大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱砖茶怎么泡的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普洱砖茶怎么泡的解答 ,让我们一起看看吧。
熟普洱茶砖的泡法是怎样的?
茶砖是比较紧密的,家乡人都是和牛奶一起煮着喝 ,放点盐,蒙古族的喝法,过去是很普通的东西 ,现在都炒上了天,价格翻了多少倍,有人会说 ,现在普洱茶是茶中上品,有些老板遍寻古树,都是为了利益 。自古以来就煮着喝 ,我认为这个方法也最好。茶叶是农产品,没有什么高科技,你非要说那几棵上供茶叶好 ,咱没喝过,也轮不到普通百姓喝,劝那些喝个茶还要摆个姿势,你说你们是品茶 ,我们是喝茶,咱们不在一起玩耍。
非常感谢邀请 。【熟普洱茶砖】的冲泡步骤如下。 ① 分茶。用茶刀顺着茶砖分层处,轻轻的撬取 ,按喝茶人数取量,碎末不取。②备具 。适量的熟普茶、电随手泡 、紫砂壶、茶道六君子一套、公道杯 、品茗杯。
③温壶涤具。用100℃沸水冲淋茶具一遍,起到温壶温杯的作用 。同时具有消毒杀菌的功效。④投茶。按50毫升水:1克茶的比例 ,将适量的熟普放入壶中 。⑤熟茶可以润茶两遍。往壶内注入100℃沸水,至壶的1/3处,水盖住茶叶即可。停留2~3秒快速出汤 ,倒去 。润茶目的: ● 冲去茶叶中的灰尘颗粒。● 唤醒茶叶,使之苏醒过来,舒展开来。
⑥冲泡 。采用沸水低冲 ,定点注水手法。以保持较高的水温,充分激发熟茶香气。●第3~4泡,10秒左右出汤,做到即入即出。●第5泡开始 ,每一泡依次延长5~10秒闷泡时间 。⑦品尝。茶汤入口后,停留片刻,细细感受熟茶的各种滋味。搅动舌头 ,使茶汤浸润口腔中的每一个部位,调动所有的味蕾细胞,体会熟普的润滑和醇厚 。(仅供参考 ,欢迎评论指正。)
茶砖会压得比较紧实,一般都要用100摄氏度的沸水冲泡,醒茶30s ,为保证将茶叶完全泡开,可视情况醒茶1-2次。然后用100摄氏度的沸水冲泡10-20s出汤品饮,可视个人口感调整出汤时间 。也可以加陈皮煮饮。
熟普洱茶砖属于发酵茶 ,建议用100度水冲泡,或者是煮饮都可以。
普洱茶的形状很多 ,有饼状 砖茶 散茶等等,不管哪一种形状一般都是建议按功夫茶的冲泡方法来冲泡,水温100度及沸水冲泡 。煮饮的话也不错!
普洱茶砖属于紧压茶 ,所以“醒茶 ”这个步骤不可忽视!快速的“醒茶”可以对茶香品质的提升起到事半功倍的作用。
然后是温杯烫盏,建议用紫砂壶,先注温水入空壶 ,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。
过1分钟左右 ,将壶盖打开,提壶注水入杯以“温杯 ” 。
泡茶前,将茶叶用适度热水快速浸泡一下,俗称“洗茶”。一方面可提高茶叶的温度,使泡茶的水温更接近实际所需要的温度 ,另一方面可利用茶温升高后,欣赏茶叶的香气察觉茶叶品质的优劣。
水温要100度,前几泡要快速出汤 ,8泡以后,每次出汤要比上次晚3到5秒钟即可。
到此,以上就是小编对于普洱砖茶怎么泡的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于普洱砖茶怎么泡的1点解答对大家有用 。
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