大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙井茶的喝法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍龙井茶的喝法的解答 ,让我们一起看看吧。
喝龙井茶该注意些什么?
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龙井茶属于绿茶 ,较为鲜嫩,冲泡时水温不宜过高 。水温最好在80℃~85℃,注意是应将水烧开(水温达到100℃)之后 ,再冷却至所要求的温度。投茶量不要太高,3克就可以了。
龙井茶前两泡用80℃水冲泡,口感更好,不要用沸水冲泡 。水烧开后 ,开盖晾一会儿,以降低水温。后几泡水温可以适度提高,但也不要太高。
可以用定点熏蒸的冲泡手法 。
定点注水,使茶叶浮在水面缓缓上升 ,让茶叶通过水的热气浸润慢慢苏醒过来,可以呈现茶汤的甘润,提升滋味的鲜爽度。
龙井属于鲜爽度较高的茶叶 ,一般来说是所有人都能够接受的口味。但绿茶性寒凉,如果肠胃不好,不建议多喝 。还有 ,如果想睡个好觉的话,晚上也尽量不要喝哦~
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龙井如何冲泡?龙井怎么玩茶艺?
谢谢邀请 ,龙井作为第一大绿茶每年春茶都备受关注!泡一杯好喝的龙井也是大家关注的焦点。我都说说冲泡龙井的那些方式吧!
这是传统绿茶普遍的泡法 ,先温杯,然后按个人口味可选择:2~3克龙井放置于玻璃杯,然后倒入少量热水90度~95度为最易润茶 ,闻下香气,然后继续倒热水直至玻璃杯的7分(在茶艺里面,泡茶待客的习俗就是茶倒七分满 ,三分是人情,因为茶满是欺客的行为)
然后就可以喝了,但是最好不要喝干一滴水都不剩 ,留个底,就可以继续冲第二泡了!
这是老北京盖碗茶的泡法~其本质和玻璃杯的泡法有异曲同工之妙!就是容器小了点!但是特别有腔调
这是近几年来突然间流行起来的泡茶方式!用大玻璃碗将茶叶冲泡后,用勺子舀起来倒入品茗杯里面品饮,既好喝又好看!
四、紫砂壶 、盖碗
会被有些执着的茶人不齿 ,但是也是可行性的!就是可惜没把龙井幽美的形态展现出来,只是展现了茶香和滋味!
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龙井应该是最有名、也是粉丝最多的绿茶了。每年春茶季 ,各地的茶友都会涌向西湖,只为喝到一杯真正的西湖龙井。
而关于龙井茶的冲泡,可能很多人会想 ,这么金贵的茶,应该不是每个人都能泡好吧?其实冲泡一杯龙井茶,并没有我们想象的那么难 。
▲西湖龙井
喝茶现在越来越成为时尚 ,夏天绿茶尤其受人喜欢。闲暇之余欣赏美女茶艺表演也是赏心悦目的。龙井原料主要为嫩芽嫩叶,宜选用玻璃杯冲泡,直观地让客人看到清汤绿叶的茶在杯中上下飞舞 。
当然茶艺呢还是注重欣赏的,要求音乐,台词 ,步奏,唯美的动作都是必不可少的。
龙井杯泡每杯用茶量一般3-5克。
西湖龙井玻璃杯茶艺表演的步骤是怎样的呢
荼具:玻璃杯、水方 、茶荷、茶匙、茶仓(内装茶叶,下同) 、茶巾、随手泡 。
水温:75-80℃。
投茶方法:采用下投法
特别提示:泡茶前一定要将手洗干净(后同)。
具体步骤
①介绍茶具和茶叶 。
到此,以上就是小编对于龙井茶的喝法的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井茶的喝法的2点解答对大家有用。
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