大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于湖南安化黑茶产区的问题 ，于是小编就整理了3个相关介绍湖南安化黑茶产区的解答，让我们一起看看吧 。
中国黑茶三大产区是哪些？
黑茶产地主要有四大聚集地：
1 、湖南黑茶
主要集中在安化生产 ，此外，益阳 、桃江、宁乡 、汉寿 、沅江等县也生产一定数量 。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉 、渥堆 、复揉、干燥等五道工序制作而成。
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑 ，汤色橙黄 ，叶底黄褐，香味醇厚 ，具有松烟香 。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖 ，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等 。
2 、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻 、咸宁、通山 、崇阳 、通城等县 ，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗 ，经杀青、揉捻 、初晒 、复炒、复揉 、渥堆 、晒干而制成。以老青茶为原料 ，蒸压成砖形的成品称“老青砖 ”，主销内蒙古自治区 。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类 ，四川雅安 、天全 、荣经等地生产的南路边茶 ，压制成紧压茶——康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州 。
四川灌县、崇庆 、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶 ，主销四川阿坝藏族自治州及青海 、甘肃、新疆等省（区）。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后 ，经过多次的“扎堆” 、“蒸 、馏 ”后晒干。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可 。
4、广西六堡茶
“三砖三尖一卷 ，千两百两十两 ”安化黑茶为何被誉为世界茶王？
三砖三尖一花卷 ，誉为世界茶王的是黑茶中的一花卷，就是千两茶 。
千两茶其体积+重量+后期转化 ，被誉为世界茶王。千两茶是茶柱形 ，高约1.5米，直径约20厘米 ，重约65斤（古16两为一斤） 。
千两茶是茶叶和包装同时成型的茶 ，内外三层包装，五六个人同时压制，制作工艺纳入了国家非物质文化遗产！
千两茶由安化刘氏家族创始于1820年 ，此秘籍刘氏家族传子不传女 ，在1953年才将千两茶的秘技传授于国营茶厂，使其开枝散叶 。
上海世博会 ，一支年份千两茶拍出了200多万 ，存储年份越久，价值就越大 ，安化黑茶具有降三高 ，去油脂的功效，早在茶马古道就已经扬名 ，俗语有宁可三日无粮 ，不可一日无茶之说，指的就是安化黑茶。
安化黑茶被称为世界茶王 ，即是因为他的大 ，也不全是因为他的大 。因为安化黑茶除了体积大之外，还有工艺的特殊性，功效的神奇性 ，造型的特殊性 ，才能获得茶客们的称赞与赞誉 。世界茶王并不是一定是世界最好的茶，但是一定是对安化黑茶千两茶一种品质质量的肯定。 视频加载中...
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首先 ，“三砖三尖一卷，千两百两十两 ”这是安化黑茶的一种根据成品体积形状来分类的叫法 。
三砖主要指的是茯砖 、黑砖 、花砖。其中黑砖和花砖类似 ，压制都是十分紧密的 。茯砖是比较有特色的一种 ，压制相对较为松散，而且还会自然产生金花 ，金花是一种有益菌种 ，主要在茯砖茶中产生 。他可以转化茶叶，改善口感 ，有独特的菌香。
三尖指的是天尖、贡尖 、生尖。主要指的是黑茶里用料比较细嫩 ，加工压制比较松散，甚至不压制的散茶 。以前还有一个更加详细的分类，将“尖 ”类茶 ，分为七尖 ，即：牙尖 、白毛尖、天尖 、贡尖 、生尖、捆尖、乡尖 。主要依据就是原料的细嫩程度。“尖”类茶，算是黑茶里面少有的 ，用料十分细嫩的茶叶 。黑茶用料 ，与其他茶类用料不同 。其他茶类用料，都比较追捧原料细嫩程度 ，都讲究个越是细嫩的原料 ，越是好茶。但是黑茶大体上不讲究这些，大多数黑茶都追捧用料粗老 ，认为粗老的原料 ，内含物质更多，做出的茶叶也更有滋味 。所以 ，“尖”类茶叶 ，算是黑茶之中的异类 。
一卷，指的是花卷茶。你后面说的千两百两十两茶，都是花卷茶 。所谓的千两百两十两茶 ，主要是依据成品的具体重量来划分的 ，不管大小，都算作花卷茶 。
至于安化黑茶为何被誉为世界茶王？这一称号 ，主要就是来自于花卷茶。而依据也主要是因为他的成品的体积很大 ，重量很重 。
湖南省安化县的特色茶叶产品，安化千两茶 。一直以来千两茶都被称作是世界茶王的美誉 ，这里面究竟有什么原因呢？
