喝茶锁喉怎么解决，为什么喝大红袍有被锁喉的感觉？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于喝茶锁喉怎么解决的问题
，于是小编就整理了2个相关介绍喝茶锁喉怎么解决的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么喝大红袍有被锁喉的感觉？
2. 为什么有的熟茶喝起来感觉燥口 、锁喉？

为什么喝大红袍有被锁喉的感觉？

“锁喉”的原因往往是多方面的，可分为内部因素和外部因素 ，内部因素如饮茶者本身患有咽炎
，或者处于感冒期间喉咙发炎，此时如果品饮苦涩味重的茶很容易发生“锁喉 ”；又或者饮茶者冲泡时手法不当 ，如高冲注水
、出汤时茶汤高冲注入公道杯
，也会容易产生“锁喉
” 。而茶品因素主要有以下4个方面：

1、仓储不当造成茶品腐坏霉变，或者高温高湿不透风环境中存储 ，茶品被快速氧化，导致氧化不均匀所致
。

2 、制茶过程中经过高温干燥烘焙产生燥火感
，紧压茶直接日晒干燥，茶品未充分干燥直接包装再进行干燥处理 ，等都会出现“锁喉”。

3
、部分新茶如果拼配不当也会出现“锁喉 ” 。

4、部分老茶 、紧压型茶品没有进行充分的醒茶 ，也会产生“锁喉
”
。

为什么有的熟茶喝起来感觉燥口
、锁喉？

谢谢邀请。樱桃番茄对于这个问题没有办法专业回答
，因为自己不是属于这个领域的 。这边在网上找了一些资料宝宝们可以参考一下~

喝普洱茶的茶友都知道，好熟茶喝起来不应该“燥”
。但是也有茶友反应：为什么我的熟茶喝起来却有燥口、干喉的感觉呢？

　　1.加工工艺 　　有的普洱茶在加工之初会以绿茶化的工艺进行加工 ，这种工艺下的普洱茶在第一年香甜感会特别好
，而第二年香味则会消散。因为经过高温的加工，茶叶在存放中就会出现一年不如一年好喝的局面 ，也会喝到火气和燥感 。 　　茶叶发酵过重
，渥堆时堆温可以高达50-60℃，相当于一个巨大的能量包 ，这样的茶喝起来也会有很强的燥感
。 　　2.渥堆完成后立即投放市场 　　现在市场上有部分商家在茶叶渥堆完成后急于变现，压饼后采用高温烘干茶叶
，茶叶中的燥感还没有退尽，产品就已经上市。一款好的熟茶 ，从选料到上市
，中间至少要走过陈化两至三年时间，它一面世 ，就应当是无堆味 、不燥口的 。 　　3.茶叶密闭存放 　　我们都知道
，茶叶对异味具有很强的吸附性。因此商家把茶叶卖给消费者时会叮嘱道：“好好存放，谨防串味 ”
。一些茶友就很容易走极端 ，茶叶到手后
，直接就密封保存了。茶叶的后期转化需要呼吸
、需要与空气接触发生反应，这样才能唤醒茶叶中的酵素酶而后进行后发酵 。如果把茶存放置于密闭空间 ，那么在品饮茶时就会出现燥口的感觉
。同理
，湿仓茶长期处于高温高湿的仓储环境中，也会有燥口干喉的感觉。　　4.泡茶前未醒茶 　　一款茶叶 ，从某个低温高湿的地方寄到另一个高温低湿的地方，茶友们拿到货后
，没有在当地存放一段时间，也没有醒茶 。此时茶叶内的湿度和含水量与当地空气的含水量不相匹配 ，品饮起来就会有燥口
，干喉的感觉
。正确的做法是把茶放置于通风干燥的环境下，一周左右的时间撬开醒茶再品饮 ，这时的茶叶口感才会更佳。 　　5.水质 　　因茶叶属于强碱类
，而人体体液的pH值在7.35-7.45之间，也就是说 ，我们的体液呈弱碱性才能保持各项生理机能的最佳状态 。所以我们泡茶的水的pH值应该和人体体液pH值相差无几
。泡茶用水如果也属于强碱性
，汤水喝起来就会感觉非常粗糙，有燥口的感觉。　　此外 ，普洱茶发酵过度、泡茶注水时高冲也可能导致茶汤出现燥口 、干喉的感觉 。茶友们明白这些原因后
，在选茶、存茶
、泡茶时，也可以少走一些弯路
。

喜欢的宝宝们记得关注点赞一下哈~

首先
，制作工艺采用高温制程制作的普洱熟茶，会喝到火气和燥感。

其次 ，茶叶渥堆完成后立即投入市场
，渥堆时的燥感还没有退尽 。一般新制熟茶，需要陈化两至三年时间。

再次 ，茶叶密闭存放
，泡茶前未醒茶，及水质问题等
。

另外 ，熟茶发酵过度、泡茶注水时高冲也可能导致茶汤出现燥口 、干喉的感觉。

到此
，以上就是小编对于喝茶锁喉怎么解决的问题就介绍到这了，希望介绍关于喝茶锁喉怎么解决的2点解答对大家有用 。