大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本 抹茶粉 哪里买的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本 抹茶粉 哪里买的解答 ，让我们一起看看吧 。
抹茶是从中国传到日本的吗？它到底是怎么做出来的？
抹茶肯定是中国古代的 ，这个不用怀疑 。
抹茶在古代都是王公贵族饮用的饮料 ，制作比较复杂，耗费人力物力。明朝时朱元璋废除的抹茶 ，改用冲泡茶 ，省去了繁琐的制作工艺 。
但是这时抹茶早已经传入日本，并且明朝的时候日本已经逐渐开始骚扰中国边境，所以日本没有学习到我们现在喝的这种功夫茶 ，而保留了更早的抹茶 。
不光抹茶 ，很多中国古代较早的传统，在日本都有较为完整的保留 ，而反观国内 ，我们自己却早已摒弃。抹茶是近些年才在国内盛行的，十年前其实很多人都并不知道抹茶 。
至于制作方法，现在国内的抹茶基本都是工厂生产 ，几百年过去了 ，我们早已没有了抹茶文化 。现在应该很少有家庭手工生产的抹茶了。
不可否认的是，日本是一个很有民族自豪感的国家 ，从文学到饮食 ，再到日常生活的点点滴滴，他们都在极力推崇民族文化，并推出了一系列自认为能代表日本文化的“国宝 ” 。
但甚至可能连大部分日本人自己都不知道 ，在这些“国宝 ”中 ，很多其实是源自中国的东西 。
首先要说的就是抹茶。
日本号称是世界上最懂得抹茶的国家 ，他们的许多美食中也都能看到抹茶的身影，但抹茶源自茶道 ，这两样东西都是在隋唐时期 ，遣唐使到中国带回来的。
中国人喝茶已有上千年的历史，到了隋唐时期 ，无论是茶的品种还是喝法 ，都发展到了一个顶峰，抹茶就是这一时期的产物 ，所谓抹茶就是将茶饼用石磨研磨成粉再冲饮 。
但这种方式因为不如后来的直接冲泡茶叶来的方便 ，因此渐渐被中国人抛弃，反而是当时来中国学习的日本人学走之后，在其发扬光大 。
喝茶方式的演变带来了不同的茶道 ，唐以前为煮茶法 ，基本就是新鲜茶叶煮为汤。唐朝主流为煎茶，茶末煎煮于水中 ，注意了 ，唐朝人煎茶是要放调料的，唐朝有一茶道大家 ，陆羽 ，著有《茶经》 。宋朝人喜爱点茶，尤其是宋徽宗 ，著有《大观茶论》 ，点茶是将茶制为团茶后碾磨成末，将茶末注水调膏后 ，分次注水 ，以茶筅击拂，形成厚厚的汤花，讲求的是茶色白 ，宜黑盏（黑釉的建盏或木叶盏） 。
宋朝是经济文化极其繁荣的时代 ，文人士大夫的生活乐趣层出不穷，其中有四艺：焚香、点茶 、插花 、挂画。今天的日本也有三雅道：香道、茶道 、花道 ，皆为唐宋时期传入日本 。其中的抹茶道就是由点茶演变而来 。
日本抹茶脱胎于宋朝点茶 ，又经过了自己的发展。抹茶也就是末茶，由镰仓时代的荣西禅师传入日本 ，荣西两次入宋学习佛法 ，并将点茶以及茶种带回日本 。带回日本之后点茶迅速受到贵族的喜爱，但是经过多年发展 ，茶叶种植和茶道仪轨都有了很大的变化 ，在16世纪末，日本的千利休创建了日本的抹茶道 ，当然 ，现在的日本抹茶道依旧有很多流派 。抹茶道讲求的和敬清寂 、禅茶一味，完全与日本的社会发展与人文精神相融合了。
