大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于茉莉花有什么用的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茉莉花有什么用的解答,让我们一起看看吧。
茉莉花这么香,有什么实用用途吗?
要论花香,在我看来 ,在几种既常见又有名的香花里面,玉兰的香气消散得最快,桂花的稍嫌腻了些 ,鸡蛋花的飘不远,非得凑近鼻子闻不可 。数来数去,还是以茉莉最佳,浓、久、清 、远、令人精神爽。
曾经奉刘邦之命出使南越(就是当时的广州)的陆贾说 ,南越这个地方,五谷没味道,百花也不香(广大南岳人民的感情受到了严重的伤害 ,是不是应该抗议一下?)
嵇含在《南方草木状》里说,茉莉花时胡人从西国移植到南海的,岭南人爱它的芳香 ,都争着种。
在古籍里,茉莉的写法有很多种,比如末利、抹厉 、抹利、没利、末丽等等 ,从胡语音译而来,随意而已 。
让我很意外的是,“茉莉”的发音在粤语中的发音近似“没有利润 ”的意思,居然没有受到广东人的排斥,而被改成“多利”之类的名字 ,而且还很喜爱它,也是很奇怪。毕竟广东人是最讲究好意头的。
说到用途,远在西晋的嵇含就看到当地的女子用丝线把茉莉花串成串 ,当作首饰,香气袭人 。清代的吴绮在《岭南风物记》里记载说,广州有茉莉花田 ,当地人在夏秋之交摘来用竹篾穿在一起做成灯球,晚上当作蜡烛来点,“香色皆异常” ,像明珠一样光洁。
在清代,花商从福建走海路把茉莉贩到苏州,给茶叶铺去配茶。茉莉花茶至今一直有 。在南方 ,茉莉熏的茶叫香片,去喝早茶,你招呼侍者来一壶香片,上来的就是茉莉花茶了。
茉莉还能做香料。李时珍说“或蒸取液以代蔷薇水 ” ,蔷薇水就是以前女性使用的香水 。
当代人仇春霖在《群芳新谱》里介绍 ,用茉莉花提取的茉莉浸膏是制造香脂 、香精的原料。茉莉的出膏量比较低,一千公斤的茉莉花,只能提取两公斤半的浸膏 ,而种一亩地茉莉,每年只能收获二百至三百五十公斤鲜花。
茉莉花很多人都会养,花开时清香无比 ,恨不得一直抱着花盆闻,它除了我们知道的观赏性和可以泡茶以外,还有哪些用途?我来给大家总结总结。
茉莉花的观赏性无需多言大家也都知道 ,暂且不说它的花朵美不美,单是气味就已经征服了我们狂躁的心!清晨起来嗅一口含有茉莉花香味的空气,顿时觉得神清气爽,精神倍儿好!所以 ,小小茉莉花才这么受人追捧,只要有条件、喜欢花草的,怎样都要养上一盆茉莉花 。
茉莉花茶也是茶界的佼佼者 ,男女老少都喜欢喝,当那一抹清香入口的瞬间,身体里的浊气都低下了头....近年来 ,流传较广的一种说法是茉莉花和粉红玫瑰一起泡茶,能减肥瘦身,美容保健的功效 ,一旦与美容,减肥挂钩,你懂的。
茉莉花以香出名 ,自然要把它的香味利用起来,经常被当作香水的基调来调制茉莉花香水,但实际上市面上卖的茉莉花香水很少含有天然的茉莉花成份,大多都是人工合成的 ,所以不管什么品牌,总是觉得没有茉莉花香自然,清新。
茉莉花也是可以食用 ,应该很多人都知道,可以做茉莉花粥,茉莉花糖水 ,茉莉花饮品......但是要注意,肝火旺、便秘人士最好不要直接吃茉莉花,会让火气更大 。
到此 ,以上就是小编对于茉莉花有什么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于茉莉花有什么用的1点解答对大家有用。
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