大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么产区的福鼎白茶更好的问题 ,于是小编就整理了1个相关介绍什么产区的福鼎白茶更好的解答,让我们一起看看吧。
福鼎白茶哪里产区比较好?
福鼎白茶历史悠久,品质优异 。福鼎白茶品级从寿眉开始,依次往上 ,再是白牡丹,最高是白毫银针,三个品级。历史上 ,将品质好的寿眉入贡,也有将贡眉单独列为一种,分为四个品级。
福鼎白茶是公认的绿色、营养、养生保健佳品 ,白毫银针治疗荨麻疹疗效较好 。
白茶以极自然颜色,白毫满披,滑爽滋味,毫香满口 ,清甜回甘,悠长韵味,吸引越来越多品饮者。
历史上品质最好的白茶产地是太姥山 ,现在是磻溪镇。
磻溪镇是福鼎茶树最优良的生长环境 ,是福鼎白茶最为正宗 、最原始的发源地之一 。生态环境冠绝福鼎,群山起伏,毛竹丛生 ,常年云雾缭绕;空气、水文条件极佳;黄红砾壤为主的土质,有机物含量较高,没有任何工业污染。
磻溪海拔较高。千米以上高山有鸡母尖、牛桐坡等就有七座 , 福鼎最高峰青龙山就在这里,山地气候明显,气候温和 、雨量充沛、湿度大,昼夜温差大 ,利于茶树生长、养分积累 。
所谓高山云雾出好茶,就是山地气候和海拔对茶叶品质的影响。除了产地之外,主要影响品质的因素是茶青内质和工艺精致到位。优异品质的白茶带给人的品饮体验 ,往往是赏心悦目,心旷神怡 。谢谢邀请。
我们知道福鼎在国内来说是一个产白茶的大市,而且质量也是最好的。可是那么大的一个地方 ,白茶的品种跟质量也肯定会有所不同。
每年春茶季到来 ,就有很多的茶商汇聚在福鼎点头镇,这里不仅是白茶的一个产地,而且也是福鼎最大的一个白茶交易市场 。目前市场里不光有何种品质的茶青 ,还包括了茶叶的生产销售等服务。所以在整个福鼎白茶的产区,大家都自然而然的认为点头的福鼎白茶是最好的了。但是殊不知道最好的白茶却并不是在点头 。
我们都知道磻溪是一个主要的产区,但是由于此前茶商一直都看好的是点头,所以对这个地方的了解知之甚少。仅仅只是在少部分茶商中流程着一句中国白茶在福鼎 ,福鼎白茶在磻溪的说法。当然呢,磻溪是福鼎白茶业内公认的优质产地,也是相对正统的发源地之一 。尤其是近几年了 ,很多茶商都逐渐放弃点头,转而投奔了磻溪。这是什么原因呢?磻溪是什么魅力吸引了这一波的茶商呢?
磻溪是福鼎市面积最大的镇,这片区域日照充足 ,雨量充沛,常年温度保持在16摄氏度左右,而且土层肥厚 ,为酸性的黄壤和红壤,非常适合白茶的生长和营养物质的积累,所以这个产地的茶叶品质自然也非常的优异。
看了气候土壤 ,我们再来看一下地形 。在茶叶的地形中,有高山 、平地、近海的说法,高山茶最好,平地的茶次之 ,靠近海边的茶最差。而我们的磻溪镇则位于太姥山山脉西麓,森林覆盖率达到了80%以上,全镇平均的海拔都是在650米(太姥山也只有630米左右)以上 ,茶叶的产地也都是在深山里,是名副其实的高山茶产地。
除了自然因素外,当然跟制茶的工艺也是有关系的 。据了解 ,早在1000年以前,磻溪镇产的白茶因为清甜甘爽,得到了当时达官贵人的喜好 ,甚至连有名的宋徽宗也是我们的茶粉额。虽然现在市场上开始流传着新工艺的白茶,但是勤劳的磻溪人还保持着纯天然日晒的传统工艺,为的就是保留白茶原汁原味的香和甜。
到此 ,以上就是小编对于什么产区的福鼎白茶更好的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么产区的福鼎白茶更好的1点解答对大家有用。
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