盖+蒸青+石磨的绿茶 ，才是能称作“抹茶”的绿茶，香气特殊 ，色泽翠绿 ，味道愈加鲜美。
抹茶的味道，几乎人人都爱 。清香中带着厚实 ，甜美中泛着苦涩 ，这种深刻的味蕾体验，复杂而多变 。抹茶不但美味 ，还含有丰富的营养成分和微量元素 ，它的纤维素是菠菜的52.8倍，对身体非常有益。
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关于抹茶谁能系统的说一下？
抹茶虽然起源于中国 ，不过如今盛行于日本 。日本一些文学作品有提过 ，不知道值不值得考究 。日本是个地中海气候的国家，其实非常不适合种植茶叶，但从秦朝有秦国官员到日本本岛传授建房技术以来 ，茶叶文化自然就带到了日本。但日本真正接触茶道还是唐朝 ，正式带树种进行培植 。日本的历史离不开茶叶 。当然也不是全日本都种不出好茶叶，只是量太少。
茶叶需要甘甜主要要求土质以及土质在的水分最好来自于山本身 ，山是收露雨水空气白云来吸收水分的 ，积少成多可得泉水。日本岛国自然大部分地方不符合这个条件 。茶叶就会带有不同程度的苦涩 。为此日本人想出各种方法去除苦涩，甚至以苦涩为乐。日本传统茶点喉腻 ，也是为了掩盖苦涩 。宋朝僧人向日本展示了抹茶茶道 ，这让日本人茅塞顿开 。制作出擦茶这类的的喝茶方法。可是苦味依旧存在，却不在入口时太涩 。
直到近代 ，美国人将蛋糕正式带到日本国民的生活中 ，甜点在日本政治文化融合起到了极大的体现 。之后，将抹茶粉末融入奶制品的甜点之中 ，加入大量的糖 ，让抹茶发挥了自身最大的优点，够苦。而糖和奶将大量的苦涩掩盖，用其他茶做甜点茶味过淡或只有酸苦 ，抹茶无论融入什么都能保有茶特有的茶苦味 。
抹茶茶粉自身就干燥不易变质 ，易保存 。商业形态不断发展，高端低端都可渗入。如今 ，抹茶的颜色也是“好吃”的代表之一 。
抹茶这个名字是怎么来的？
中国自明代以来 ，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传 ，中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹 ，中国抹茶(Matcha)形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛 。相反 ，九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶(Matcha) ，在日本却得到了发扬光大。日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体，将饮茶上升到“道 ”的高度 ，独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹 ，引为国宾之礼，誉为日本之最。 21世纪初，中国旅日学者把抹茶携归祖国 ，在上海浦东新区建立了中国第一个抹茶工厂 ，上海宇治抹茶有限公司 。研制发明了多项抹茶设备，并取得专利 ，从此结束了"抹茶=日本"的历史 ，迎来中国抹茶第二春 。引导中国抹茶走向世界。
到此，以上就是小编对于日本茶磨哪里买的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于日本茶磨哪里买的3点解答对大家有用 。
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