大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旧壶怎么开壶的问题,于是小编就整理了1个相关介绍旧壶怎么开壶的解答 ,让我们一起看看吧 。
紫砂壶如何开壶?
紫砂壶开壶传统方法:
一、开壶
新壶在使用之前 ,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种
1 、用白水煮少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上 ,以文火慢慢加热沸腾 。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上 ,少一个小时 。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,也有说老甘蔗的 ,一同放入清水中去煮,方法同上。少一个小时 。
4 、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上 ,少一个小时。
完成上面四个步骤后 ,紫砂壶才可以正式开始使用。
一、新买的紫砂壶怎么开壶
五花八门的开壶方法,到底哪一种才是正确的呢?刚买的紫砂壶相对而言会比较燥、也会比较有火气,开壶的目的是为了去除泥料里面的土味 、打磨残留的沙粒、油脂等,让壶更加适合泡茶 ,润养。
开壶的具体步骤:
1、冲洗淋壶
将新买来的紫砂壶用清水进行冲洗,冲洗干净后再用热水浇淋冲洗,(冲洗到什么程度呢?——将热水浇到紫砂壶上 ,紫砂壶开始有了很好的吸附作用的时候便可)
2 、清水煮壶
取一口干净的锅,将洗干净的紫砂壶放在锅里面用清水煮上15分钟左右,取出 ,冷凉后再冲洗干净 。
紫砂壶如何开壶?
一听到开壶,脑海中最先反应的就是网上铺天盖地在宣传的豆腐甘蔗开壶法。买个新壶回去,还得去买豆腐、甘蔗 ,如果遇上没有甘蔗的季节,你是不是就不开壶啦?
甘蔗豆腐开壶法,其中的原理就是利用紫砂本身的双气孔结构吸收豆腐煮出的清香。而甘蔗煮出的蔗糖会包裹在紫砂壶的表面 ,所以开完壶后你会发现紫砂壶表面滑滑的,跟包浆了一样,所以很多人都觉得这个开壶方法特别好 。
其实,作为本地的做壶人来说 ,没那么讲究,抓一把新壶以后要泡的茶叶,反复冲泡几回 ,清洗干净,就是这么简单!
如果觉得不放心,可以选择用文火煮30 分钟 ,水中也可以投入茶叶,当然茶叶种类最好是以后要泡的这类茶。比如,你准备用这把新壶泡红茶 ,那便在水中投入红茶即可。
到此,以上就是小编对于旧壶怎么开壶的问题就介绍到这了,希望介绍关于旧壶怎么开壶的1点解答对大家有用 。
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