大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈茶怎么喝的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍陈茶怎么喝的解答 ，让我们一起看看吧。
普洱茶老茶的冲泡方法？
阿曼普洱茶：新茶和老茶在冲泡上有哪些不同？
1、新生茶
水温：水温要略低在90~95摄氏度之间为宜 ，避免水温过高产生“烫熟味”，原则上滋味浓强的水温略低 ，浸泡时间要短 ，滋味清淡的则相反 。
器具：盖碗或者紫砂壶 。以盖碗为佳，新生茶忌闷泡 ，使用盖碗能够较为灵活的掌握出水速度 ，且如果喝新生茶是为了品鉴，那就更应该使用盖碗。
如果使用紫砂壶应选用壶壁薄 、壶身矮 、壶口大的散热相对快一些的紫砂壶，较为合适冲泡新生茶，例如扁腹壶、如意壶等 。
要点：出汤要快 ，避免闷泡 ，高冲注水 。
阿曼普洱茶
2 、新熟茶
水温：通过高温（沸水）洗茶除去杂味 ，略降温冲饮（将沸水倒入公道杯自然静置30秒左右即可，或者使用可控温热水壶温度95℃）。
器具：新熟茶可以说和紫砂壶是绝配 ，紫砂壶因为双气孔结构能够吸附掉茶中的一些异味 ，而新制的新熟茶因为经过洒水渥堆发酵，最大的短板就是这一时期的“渥堆味” ，所以新制熟茶都要经过一段时间的存储将“渥堆味 ”散去 。
而紫砂壶就能很好的吸附“渥堆味 ” ，以及一些其他的杂味 、异味，新制熟茶的短板能够被紫砂壶很好的避免 。冲泡普洱熟茶使用身筒高、容量大的紫砂壶效果较好 ，例如井栏壶 、秦权壶 、葫芦壶、美人肩壶等……
之前也回答过一些类似的问题 ，会正儿八经地作答，这款茶应该用什么茶具，那款茶应该用什么茶具。不过现在我觉得泡茶喝茶追求的还是一份闲适 ，所以开心就好 。喜欢方便 ，那就用盖碗；想要口感好一点，那就用紫砂壶 。
不过如果对于茶的口感比较有追求 ，还是来看一下这份一本正经的分析。普洱茶分为生普和熟普 。生普 ，茶性比熟普更烈，也更有刺激性 。年份老的生茶或者熟普选择紫砂壶 ，口感更佳。紫砂壶泡出来的茶 ，香气足，滋味佳。冲泡普洱茶的头泡一般不喝 ，用于润茶 ，可以洗去茶叶表面的异物 、舒展茶叶条索 。此外，对于品质好的熟普和年份老的生茶还可以选用煮茶法 。经过煮制的茶汤内含物质可以充分释放 ，滋味醇厚 ，香气也更浓。如果用银壶，还可以软化水质，使得煮出来的茶汤更滑更顺 。投茶量受个人口味以及泡茶器的容量影响 。普洱茶的茶水比大概在7：100左右。熟普用100°C沸水冲泡即可 。但生普的茶多酚 、咖啡碱含量比较高 ，这些物质在沸水的作用下会使得茶汤苦涩 ，所以年份新的生茶建议90°C左右的水温冲泡即可 。年份老的生茶（5年以后）可以用沸水冲泡，如果还是有苦涩味 ，建议继续将温度稍微降低一点。熟普10秒出汤 。生普前四泡都要迅速出汤 ，五六泡后滋味变淡就可以适当延长时间，调整茶汤浓度 。如果选择煮茶 ，先把茶叶用茶包袋装起来 ，这样茶汤就不需要过滤了，比较方便。先用盖碗或茶壶冲泡几泡 ，一来可以跟煮茶的滋味做一个对比 ，二来也可以避免煮制的茶汤太浓 。滋味变淡后取出茶包备用 。在茶壶中注水，煮至微沸 ，加入茶包（可以按自己的口味调整茶水比）继续煮制 ，到完全沸腾时即可舀出饮用。也可以加入之前冲泡的茶汤来调节浓度。如果煮的是熟普，还可以加入一茶包的红枣，枣香和陈香相融合 ，非常适合冬天饮用 。
