铁观音品鉴，铁观音品鉴

大家好
，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁观音品鉴的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍铁观音品鉴的解答
，让我们一起看看吧。

1. 铁观音茶泡不出颜色和味道 ，都很淡
   ，这是为什么？

铁观音茶泡不出颜色和味道，都很淡 ，这是为什么？

不管是六大茶类的哪个一茶类
，茶要耐泡，茶味重 ，山场都是最重要的 。铁观音也不外如此，也就是大家通常说的台地茶
，和高山茶
。所谓上者生烂石，中者生砾壤 ，下者生黄土。茶叶生长的土壤越好
，小环境越好，通常来说这样的茶 ，都查不到哪里去 。而好的茶自然茶味就足
，这里说的是茶味，而不是发酵味 ，或者炭火味
。茶味足正常来说茶汤颜色会更深。

山场好了是前提
，当然后期的制作工艺也很重要，一般来说好的茶山场主人 ，做好茶都会特别用心
，因为这是摇钱树，就算自己制作水平一般 ，也会聘请水平高明的师傅制作 。所以成品茶很难差到哪里
。

最后颜色淡，没啥味道
，也有可能是保存没到位，返青了 ，含水量大了
，也会如此。

到此，以上就是小编对于铁观音品鉴的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于铁观音品鉴的1点解答对大家有用 。