大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于临沧普洱茶产区图的问题,于是小编就整理了1个相关介绍临沧普洱茶产区图的解答,让我们一起看看吧。
请你介绍几种临沧的古树茶?
本人自2013年来临沧做茶,(外婆家在临沧邦东乡),从一无所知慢慢摸索中走来 ,至今七年了,临沧的古茶树资源十分丰富,就我知道的古茶树资源有:勐库东西半山十八寨 ,比如冰岛,南迫,地界 ,小户赛,大户赛,坝糯 , 坝歪,糯伍等等 。邦东茶区:璋珍,和平,坡头 ,老邦东,纳罕,曼岗 ,昔归。云县白莺山古茶园,永德:大雪山 梅子箐 忙肺 镇康:马鞍山,沧源:帕迫
还有一些不知名的山头 ,也不是茶不好,只是现在名气没出来,没多少人知道而已!以上这些山头都是我有经营的品种 ,下面是我自己所有的一棵四百年古茶树,商品展示,成品库房和鲜叶杀青后揉捻加工过程!
临沧茶区的地理区位
临沧地处北回归线 ,境内群山起伏,峰峦叠嶂。总体属于东南亚热带山地季风气候,日照充足,雨量充沛 ,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春 ,年平均气温18.5℃。其得天独厚的 、最适宜茶树生长发育的生态、海拔、土壤、温度 、光照、水分、空气等自然环境要素造就了临沧茶区80余万亩的野生古茶树群落 。
经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品种 ,分布在临沧境内广大地区,尤以邦马山脉一线为多,也孕育出了三个杰出栽培性 、群体种后代:a、勐库大叶种 ,b、冰岛大叶种,c 、邦东大叶种。如岩子头、南美、坡脚 、冰岛、勐库等地。
因而让临沧茶区成为了世界茶树起源的中心和核心地带,也成为了云南大叶种茶的原生地 。
在临沧市双江县西部与耿马县交界处 ,有一座南北走向的横断山系支脉—邦马山。主峰叫勐库大雪山(临沧地区还有永德大雪山、邦东大雪山),海拔3200多米,位于双江县勐库镇镜内。著名的勐库野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200——2750米的地方 。
勐库野生古茶树群落是目前国内外已发现的海拔最高 、密度最大的野生古茶树群落,分布面积约12000多亩。在分类上属于山茶科/山茶属/大理茶种。在进化上比境内若干栽培品种原始 ,具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可以制茶饮用 。由于所处海拔高,抗寒性强 ,是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。
东半山:忙蚌、坝糯 、那焦、邦读、那赛 、东来、忙那、城子。
西半山:冰岛 、坝卡、懂过、大户赛 、公弄、邦改、丙山 、护东、大雪山、小户赛 。
感恩提问者 ,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,临沧古树茶资源较多云南各大茶产区最为多的古树资源。
普文本就在临沧产区 ,经营茶山,对这边茶树种较为了解,为大家说几种常见的古树茶种。
1.双江县
家茶古树类:勐库大叶种、藤条种
野茶类:绿芽 、紫芽
2.云县
家茶类:勐库大叶种、凤庆大叶种、藤条种
野茶类:绿芽 、紫芽、黑条子、二嘎子
3.凤庆县
家茶类:勐库大叶种 、凤庆大叶种、藤条种
临沧市因临澜沧江而得名。境内共有茶园总面积130万亩 ,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩) 。临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地,也为昆明茶厂、勐海茶厂提供大量的优质茶叶。很多名茶的背后都有临沧料的影子 ,临沧茶是不折不扣的幕后英雄。
临沧下辖1区7县,各区县均有大片的古树资源,按茶叶产量排名 ,依此为:凤庆 、云县、永德、双江 、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量) 。以下简述各地的情况。
临沧是普洱茶,古茶树存量最大 、最具代表性的地区之一,临沧最出名的山头就是“勐库十八寨” ,各寨古树茶各有特点,
简单介绍几个比较代表性的:
冰岛老寨古树茶
特点:入口苦涩度低,前两泡会稍觉平淡 ,茶汤饱满度非常高,层次感丰富,馥郁甘甜 ,回甘生津,绵润细腻且持久,鲜爽怡人,三四泡之后 ,喉咙部位会有清凉的回甜,甜味荡漾着冰糖的凉爽鲜甜,很舒适。
昔归古树茶
特点:昔归古树茶 ,苦涩回甘强烈,入口先觉苦涩,但化得很快 ,持久的回甘,茶气强劲 。名气不小,但不是本人最爱。
小户赛古树茶
特点:当年新茶 ,汤色清亮嫩黄,有宝石的璀璨感。茶汤入口苦弱,涩味比苦味微重 ,相比其它茶区要淡一些,回甘生津非常明快,回甘产生的甜味能够迅速稀释苦味,偏水甜香扬 ,香气高亢,香气清新热烈,且口齿留香之感非常浓烈 。
大雪山古树茶
特点:香型特殊、野香中带兰香 ,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满 ,口感刺激性强。
到此,以上就是小编对于临沧普洱茶产区图的问题就介绍到这了,希望介绍关于临沧普洱茶产区图的1点解答对大家有用 。
还没有评论,来说两句吧...