信阳毛尖什么茶，信阳毛尖是红茶吗？

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于信阳毛尖什么茶的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍信阳毛尖什么茶的解答，让我们一起看看吧 。

1. 信阳毛尖是红茶吗？

信阳毛尖是红茶吗？

信阳有绿茶 、红茶，大部分都是绿茶 ，而且信阳毛尖也以绿茶闻名
，红茶的应该也差不多，就是颜色不一样吧 ，因为茶园打茶叶的时候会发现偶尔几颗红色的茶叶
，当然那样的一般都不会打，因为参杂在绿茶里面 ，泡出来很显眼
，不好看，好像焉了的茶叶一样 ，黑黑的

信阳毛尖（也称豫毛峰）一般指的是绿茶，且是锅炒杀青的特种细嫩烘青绿茶
，产于豫南信阳诸县，为历史名茶 ，创制于清末。以鲜叶采摘期和质量分为六个等级
，即珍品、特级
、一到四级
。谷雨前的优质茶称为“雪芽”，谷雨后的茶称为“翠峰 ” ，再后的称“翠绿”。

信阳毛尖素以“色翠、味鲜 、香高
”著称 。其外形属长条形
，条索细紧圆直；干茶色泽翠绿或绿润，白毫显露；汤色嫩绿明亮；滋味具有浓烈型和浓醇型特征；香气清香型 ，并不同程度表现出毫香
、鲜嫩香、熟板栗香；叶底属朵型
，均呈嫩绿明亮
。

若是红茶的话，一般称其为“信阳红” ，创制于2010年。其外形条索紧细
，色泽棕润多金豪；内质汤色红亮，香气甜香持久 ，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀红亮 。对信阳红有兴趣的话
，还是值得一品的
。

我认为喝茶能品出三种味道
，一是本真味，二是文化味 ，三是生活味。我是【小茶一丛】的创始人许炜鑫
，自小长于茶圈，迄今走过476个茶园 ，拜访了619位茶农
，对茶有着些许个人见解与格调追求 。希望我的回答能帮助到大家，喜欢喝茶的朋友可以私信我 ，回复“茶 ”
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到此，以上就是小编对于信阳毛尖什么茶的问题就介绍到这了
，希望介绍关于信阳毛尖什么茶的1点解答对大家有用 。