牛栏坑肉桂怎么泡，牛栏坑肉桂能放多久？

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题
，就是关于牛栏坑肉桂怎么泡的问题，于是小编就整理了1个相关介绍牛栏坑肉桂怎么泡的解答 ，让我们一起看看吧。

1. 牛栏坑肉桂能放多久？

牛栏坑肉桂能放多久？

牛栏坑肉桂的存放时间和茶的工艺相关 ，肉桂茶保质期是两年，一般来说最佳饮用期是出产半年后到一年半左右 。一般两年后开始走下坡路
，有些保管好的，两年之后还可以饮用 ，但是茶质已经达不到原来的水准了
。肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。

牛栏坑肉桂的存放时间和茶的工艺相关
，轻焙火的肉桂茶保质期是两年，一般来说最佳饮用期是出产半年后到一年半左右 。一般两年后茶味开始走下坡路 ，有些保管好的、真空包装的两年之后还可以饮用
，但是茶质已经达不到原来的水准了
。

重焙火或中焙火的肉桂一般能达到十年至十五年茶味不掉。但是正岩牛栏坑肉桂多为中焙火或至重焙火，这样才能突显岩韵 。

我比较喜欢全封闭存放十年左右的肉桂 ，品饮显岩韵 、饱满的汤质！

个人认为所有茶叶只要存偖得当放个三四十年应该没问题 ，因为本人有幸品过几泡三十年以上的武夷山茶
，个人少量存放我觉得注意以下几点即可。1.存放处干燥通风
。2.存放器皿密封性强，无异味。

首先感谢邀请回答 。

接下来让我为大家解释一下为什么他的保质期是36个月也就是三年的期限
。

古语云柴米油盐酱醋茶 ， 茶叶最早的身份是调味品是食品类的产物。在唐代陆羽茶经后人民开始慢慢有意识推崇单纯茶叶的本味 。

同时国家食品卫生部门也将茶叶列入食品卫生标准以食品依据类别修订了茶叶保质期的标准
。 而青茶（武夷岩茶）类国家食品卫生部门规定的明确保质期为36个月。也就是3年 。

雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇
。藏得深红三倍价 ，家家卖弄隔年陈

—— 明末清初周亮工【闽茶曲】

现在越来越多的小伙伴们喜欢存放一些老茶。接下来我就给大家说一说武夷岩茶的陈茶 。

武夷岩茶能够长期保存下来主要得益于他的焙火工艺
。

焙火也就是通过炭火隔灰慢焙
，以达到蒸发茶叶本身过多水分的作用，将茶叶本身的含水量挥发控制在3-5%左右以达到稳定茶叶内质 ，激发茶叶香气的作用
，更可以通过炭火长时间的高温作用达到杀菌的功效，使得茶叶香气和滋味更加醇正 ，并且带有武夷岩茶独有的炭火焦糖香气。

在岩茶里
，莫过于大红袍最为出名，那么大红袍以外 ，肉桂绝对是武夷岩茶中最受欢迎的当家品种之一
，岩友们之间常流行的一句话就是“香不过肉桂，醇不过水仙 ” 。凸显了肉桂在岩茶中崇高地位。

肉桂香气高锐 ，独具微微辛辣的桂皮香味，口号刺激而霸道！肉桂中又已俗称牛肉的牛栏坑肉桂最佳
。普通肉桂每斤价格一般都在几百到上千元不等
，牛肉的价格基本炒到了十几万甚至二十万以前一斤。而且因为利益的的驱使，市场充斥的大量假的牛肉 ，所有的茶商都号称自己有真牛肉
，可牛栏坑就是一个狭长的山谷，脚程快的从坑头到坑尾半个小时左右就走完了 ，里面还有很多凹凸不平的岩石
，你说能种茶的地方有多少？哪有那么多的牛肉让你们卖？因此想喝到真的牛肉，除了经济能力外 ，更要有一定的渠道与机缘才能够品尝 。所以我实在想象不到有谁会把牛肉放到不能喝
，只能给大家以普通肉桂的角度来说了，首先需储存得当 ，应将茶叶储存在密封
、避光、防潮 、无异味的环境中
。建议在存放时间为两年左右。

到此
，以上就是小编对于牛栏坑肉桂怎么泡的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛栏坑肉桂怎么泡的1点解答对大家有用 。