大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于好茶怎么评价的问题,于是小编就整理了1个相关介绍好茶怎么评价的解答,让我们一起看看吧。
茶叶到底有没有一个简单而有效的评价标准?
茶叶选购的时候,很多朋友都有摸不到头脑的感觉 ,不知道到底怎样才能找到物有所值甚至物超所值的好茶 。
有朋友问我:有没有一个特别便捷的方法能够一下就能选对好茶?说实话,一下子还真就考住了我,茶叶鉴别这一门学问如果让我放开了讲 ,我能够讲一个学期,但是要缩成两三个步骤,还得有效 ,确实是考功夫的呢!
经过仔细思考并实验,我总结了这样一个鉴别方法,虽然没有专业的评价方法那么精准,但是对普通茶友来说 ,易记、实用。
先看茶叶咽下后回甘是否明显,茶叶入嘴都是苦的,清苦微涩是茶叶的本味 ,关键是看苦涩能否很快的转换成长久而舒适的甘爽。回甘强烈的会在舌下或者舌侧大量分泌发甜的唾液 。术语成为舌底涌泉。总之,这个评价方法,不管会不会喝茶 ,都能很快的很准确的评价。总得来说,茶回甘强烈和持久,是茶叶蕴含自然精微物质较多的表现 。
第二多喝一会 ,看看身体会不会变得温暖舒适,心情会不会变得愉悦平静。这是茶的内含物质是否饱满的表现。
第三茶叶的香气不在浓烈,香气越丰富、越内敛越好 ,香气丰富而不浓烈,往往表示茶叶工艺传统而真实 。内敛代表茶香都融在汤水中,这样对健康最有利。如果喝完吐气如兰最好。
第四是多喝几泡以后,喉咙和嗓子清爽 ,没有挂涩,不发痒 。这点也很关键,代表茶叶内质是否清纯。
这几点都不要有太多的品茶经验 ,只要记住,就能大概对茶叶有一个比较公允的评价。便于各位茶友选购时做到心中有数,采买到物有所值的好茶品。
到此 ,以上就是小编对于好茶怎么评价的问题就介绍到这了,希望介绍关于好茶怎么评价的1点解答对大家有用 。
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