我认为喝茶能品出三种味道 ，一是茶的本真味，六大茶类各有所好 。二是茶的文化味 ，茶文化无深浅之分 ，有所感便为上。三是茶的生活味，每款茶都有独属的个性 ，人也一样 。我是【小茶一丛】的许炜鑫 ，“为你甄选本真茶” 。
不会冲泡普洱？4分钟普洱熟茶的冲泡方法，一看就会！本内容来源于网络 ，是茶虫为茶友精选的视频 ，旨在将茶知识、茶文化分享给更多的人（如有不妥，请及时告知）。【茶虫APP ，致力于成为茶人 、茶企最专业的的沟通平台】普洱茶 、普洱熟茶、普洱生茶
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1. 茶水比：1:20-30 。
2. 水：山泉水为佳
3. 水温：初沸水100度
4. 出汤间隔：洗茶需要快速出汤 ，随后1-3泡7秒出汤，4-6泡14秒，依次增加 。
以上是老茶泡茶的基本要素 ，随茶不同需要微调。
普洱老茶较普洱新茶更温和 ，因此受到许多人的追捧，不同的冲泡手法会将茶叶呈现出不同的状态 ，如何冲泡普洱老茶也成了大家关心的问题 。
今天 ，我就来为大家解码如何冲泡普洱老茶 。
老茶因为存放时间久，所以在冲泡之前可以适当的醒茶。通常我们可以先干醒再湿醒 ，干醒是将紧压茶解拆后 ，放在不潮湿、无异味 、无阳光直射的地方 。摊放时可以在茶叶上覆盖一层棉纸，避免灰尘掉在上面 。摊放的时间要视茶叶的状态决定 ，干净的茶品 ，2-3天即可。
冲泡器具建议使用壶，如果是初学者也可选择白瓷盖碗 ，便于观察茶叶 、茶汤。能够更客观公正的评判茶叶好坏 。
接着我们可以置入茶叶 ，置茶量可以根据人数还有口味决定，一般5-8g为宜 。人多了就往上加，人少了就适当减少。 冲泡的用水要用软水 ，矿泉水和纯净水都可以 ，水温可用100℃沸水，沸水可以更快激发茶叶内含物质 ，使茶叶香气滋味更易发散 。
第一泡茶汤我们通常不喝 ，这是茶叶湿醒的过程 。老茶有时会有仓味，茶叶置入冲泡器皿中后 ，加入有温度的水帮助叶片舒展。时间不能过长 。因为时间越长释放的物质越多 ，精华就流失越多 。我们喝到的茶汤就没那么精彩。
醒茶之后，正式开始冲泡的时间也不宜太长 ，老茶是比较耐泡的 ，如果前面浸泡时间太长，后面的茶汤就会非常平淡 。 纸上得来终觉浅 ，不管是老茶还是新茶 ，要将它泡成好茶，还是需要我们多实践 。
陈茶在一定情况下会有哪些变化？
感谢悟空问答平台邀请，感谢头条给我＋V的机会 ，我来回答问题！
说起来陈茶 ，大家一定想到的是普洱茶，其实普洱茶是越陈越香 ，越是年代久远口感越好喝 ，那什么茶有陈茶？
绿茶类，绿茶一般的保鲜期16个月 ，保质期18个月 ，绿茶通常有一年为茶，二年为草的说法 ，就是说绿茶的营养成分是叶绿素 ，还有茶碱，茶多酚 ，还有几十种微量元素 ，绿茶在加工的过程中一般是蒸青或者是炒青来完成杀青流程的，茶叶在这样的工艺下充分保持茶叶的营养成分不会流失，保持茶叶的清香度 ，使茶叶口感更好 ，品质更佳。
绿茶保存超过18个月就成为陈茶，陈茶有哪些不一样？
首先茶叶干茶来看 ，干茶没有新茶鲜亮 ，闻到的味道也不是很清香，茶叶发黄或者是发黑 。
泡开以后 ，汤色发红 ，不如新茶汤色明亮 。
喝下去，陈茶喝下去以后会有苦涩的味道 ，口感没有清香味。
到此 ，以上就是小编对于陈茶怎么喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈茶怎么喝的2点解答对大家有用。
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