大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福鼎老白茶的主要产区的问题,于是小编就整理了1个相关介绍福鼎老白茶的主要产区的解答 ,让我们一起看看吧。
福鼎白茶哪里产区比较好?
福鼎白茶历史悠久,品质优异 。福鼎白茶品级从寿眉开始 ,依次往上,再是白牡丹,最高是白毫银针 ,三个品级。历史上,将品质好的寿眉入贡,也有将贡眉单独列为一种 ,分为四个品级。
福鼎白茶是公认的绿色 、营养、养生保健佳品,白毫银针治疗荨麻疹疗效较好 。
白茶以极自然颜色,白毫满披 ,滑爽滋味,毫香满口,清甜回甘 ,悠长韵味,吸引越来越多品饮者。
历史上品质最好的白茶产地是太姥山,现在是磻溪镇。
磻溪镇是福鼎茶树最优良的生长环境,是福鼎白茶最为正宗、最原始的发源地之一。生态环境冠绝福鼎,群山起伏 ,毛竹丛生,常年云雾缭绕;空气 、水文条件极佳;黄红砾壤为主的土质,有机物含量较高 ,没有任何工业污染 。
磻溪海拔较高。千米以上高山有鸡母尖、牛桐坡等就有七座, 福鼎最高峰青龙山就在这里,山地气候明显 ,气候温和、雨量充沛、湿度大,昼夜温差大,利于茶树生长 、养分积累。
所谓高山云雾出好茶 ,就是山地气候和海拔对茶叶品质的影响 。除了产地之外,主要影响品质的因素是茶青内质和工艺精致到位。优异品质的白茶带给人的品饮体验,往往是赏心悦目,心旷神怡。谢谢邀请 。
我们知道福鼎在国内来说是一个产白茶的大市 ,而且质量也是最好的。可是那么大的一个地方,白茶的品种跟质量也肯定会有所不同。
每年春茶季到来,就有很多的茶商汇聚在福鼎点头镇,这里不仅是白茶的一个产地 ,而且也是福鼎最大的一个白茶交易市场 。目前市场里不光有何种品质的茶青,还包括了茶叶的生产销售等服务。所以在整个福鼎白茶的产区,大家都自然而然的认为点头的福鼎白茶是最好的了。但是殊不知道最好的白茶却并不是在点头 。
我们都知道磻溪是一个主要的产区 ,但是由于此前茶商一直都看好的是点头,所以对这个地方的了解知之甚少。仅仅只是在少部分茶商中流程着一句中国白茶在福鼎,福鼎白茶在磻溪的说法。当然呢 ,磻溪是福鼎白茶业内公认的优质产地,也是相对正统的发源地之一。尤其是近几年了,很多茶商都逐渐放弃点头,转而投奔了磻溪 。这是什么原因呢?磻溪是什么魅力吸引了这一波的茶商呢?
磻溪是福鼎市面积最大的镇 ,这片区域日照充足,雨量充沛,常年温度保持在16摄氏度左右 ,而且土层肥厚,为酸性的黄壤和红壤,非常适合白茶的生长和营养物质的积累 ,所以这个产地的茶叶品质自然也非常的优异。
看了气候土壤,我们再来看一下地形。在茶叶的地形中,有高山、平地、近海的说法 ,高山茶最好,平地的茶次之,靠近海边的茶最差 。而我们的磻溪镇则位于太姥山山脉西麓 ,森林覆盖率达到了80%以上,全镇平均的海拔都是在650米(太姥山也只有630米左右)以上,茶叶的产地也都是在深山里,是名副其实的高山茶产地。
除了自然因素外 ,当然跟制茶的工艺也是有关系的。据了解,早在1000年以前,磻溪镇产的白茶因为清甜甘爽 ,得到了当时达官贵人的喜好,甚至连有名的宋徽宗也是我们的茶粉额 。虽然现在市场上开始流传着新工艺的白茶,但是勤劳的磻溪人还保持着纯天然日晒的传统工艺 ,为的就是保留白茶原汁原味的香和甜。
到此,以上就是小编对于福鼎老白茶的主要产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于福鼎老白茶的主要产区的1点解答对大家有用。
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