大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于普洱小产区山头茶特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍普洱小产区山头茶特色的解答,让我们一起看看吧。
茶农最喜欢的谷花茶开摘 ,谷花茶到底怎样呢?
谷花茶,也就是秋茶 !
有些茶叶谷花茶也是极好的,像是铁观音,谷花茶做的成品铁观音 ,无论香气、滋味都是很棒的,秋茶显然已经是主流的茶叶。
而绿茶则不同,在绿茶里面上好的茶叶还是春茶 ,明前明后,秋茶相对来说也是不错的,只是没有春茶那么鲜嫩爽口 ,秋茶更多的是味道醇厚 、有些苦底 。
普洱茶则更是不同
春茶
经过了一个冬季和春季的休养生息,再加上云南茶山特有的原始生态环境,春天的茶叶叶芽肥壮、色泽漂亮、叶豪较多 ,最为特别的就是内物质非常丰富,这样就会让春茶体现出来她香气四溢 、滋味厚醇、回甘生津自不必说了。春茶的良好环境让茶叶内各个部分生长和谐,拥有良好的各项指标,堪称完美。
夏茶
一般叫雨水茶 ,因为云南的夏季雨水较多,同时茶山气温也比较高,促使夏天茶树生长较快 ,茶叶之中可用的内物质较少,夏茶泡出的茶汤,苦涩味重 ,没有什么香气,生津回甘亦然,总体来说口感单薄 ,没什么可以喝的 。对于普洱茶来说,没有太多可发展的空间。
普洱茶的真正价值是看山头还是看口感?
茶叶本身的价值都差不多的,普洱茶也不会例外,现在价格高昂大多是被炒作起来的 ,一炒作,大家都去跟风买,于是价格抬高 ,物以稀为贵。像我省的西湖龙井曾经卖到几万一斤 。口感感这个东西是没有标准的,有的人喜欢有的人不喜欢,像酥油茶 ,藏族人很喜欢,但是像我就觉得不好喝。这个是没有标准,没有可比性的。而营养价值 ,各种茶叶其实都差不多的,即使有差别也不会很大 。所以普洱茶没有其特殊的地方,我认为方舟子此次曝光 ,对整个国家的茶叶行业的安全都有很大的好处,不管是什么茶,你要是没有符合健康标准,就不应该上市给消费者。在食品安全上都应该有保质期 ,任何茶叶都不能例外。
这种看你收藏普洱茶的目的是什么?是为了升值还是为了以后好喝!我只能给你说说
为何普洱茶具有收藏价值?
普洱茶的价格行情是一年比一年更高,茶叶价格每年都上涨,其中一部分是原因是当季的毛青茶减产 ,同样还有一部分的原因是,很多喜欢喝普洱茶的朋友们都热衷于平时也收藏一些,为了让年龄大了以后有好茶喝 ,多少都会收藏一些普洱茶在家里,而且这个藏茶的群体是非常庞大的 。除了业余收藏普洱茶的人群之外,还有一部分专业的收藏家也进入普洱茶的圈子里收藏茶叶 ,等待着升值之后再出手赚个差价。
这就使得大量的普洱茶并没有走进市场上流通,但是随着普洱茶文化的推广开来,市场对于普洱茶的需求也随之越来越大了 ,而需求越来越大,但是大量的普洱茶并没有走进流通市场,导致供需关系失衡所以茶叶价格每年都在上涨。
为什么很多茶叶都没有走进市场被消费者流通,而是被茶友们收藏起来了呢?这在其他茶叶种类里面基本上是不可能的事情啊。为什么普洱茶可以被收藏呢?