今天的日本抹茶是一种没有经过揉捻的小茶片，它的制作过程颇为讲究 ，春茶在采摘前20天必须搭设棚架 ，对茶树进行遮光 。采摘下的新鲜茶叶当天杀青干燥，采用的是蒸青法 。且茶粉必定得用石磨进行磨粉 ，最大程度的保存鲜甜与明亮。而我们所说的宇治抹茶 ，宇治是一个地名，以世界遗产寺庙平等院及宇治抹茶而闻名。
回到中国来说 ，宋朝灭亡之后 ，点茶也慢慢衰败，元朝人喝茶方式比较多元化 ，茶饼与散茶共存 ，还有奶茶酥油茶等等 。明朝开国皇帝朱元璋是社会底层出身，穷苦日子过来的人 ，他认为宋时点茶太过奢侈 ，团茶的制作以及吃茶方式太过繁琐，在洪武24年下令罢进团茶，改进散茶 。自此 ，泡茶法盛行 ，并流传至今。今人也有做仿宋点茶，有兴趣的可以学习学习 。
谢谢邀请！
首先 ，可以肯定的是抹茶就是从咱们中国传到日本的 。日本的很多文化至今都留有我们华夏文明的印记 ，只是他们单方面不承认罢了。
（图片来自网络）
抹茶，在中国古时称作“末茶”起源于中国隋唐 ，是将春天的茶叶的嫩叶用蒸汽杀青后 ，做成饼茶保存 。食用前放在火上再次烘焙干燥后，用天然石磨碾磨成粉末即可 。
（图片来自网络）
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为何抹茶源于中国却在日本发扬光大？
不是什么都是古代的好 ，不是什么都要流传下来的 ，
古代人住茅草屋，穿树叶子，穿兽皮 ，吃生鱼片 ，你也去学？
中国没流传，是因为明朝诸王时候 ，朱元璋觉得这个是贵族陋习 ，应该废止，仅此而已。
现在头条里有个头条号 ，专门就是茶道的 ，也有抹茶，我看到的评论都是负面的 ，
我相信 ，你看到一个中国人这样做，你会嗤之以鼻 ，就像看到穿汉服的人一样 ，觉得另类，
如果是本国人这样，或者东南亚小国这样 ，你都会不屑一顾 ，但仅仅是因为曰本人这样，很多国人就觉得高大上了 ，很多东西都是这样 ，最典型的樱花，之前谁觉得樱花美？谁觉得生鱼片好吃？如果是北棒子吃生鱼片呢？你会觉得是没进化好 ，野蛮人的行为 。
很多东西高大上 ，并不是他的本身多么高大上，只是因为你觉得这个国家发达 ，人都会羡慕发达地区 ，而歧视欠发达地区，本性使然 。
抹茶就是我国的“末茶 ” ，“末”取自“碎末 ” ，就是将茶叶磨成粉末。唐朝时期传播至日本 。
宋朝之前，主流还是煎茶法，由于复杂繁琐 ，被点茶法逐渐替代 ，点茶法分为备器、选水 、取火 、候汤和习茶五步 。点茶之前，还有一步 ，便是将茶叶碾碎成末。点茶法在唐朝的末期开始出现 ，谁人创造不得而知，到了北宋发展至成熟 ，在明朝后期被逐渐摒弃 ，长达六百余年的历史。
因为点茶法的盛行，宋朝也出现了斗茶和分茶两种项目 。
斗茶在古时被称为茗战 ，字面意思 ，为了攀比而进行的比茶 。分茶则是作为娱乐，被称作“戏百茶 ” ，用茶末泡茶 ，汤面像粥一般，有一定的可塑性，你没想错 ，就是于咖啡的拉花相似 ，在我国宋朝便已经有了。除此之外，饮完茶后 ，用茶末和剩下一些水 ，也可在杯中创作出精妙绝伦，变化多端的图案 。
还有一种便是专供皇帝享用的绣茶 ，极其奢侈 ，蔡襄上任福建转运使后，亲自研制出了小龙凤团茶 ，大文豪欧阳修评论这种茶为“价值黄金二两” 。说是这么说 ，但此茶极其罕有，乃是皇廷的秘制玩物 ，由专人负责 ，宫外的人根本见不到。
至于末茶在明代被废除的原因，自然是其费事、费力 、费钱，远不如散茶来的实在 。
