茶砖要怎么泡，茶砖怎么泡茶？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于茶砖要怎么泡的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍茶砖要怎么泡的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶砖怎么泡茶？

茶砖怎么泡茶？

先用茶针将茶砖拆解出合适的大小，取适当量的普洱茶 ，将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中
，一般茶叶和水的比例一般是1：20~30
。注水，注水之后盖上盖子20秒后出汤 ，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤
，分茶之后就可以饮用了
。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤 ，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。

如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡
，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡 。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。

一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好
。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天 ，受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号 。她人很好
，有什么不懂的都可以问她
。

喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和 ，不过是时间
，日久生情，成了生活的一部分。

对于砖茶
，可用茶刀顺着茶砖纹路撬取，取茶5g左右 ，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取 。用沸水冲洗茶具
，让茶具保持高温有利于茶叶芳香物质的激发和茶汤内含物的浸出
。将取好的砖茶，投入盖碗或茶壶中即可。

将高温沸水倒入盖碗或茶壶内 ，第一泡用沸水冲泡3到5秒后
，倒掉 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净
。

按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡 ，用100摄氏度以上的沸水
，才能将茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出汤；4~5泡 ，10秒左右出汤；6~7泡
，20秒左右出汤；8~10泡，20秒左右出汤；10泡以上 ，一分钟左右出汤 。我是意韵东方生活美学，更多精彩内容敬请关注我的头条号哦！

非常感谢邀请
，就以普洱熟茶砖为例，回答如下
。

① 备具。紫砂壶 。

② 解茶。用茶刀、茶锥 、在砖茶側面找到缝隙撬开 ，顺着纹路慢慢的将砖茶一层一层的剥开
，不宜将砖茶弄碎，要注意保持砖茶的完整性 ，以便于包装好继续存放
。

③ 温杯洁具。用沸水将茶具内外冲淋一遍 ，起到提高杯温
，消毒杀菌的作用 。

④ 投茶
。以1:50的茶水基础比例计算投茶量即可。

⑤洗茶 。 新熟普洗茶一遍，老熟普洗茶二遍
。将100℃沸水注入紫砂壶中 ，以盖过茶叶表面即可
，采用即入即出的手法，快速出汤倒掉不用。第二遍洗茶水可以倒入公道杯
、品茗杯中 ，再温杯一次后倒掉不用 。

⑥冲泡水温
。新老熟普的冲泡水温都以100℃沸水为宜。

⑦ 注水方式 。

● 新熟普的注水方式采用“低注缓稳”手法，水线要细水流要低稳
，尽量减少茶叶在壶中翻滚旋转回荡，这样冲泡出来的茶汤绵软粘糯 ，有绿豆沙般的感觉
。

● 老熟普的注水方式采用“低冲旋转 ”手法
，让茶叶与水的接触面达到最大，这样冲泡出来的茶汤红浓明亮清澈。

无由持一碗 ，寄予爱茶人 。

一
，取出茶砖

二，用茶针拆散

三 ，冷水洗茶后
，用玻璃壶煮茶

四，斟入杯中。

砖茶 ，又称蒸压茶
，外形像砖一样的茶叶，以茶叶、茶茎 ，有时还配以茶末压制成的块状茶
。产于中国陕西 、湖北
、湖南、四川 、云南等地区。是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品 。为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱
、成为生活中的必需品
。

到此，以上就是小编对于茶砖要怎么泡的问题就介绍到这了
，希望介绍关于茶砖要怎么泡的1点解答对大家有用。