云南普洱茶 ,后发酵的茶叶产品,茶菁在刚刚加工成为新茶之后,在合适的环境中 ,它还是会继续的发生氧化反应 。这个反应的过程很漫长,短则十几年,长的有人陈放几十年的。这些茶叶在陈化的过程中 ,茶叶中的多酚元素被慢慢的氧化反应掉,使得茶叶茶性慢慢的变得温和不刺激起来,口感变得浓醇。
普洱茶是出了名的可以喝的古董 ,正是因为它可以被收藏,并且陈化的时间越长冲泡出来的口感越好 。所以很多爱茶之人都会在喝茶之余多买一点收藏起来。大家都收藏一些这样就会使很大的一部分茶叶被收藏起来了。
如果把茶当成流通的产品,那么需要考虑品牌 ,山头,味道,究竟若干年后,这茶比较容易转手 ,换钱 。
就消费者而言,味道最重要,何况有些名山的茶树 ,过度采摘,甚至XX,茶味已经不是以前的味道了 ,这就要消费者自己判断啦。
这个问题至少要分两个方面来看 不能简单的回答
那么名山头茶它的价值高不高呢
大部分确实是高的
有少部分也确实是名不符实的
那么口感好的茶它的价值也确实是高的
但它的价格不一定高
就是我过去说的 普洱茶的价值的那一部分
我曾经说过有些小产区的茶 它的口感是非常的好
每样东西都有她原本的价值和属性,那么茶的属性就是饮品,也就是用来喝的 ,明白这个目的,题主的问题,其实相对就简单多了。
普洱茶 ,也是茶,也是用来喝的,既然是用来喝的,显然需要以口感征服茶友的了 ,所以普洱茶的真正价值是在于香气、口感 、汤色等等一系列给人带来的感官上的愉悦的 。
当然,如果有些山头的茶叶确实很棒,也是可以以山头论了 ,就像中宁枸杞,只要中宁种出来的枸杞,都是相当棒的 ,如果云南有些山头的茶叶确实很棒,也可以说这个山头的茶叶不错。
但最终喝茶是口感取胜的,茶叶的价值也在此!
泓蕴号茶业!
今年云南茶山干旱 ,普洱茶减产,你认为行情会如何?
今年市场下行是大趋势,些许小范围原因不大可能影响市场行情 ,我觉得该降的还是会继续降,幅度不会低。
今年茶晚,现在还只是早春,等过半个月看吧 ,大面积的降价将会来临,当然,不排除少量名山头逆世上扬 。
这次和2007的崩盘不同 ,现在是有大量真实消耗的,这次市场下行是市场调整,挤泡沫 ,排虚胖,可以预见未来几年将会有一定的整体上扬。
今年云南茶区并未出现较为明显的干旱,茶叶产量与去年相比应该变化不大!但今年普洱茶市场趋势将有可能出现一次明显下滑 ,出现这种情况的并非产量问题,而是市场规律所致。
市场已逐年升温,已到不降温不行的地步。近几年普洱茶品饮、普洱茶收藏(储存)、普洱茶送礼的时尚逐渐获得更多人群接受 ,普洱茶市场行情稳中有升,特别是北方市场进一步扩大,让更多人参与到了普洱茶的投资经营中,各大茶叶市场已处饱和状态!过热的市场未必是好事 ,大的经销商和厂家必定会减小屯货及生产的规模,因此一些大众口粮茶及产量较大的山头古树茶可能出现价格下跌甚至滞销的可能 。当然这次的行情走低并不属于2007年崩盘的性质,是市场自主调节去库存的表现 ,让市场冷一冷并非是坏事!
但是一些价格空间和推广潜力大的少部分名山古树也是有上扬可能的。
总而言之,既不能盲目生产屯货,但也不必消极悲观!
谢邀!我是古悦 ,爱紫砂 、爱喝茶。
今年并未出现严重干旱,总体产量或有下降,但并不会带动行情看好 ,相反会呈现持续下行,毕竟有人说今年可能是过去十年最差的一年,也是未来十年最好的一年 。
普洱行情走低 ,山头茶首当其冲,自2014年下半年开始,某些山头茶就已经呈现疲态,今年整体经济下行 ,供大于求的实事会持续导致多数山头原料预计普遍下降3成以上,除了极个别名山头被发烧友支撑能趋于稳定。
高端茶有价无市库存压力显著,上市新品或大幅减少;小青柑因市场混乱 ,产品质量参差不齐市场份额将进一步萎缩;
相反中期熟茶因07年炒茶热而导致的巨量库存导致价格实惠、性价比高,被广大消费者普遍接受,熟茶市场被进一步开发呈现增量。
总得来说就是泡沫该破的破 ,虚头巴脑的东西都会化成沉寂,消费者也趋近理智,市场逐渐走向成熟 。
我是古悦 ,以上纯粹个人观点仅供参考,欢迎留言互动!
干旱肯定会减产,但以不会大涨 ,普洱茶过去炒作太过火了,已经不切实际了,况且前几年炒作,大量的栽种 ,减产普洱茶叶也不会怎么涨,如果是大幅度上涨,又是炒作了 ,普洱茶不是普洱一个地方有,整个云南省的都叫普洱茶,各有各的特点 ,什么地方都有好的,只是多少而已,我也喜欢喝茶 ,但喝绿茶,特别春茶好喝,所以喝茶的人多 ,但不一定喝普洱茶。
到此,以上就是小编对于普洱小产区山头茶特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱小产区山头茶特色的3点解答对大家有用。
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