在茶末中加入一些别的粉末 ，例如龙脑粉 、薄荷粉等 ，会有不同的效果 。古时也有作假的，在茶末中加入豆粉 ，增加重量 ，这种事情一旦被捉到，那就是操弄权贵 ，是大罪 ，宋朝律法规定，如有将米豆等粉混入末茶之中 ，一经查出 ，一律罚挺。举报有奖，发现一两赏三千文 ，发现一斤赏一万文 ，最高奖励五万文 。
哈哈，大家不会以为这是宋朝在保护百姓的消费权益吧 。
大家想多了，古代的茶叶是要收茶税的 ，与现在的烟和盐一样 ，是国家专卖，严格掌控。宋朝有专门的监管部门 ，茶农均在编制内 ，不入伙就是违法，更不能私下进行交易 ，一经发现 ，吃不了兜着走，后果很严重 。至于商贩想去别地贩茶 ，必须办理茶引 ，茶引是茶叶许可证，宋朝为了防止私售所实行的措施 。
研磨茶叶时也有专门的场地 ，末茶必须去指定地方研磨制作。将茶叶焙火至极干 ，然后磨成粉，有时还需要再筛一遍。这个过程最容易掺假，所以宋朝也会对那些私下里偷偷末茶的茶农进行严厉处罚 。
可以从以下几个论点推测
1、日本比我们更注重传统文化 。不仅仅是抹茶。建筑：你去京都能感受到唐朝文化 。服装：和服是从汉服演化过去 ，但在日本可出入正式场合、甚至接见外国领导 。
2 、别族文化冲刷。从元再到清 ，虽然带来了一些异文化，难免有所冲击 。最关键是元朝统一中国杀了大半汉人 ，官方数据是6700万 。什么概念 ，二战中国伤亡1800万。文化传承自然难免欠缺 。
3 、近代改革 。解放后，我们在治理国家进行了很多摸索 ，最终在改革开放发展起来。在吃饱都是问题的时候 ，谁还在乎什么物质文化、工匠精神 。这些都是在稳定的经济前提下 。近几年我们都在开始拾起曾经的文化，就说明现在的物质基础已经稳定 ，人们开始往精神层面追求。
个人观点 ，供您参考！
中国茶道分为唐煎宋点明清泡，抹茶因为制作工艺繁复 ，饮用过于讲求仪轨 ，被明朝开国皇帝朱元璋的真茶真水真香理论所取代。日本保留了抺茶工艺，但也不是普通人日常所饮，更多是茶道演绎所用 。
抹茶和末茶还是有差别的 。末茶更多的是指茶末 ，一般用较低等级的茶干或茶碎来碾碎成粉末 ，用来做为食品添加或茶粉。而抺茶从一开始就为制作高端茶而准备 。采摘前要遮荫，为保颜色翠绿多釆用蒸青杀青 ，甚至对石磨的材质和转速有非常苛刻的要求 。抺茶和茶末 ，一字之差，价格相差万里 ，不可同日而语。
这如同火药一样 ，火药是我们中国发明的，但却被西方通过研究改良 ，使其威力更大 。抹茶也是这样子 ，我们中国人过去因陈守旧，不去进行研究改良 ，而日本人就注重研究改良 ，结果比我们中国抹茶更有名气 。
日本抹茶的冲泡及饮用方法？
日式抹茶是从中国古代的点茶法传过去的。
古代人喝茶不是泡的，是点的 。
宋徽宗发明过：七汤点茶法 。
学会了这个，你就会做抹茶了。
首先你要准备：
·汤瓶（一壶水）
·茶筅（一种类似于小刷子一样的东西）
·茶粉（就是茶粉）
·茶匙（小勺子 ，最后品尝用的）
·建盏（碗）
到此 ，以上就是小编对于日本 抹茶粉 哪里买的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本 抹茶粉 哪里买的3点解答对大家有用 。
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