大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于绿茶包括什么的问题,于是小编就整理了1个相关介绍绿茶包括什么的解答,让我们一起看看吧 。
绿茶包括哪几种茶?哪些茶叶属于绿茶?
绿茶属于不发酵茶,所以茶叶本身所含的内含物就比较丰富,也对人体很有益处。我国的绿茶种类非常多 ,可以用制作方式大概总结一下。
- 炒青绿茶。就是利用锅或者机械进行杀青炒制的绿茶,目前市面上的绿茶大部分是由这种方式制作出来的 。比较具有代表性的,比如西湖龙井 ,碧螺春,信阳毛尖,都匀毛尖等等。
- 烘青绿茶。就是利用烘笼进行干燥的制茶方式所产的绿茶 。比较具有代表性的 ,比如黄山毛峰,太平猴魁,六安瓜片 ,马边云雾等等。也有很大一部分用来作为制作花茶的茶胚。
- 晒青绿茶 。就是利用自然的阳光和风进行干燥制作的绿茶。这一类绿茶相对比较少见,主要以滇青,桂青,湖北老青茶等作为代表。
- 蒸青绿茶 。就是利用蒸汽来进行杀青所制作出来的绿茶。这种方式制作出来的茶气相对较闷带有青味 ,比较有代表性的,比如恩施玉露。
祖国地大物博,绿茶工艺上主要就是炒青和烘青绿茶;
另外大多数省份几乎都有属于自己当地特色的绿茶
比如我们山东的日照绿茶
中国农科院茶科所评价:“香气高 、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属于中国高档绿茶”
相声里面有报菜名 ,茶叶里面也应有个报茶名;
有西湖龙井、洞庭碧螺春 、黄山毛峰、信阳毛尖、六(lu)安瓜片 、太平猴魁、安吉白茶(是绿茶类哦)、贵州都匀毛尖 、四川雅安蒙顶甘露、庐山云雾茶、湖北恩施玉露 、杭州千岛湖千岛玉叶、峨眉竹叶青、金坛雀舌 、南京雨花茶很多的很多,不知道茶友们当地都和什么茶呢,快来留言交流一下吧!
就熟知的茶叶中 ,属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片 、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖 、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶 、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶 、南京雨花茶、恩施玉露等等都是 。 1、西湖龙井,属于绿茶,我国第一名茶 ,产于...
就熟知的茶叶中,属于绿茶的有西湖龙井 、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰 、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶 、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾 、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶 、恩施玉露等等都是。
1、西湖龙井 ,属于绿茶,我国第一名茶,产于杭州西湖 ,有“色绿、香郁 、味甘、形美 ”四绝;
2、碧螺春,属于绿茶,我国的十大名茶之一 ,产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这种茶叶具有特殊的花朵香味,以形美、色艳 、香浓、味醇“四绝”闻名于中外;
3、六安瓜片,绿茶中的极品 ,中国十大历史名茶之一,产自安徽省六安,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶;
4 、黄山毛峰 ,属于绿茶,中国历史文化名茶之一,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒 ,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰;
5、太平猴魁,属于绿茶类尖茶 ,中国历史名茶之一,其外形两叶抱芽,扁平挺直 ,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖 ,不散不翘不卷边”之称;
6、信阳毛尖,属于绿茶,中国十大名茶之一 ,河南省的著名特产,以“细 、圆、光、直 、多白毫、香高、味浓 、汤色绿”的独特风格而饮誉中外 。
绿茶是我国最主要的茶叶类型,诸如西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰 、信阳毛尖等这些名茶也都是属于绿茶。
到此,以上就是小编对于绿茶包括什么的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于绿茶包括什么的1点解答对大家有用。
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