怎么分辨黑茶，怎么辨别黑茶

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么分辨黑茶的问题
，于是小编就整理了2个相关介绍怎么分辨黑茶的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何辨别真黑茶与假黑茶？
2. 如何区分白茶
   、红茶、绿茶 、青茶
   、黑茶、黄茶？靠颜色判断吗？

如何辨别真黑茶与假黑茶？

3/6 分步阅读

掺杂使假行为：在安化黑毛茶原料中加入绿茶 、红茶等茶类的茶末
、茶梗或加工后的下脚料;以陈绿茶做加工安化黑茶的原料或者以云南晒青毛茶当安化黑毛茶原料加工成茶砖，冒充安化黑茶;将没有发花的紧压茶砖当茯砖销售 。

2/6

以次充好、低质高价：按照国家标准规定 ，安化千两茶的原料应以二级安化黑毛茶为主
，不法商贩却以三级甚至四级等低档黑毛茶冒充高档黑毛茶加工安化千两茶，以次充好 、低质高价销售。

3/6

假冒品牌：假冒他人注册商标的商品在市面上进行非法销售;或冒用优质或认证标志;或冒用许可证标志
。

4/6

三无产品：无标准
、无检验合格证或未按规定标明产地、企业名称 、企业地址和其他项目的假冒伪劣安化黑茶;未标明许可证标志和编号的假冒伪劣安化黑茶。

5/6

假冒年份：将年份短的安化黑茶重新包装
，冒充年份久远的陈年老茶 。

如何区分白茶、红茶
、绿茶、青茶 、黑茶
、黄茶？靠颜色判断吗？

回答如下
。介绍一个比较实用分辨六大茶类的方法。从六大茶类各自最突出的品质特征入手 。① 绿茶从色泽分辨
。色→三绿→茶绿汤绿叶底绿。形→形状最丰富 。有螺旋，扁平 ，卷曲，松针等形状
。香→清香
，青草香，豆香。味→微涩 ，清新鲜嫩爽口 。

②白茶从外形香气分辨
。色→身白汤黄叶底绿。身上满披白毫
，如银似雪 。形→除白毫银针是松针状，其他常见的白茶都是压成饼状。香→独特 “毫香” 只有白茶
。味→清淡高雅 ，鲜爽甘甜。

③黄茶从色泽分辨 。色→黄叶黄汤黄叶底
。形→黄芽茶松针状
，黄小茶一芽一叶黄嫩，黄大茶三叶四叶黄粗老。香→与绿茶有些相像 ，也有豆香
，青草香 。无绿茶的清新清鲜
。味→比绿茶更加柔和醇厚，有回甘生津。④青茶从叶底分辨 。色→青茶色泽繁多 ，不易分辨
。要从青茶最突出的特点
，来进行分辨，那就是青茶的叶底 ，是“绿叶红镶边 ”。形→铁观音卷曲如蜻蜓头 。大红袍，凤凰单丛成条索状
。香→六大茶类
，青茶最香。铁观音兰花香，岩茶是 “岩骨花香” ，凤凰单丛各种花香 。味→浓醇鲜爽
，回甘生津。

⑤红茶从香气口感分辨
。色→红叶红汤红叶底。形→功夫条索粗壮，红碎是颗粒状 ，小种条索细小状 。香→香高持久
，甜香糖香，花香花果香
。味→不涩 ，香醇甜爽
，口感顺滑滋润。⑥黑茶从外形色泽分辨 。色→黑褐茶橙红汤叶底肥
。形→常见为紧压茶多，形状各异都成块 ，散茶少。香→米酒香
，甜酒香，松烟香 ，独特陈香 。味→不苦不涩，香醇味浓
，饱满浓稠，顺滑绵柔 ，有回甘
。结束语: 六大类茶的分辨
，仅从颜色不太容易。从它们各自最突出的，品质特征进行分辨 ，不太费事 。（仅供参考
，欢迎评论指正
。）

茶叶按照加工工艺分为绿茶、白茶 、黄茶
、青茶（乌龙茶）、红茶 、黑茶（一种鲜叶用不同的工艺就可以做成六大茶类，不过经过长时间的实践 ，什么叶子适合做什么茶已经成为传统）
，不能简单的用颜色来区分，还要通过外形 ，条索
，香气，滋味 ，等来判断

到此，以上就是小编对于怎么分辨黑茶的问题就介绍到这了
，希望介绍关于怎么分辨黑茶的2点解答对大家有用。