第一个原因是 ，安化的千两茶产量稀少，有着“世界只有中国有 ，中国只有湖南有 ，湖南只有安化有 ”之称。台湾知名茶人—曾至贤，对它曾经有过无限的赞誉“茶叶是历史的浓缩 ”。
第二个原因就是茶类最大 ，茶叶净含量合老秤一千两而得名 。该茶圆柱造形 ，据量取，每支茶的长度约有1.5-1.65米 。
第三个原因就是包装独特，千两茶的外表格外独特 ，有着朴实无华 ，风格天下唯一，独步天下。
第四个原因就是口味独特 ，千两茶泡水 ，随后散发出来的是阵阵馥郁松烟香，让人还没有品尝 ，就已经闻到茶独特的香味 ，接着品尝入口，会有一股甜润的蜜枣香气进入口舌之间 ，久久不能散去 。正因为千两茶的丰富 、持久 ，所以有丝丝清凉感，源源不断 。
第四个原因就是有利于身体健康 ，千两茶独特的加工方法使其产生特殊的饮用价值 ，氧化产物黄烷醇类氧化基合物，这些活性物质有利于增强人体血管壁的韧性，抑制动脉硬化等。
【安化黑茶】 有着: “世界只有中国有 ，中国只有湖南有 ，湖南只有安化有”的美誉 。被誉为“世界茶王 ”的主要原因如下 。1.高山云雾出好茶。①自然气候条件非常适合茶叶生长 。那里崇山峻岭，山脉延绵 ，常年云雾缭绕 。②境内分布着我国优良的云台山大叶种茶树。③安化资江两岸的山体覆盖着一层 “板页岩 ” 风化的土壤 。该土壤营养丰富 ，给茶树生长提供充足的养分 。奠定了两茶特殊的品质。
2.制作工艺独一无二。包装与加工同时完成 。将茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，外衬以棕叶 。放入用蔑条制成的竹篓中 ，在不停的捆压挤压 ，使其逐渐缩小紧实，直至最后形成定型的竹篓。竹蔑条也是很有讲究的 。需要新竹 ，韧性弹性具佳才行 。蓼叶能保护茶香不散发 ，防水防潮。3.百年工艺七星灶 。毛茶要在七星灶上用松木烘烤，形成独特的高香 。4.方便品饮的“千两饼”。为了解决两茶过大过重 ，难以储存的问题 。把两茶用专用工具锯成“千两饼 ” ，每一饼重量在375～500克之间 。即方便品饮，又能直接可见茶的内部品质。此举可谓一举两得 。(仅供参考，欢迎评论指正 。)
安化黑茶有黄曲霉素吗？
这个问题已经有很多人在回答 ，我的回答是没有。
在茶的研究中 ，我们可以看到茶的内涵物质是很多的，而且都是自然界对人的身体有保障的物质和微量元素。特别是茶多酚 ，咖啡因以及氨基酸 ，维生素和矿物质 。
在黑茶中，茯砖茶特有的一种内涵物质是金花 ，也就是一种有益菌“冠突散囊菌 ”而黑茶是在渥堆发酵中 ，有益菌促进茶叶发酵的，而像有毒黄曲霉素是在红茶中无法生存的 。
经过几千年的历史证明 ，黑茶对人体养生非常有益的。
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首先他的制作工艺上存在产生的可能 ，既然存在我觉得有那么多红茶绿茶的好茶 ，我为什么要喝黑茶，包括普洱 。
再者，谁证明了这种茶叶有这个那个的功效？好多都是广告吹嘘 ，以谣传谣 ，最后传来穿去，人说多了 ，也就成了真。
普洱以及黑茶也就300年历史 ，主要用在贫穷地方，到了现在居然摇身一变成了高档货 ，还被传有千年历史 ，但凡当时人能喝上绿叶茶，谁去关心这种茶 。
感謝提問！本人研究易學隂陽及茶品製作之關系六十餘年 。總結五星相生成五類茶品。黑茶由青黃紅進化方為珍品 ，一次性酵化只是粗茶或垃圾茶 。曲霉素是西學名詞具不清礎 。茶人者：應對寫茶製茶食茶正確負責 ，才不誤己誤人！欲知五類茶品進化，可查閲本前諸答案 ，也許有所啟示！
黄曲霉最容易催生的条件是37度左右 ，湿度70-80。因此黑茶会产生黄曲霉，尤其与其它茶类相比，因其制作工艺高温潮湿 ，这是黄曲霉可生存的环境 ，一旦感染黄曲霉，就极易快速繁殖出强致癌物质黄曲霉素 。
但是并非黑茶就一定会有 ，成熟品牌在茶叶加工过程中会严格控制环境卫生 ，而且储存和流通环节同样保管得当，一般不会产生黄曲霉素 。因此购买正规品牌 ，尽可放心饮用。
黑茶以次充好的茶叶非常多 ，尤其现在很多传销组织也盯上这一类茶，我接触过几个传销人员 ，茶非常劣质 ，根本不能称作茶。好一点的市场价也就是几十元一饼，他们却卖到几百元 ，简直就是圈钱的暴利 ，明摆着就是让大家都拿出钱来，让最上面的人挣个锅满盆满 。
其它茶叶虽然制作过程不易出现黄曲霉，但是如果储藏不佳 ，也会给它可乘之机 。因此尽量保持茶叶干燥 ，环境通风。
相比来说黄曲霉素而更易出现在花生 、大米、玉米等粮食作物中 。而且一旦出现，含量都会非常高 。这些农作物的隐患在日常生活中一定要加以防范。
天寒地冻 ，正好煮一壶黑茶 。而我个人尤其喜爱金花茯茶 。需要注意的是 ，金花菌是人工特别培育出的一种益生菌，只有在特定环境下才能产生。也就是说 ，你如果买的是普通黑茶 ，过一段时间出现金点了，那么它是金花菌的可能性极低 ，你需要考虑是否储藏环境利于霉菌产生 ，这个可能性更大 。
到此，以上就是小编对于湖南安化黑茶产区的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于湖南安化黑茶产区的3点解答对大家有用 。
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