大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于武夷红袍在哪个茶产区的问题,于是小编就整理了1个相关介绍武夷红袍在哪个茶产区的解答,让我们一起看看吧。
大红袍是红茶吗,品质如何?
大红袍属于乌龙茶 ,乌龙茶是六大类茶叶里的一个大类,乌龙茶有安溪铁观音,武夷岩茶 ,还有台湾冻顶乌龙茶等。其中大红袍是岩茶的一种 。茶汤虽然跟红茶有些相似,但还是有区别的。红茶也是六大类茶叶里的一个大类,除了红茶,乌龙茶 ,还有白茶(福鼎、政和白茶等),黑茶(普洱茶,安化黑茶等) ,黄茶(君山银针、蒙顶黄芽等),绿茶(龙井,碧螺春 ,安吉白茶,太平猴魁等)。
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大红袍不是红茶是乌龙茶哦!
武夷大红袍,因早春茶芽萌发时 ,远望通树艳红似火,若红袍披树,故此得名 。大红袍素有“茶中状元”之美誉 ,乃岩茶之王,堪称国宝。此茶产于福建省武夷山市,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁, 滋味醇厚 ,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退 , 冲泡九次犹存原茶的桂花香真味,被誉为“武夷茶王 。
大红袍品质优异,是属于六大茶系中的乌龙茶(闽北乌龙) ,主要产自福建武夷山,大红袍是武夷岩茶之王,生长在武夷山脉 ,独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质,传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。
大红袍条形壮结 、匀整、色泽绿褐鲜润 ,冲泡后茶汤橙黄至橙红色,叶底软亮,大红袍品质最突出的特点是浓醇回甘、润滑鲜活 、香气馥郁、香高持久、岩骨花香 、固味甘爽、杯底有香气;
大红袍的香气有清香型:清鲜 ,花香中带绿茶的清高鲜爽,滋味甘爽,略带青涩;
熟香型:香气浓沉厚重 ,挂杯香特好,滋味醇厚、岩韵强而耐泡,但常带杂味而欠清纯 ,汤色深浓 、久泡不易退,茶性更温和、不伤胃;
大红袍有茶多酚、茶多糖 、茶氨酸三种有益成分,具有降血脂、增强记忆力、降血压、增强人体免疫力,还有明目益思 、提神醒脑、健胃消食、利尿消毒 、祛痰治喘、抗辐射抗衰老等功效。
感谢官方邀请 。
这个问题对于新茶友还真有一定的迷惑性。新茶友通常看茶叶外形 ,看茶汤来判断,看到大红袍干茶乌黑带褐,茶汤颜色深 ,误以为大红袍是红茶,其实不然。
我们国家六大类茶的划分是以茶叶发酵程度为标准的,从不发酵到100%发酵 ,依次分为绿茶,黄茶,白茶 ,青茶,红茶,黑茶 ,青茶就是乌龙茶,大红袍的发酵程度大概40-60%,属于乌龙茶 。
所以下次茶友再去买茶的时候,老板问:要点什么茶?你可千万别说来点红茶吧 ,就那个大红袍吧!否则遇到不老实的卖家,被宰的一定是你😂
我是爱喝茶的涤烦子,欢迎茶友多多交流!
许多新茶客在辨别茶叶品类时往往会通过名字来判断 ,大红袍因名字中带有一个“红 ”字,因此就有不少茶叶新人把大红袍误认为是红茶。其实大红袍是乌龙茶的一种,其名字由来有多种说法 ,以下是天福君比较喜欢的一个版本:古时有一举子在进京赶考的路上借宿武夷山,夜间忽感腹痛难忍,幸有一和尚取武夷山九龙窠的茶叶喂其服下 ,腹痛顷刻便消退了。后来举子考上状元,回到武夷山,为表感激之情 ,于是将御赐的红袍披在了茶树上,从此“大红袍”的茶名便传开了。
到此,以上就是小编对于武夷红袍在哪个茶产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于武夷红袍在哪个茶产区的1点解答对大家有用 。
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