大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于福鼎白茶五大产区特点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍福鼎白茶五大产区特点的解答,让我们一起看看吧 。
白茶的几个核心产区,产的白茶分别有什么特点?
1.核心产区。福鼎白茶最核心的四个产区为: 点头镇、管阳镇 、太姥山镇、磻溪镇。2. 各自产品特点。①面积最大,点头镇 。产区面积最大 ,海拔低。由于海拔较低,白茶口感稍显寡淡。味道不浓,香气稍淡薄 ,不耐泡 。
②雨水最充沛,管阳镇。由于雨水较多,形成光照少湿度大 ,影响白茶整体品味。尽管叶片看上去姣嫩肥厚,水分充足 。冲泡后,感觉香气稍微弱,似有似无。经过几泡 ,茶味稍淡薄,不耐泡。③历史悠长,磻溪镇 。森林覆盖面积达80%以上 ,植被茂盛,土壤肥沃,有利于白茶生长。白茶产量高 ,质量好。叶片肥厚饱满,汤色黄绿清澈剔透,口感丰富 。
④知名度高 ,太姥镇。白茶的发源地。最佳的生长环境。海拔高,昼夜温差大,常年云雾缭绕 ,散射光多,光合作用充分,有利于白茶积蓄养分和营养物质,使得白茶中各种成分丰富 。品质口感佳。太姥镇被喻为“白茶天堂 ”。品质特征为: 鲜嫩 ,翠绿色或者墨绿色,清澈透明,白毫显 。口感: 浓稠顺滑饱满 ,鲜爽馥郁,甘甜醇厚,柔润和合。可谓是: 白茶珍品。(仅供参考 ,欢迎评论指正) 。
感谢邀请:白茶:属微发酵茶,主要产区在福鼎、政和、松溪 、建阳等地
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同分为芽茶和叶茶
芽茶(如白毫银针)、
白毫银针:采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的
叶茶(如白牡丹 、新白茶、贡眉、寿眉) 、
白牡丹、新白茶:用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶 ,按白茶加工工艺加工而成
贡眉 、寿眉:采用菜茶的一芽一二叶,加工而成
白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈 ,滋味清淡回甘的的品质特点。
茗一福承为您解答,
白茶主要产区有福鼎和政和两地,其中以福鼎白茶为主 ,更加受茶友推崇。我们在谈茶叶特点时候通常以茶树品种、茶树生长海拔、茶树生长环境包括温度湿度 、采摘季节等几个方面进行分析 。
茶树品种而言,福鼎白茶,主要是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等树种为主。
政和白茶 ,主要是政和大白茶,福安大白茶等树种。
福鼎白茶之中又有四个核心产区:
海拔高低:潘溪,管阳镇 ,太姥山镇,点头镇!
第一:潘溪镇,海拔是福鼎地区最高,俗话说高山出好茶平地长好花 ,海拔是决定茶树生长品质的重要因素 。潘溪白茶品质属白茶里最佳的。
第二:点头镇,点头镇距离福鼎市区非常近,福鼎茶叶交易市场就设在点头镇 ,第一接触白茶的人都是从点头镇开始。由于市场交易所在所以茶商好坏都有,奸商也有,所以需要一双慧眼!
第三:太姥山镇 ,太姥山是福鼎市著名的旅行地标,也有很多白茶品牌以太姥山为题。当下太姥山以旅行为主,所以白茶产量着实不高 。海拔不及潘溪镇。品质中等。
第四:管阳镇 ,就在点头镇旁边,远离海洋内陆山区 。平均海拔高于太姥山镇,但是由于土壤沙粒多 ,品质可以和太姥山镇白茶持平。
政和白茶种植历史由来已久,由于地理位置不同,政和白茶阳光照射多于福鼎白茶,所以阳光气多于福鼎白茶。由于政和白茶现代茶叶发展晚于福鼎 。所以规模化和标准化略差于福鼎白茶。
到此 ,以上就是小编对于福鼎白茶五大产区特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于福鼎白茶五大产区特点的1点解答对大家有用。
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