大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于绿茶冲泡方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍绿茶冲泡方法的解答,让我们一起看看吧。
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如何正确冲泡绿茶?
绿茶属未发酵茶,性寒,不但营养成分高 ,还能够清热去火,生津止渴,消食化痰 ,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值 。冲泡绿茶,直取90℃开水泡之 ,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型 ,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
泡茶讲究三要素:水温 、投茶量、冲泡时间。绿茶比较鲜嫩 ,为了泡出鲜爽的特点,所以水温不能太高,一般85度即可 ,过高会把茶叶烫坏,泡出来一股熟味。投茶的比例一般是1:50 。冲泡绿茶可以用盖碗、玻璃杯、马克杯。
到此,以上就是小编对于绿茶冲泡方法的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于绿茶冲泡方法的1点解答对大家有用。
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