大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新藏茶的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍新藏茶的解答 ，让我们一起看看吧。
藏民为何要喝黑茶？雅安黑茶与其它黑茶的区别在哪里？
雅安黑茶
黑茶 ，因成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶是六大茶类之一，属后发酵茶 ，四川是其主产区之一 。黑茶采用的原料较粗老 ，是压制紧压茶的主要原料 。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
黑茶，被称作是一种可以喝的古董，其历史悠久可见一斑 。四川黑茶起源于四川省 ，其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期 。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中 ，由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2～3个月的路程，当时由于没有遮阳避雨的工具 ，雨天茶叶常被淋湿 ，天晴时茶又被晒干，这种干 、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵 ，产生了品质完全不同于起运时的茶品 。久之 ，人们就在初制或精制过程中增加一道渥堆工序，于是就产生了黑茶 。黑茶类产品普遍能够长期保存 ，而且有越陈越香的品质。
藏茶是黑茶的鼻祖 ，也称南路边茶 。藏茶的其制作工艺极为复杂，需经过32种古法制成 ，而且由于持续发酵的原因 ，所以极具收藏价值，也是古茶类中收藏值最高的茶种 。
（图片来源网络，侵删）四川省雅安市是藏茶的原产地 ，已有1300年历史。明代嘉靖年间 ，陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业 。他们的资金雄厚 、经商有道，从明到清先后创办了10余家茶号 ，经营规模很快超过当地川帮 ，每年认“引”数额占雅安全部的三分之二 。藏茶品之“红、浓 、陈 、醇 ”。“红 ”指茶汤色透红，鲜活可爱；“浓”指茶味地道 ，饮用时爽口酣畅；“陈 ”指陈香味 ，且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚；“醇 ”指入口不涩不苦、滑润甘甜 、滋味醇厚。现代医学研究表明：通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物 ，约700种香气化合物 ，无机物也相当丰富，包括磷 、钾、镁 、硒等不少于15种矿物质 。
历史上，雅安藏茶制作技艺 ，主要依靠茶号和茶厂的传统艺人 、工匠在加工过程中代代口授心记 ，近代始有文字记载 。黑茶是各种制茶中最为耗时、最为复杂的流程茶类，一般要经过和茶 、顺茶 、调茶、团茶、陈茶等多个工序和三十二道工艺 ，需六个月左右时间 ，依古法炮制出品，其茶褐黑有光 ，具有红 、浓 、醇、陈四绝特色。黑茶一般原料较粗老 ，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐 ，故称黑茶 。黑茶主要供边区少数民族饮用 ，所以又称边销茶 。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族 、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品 ，有“宁可三日无食 ，不可一日无茶”之说。
如今，伴随着科技的发展和制茶工艺的进步，黑茶的制作更加便利 ，越来越多的人能够更加便利的品尝到黑茶 ，也能够更加充分的感受那份历史悠久的传统茶文化 。
要回答这个问题，先要说说 ，藏民的生活习惯 。
藏民主要生活在高寒地区，以牛羊肉为主 ，喜欢喝马牛羊奶 ，新鲜蔬菜水果很少，所以很容易出现高血压 ，高血脂 ，高血糖以及维生素不足的问题。
而黑茶是后发酵茶，是中国六大茶类之一，其主要的内涵物质是茶多酚 ，咖啡因和茶多糖 。
而且黑茶最大的特点就是可以在微生物和茶多酚 ，生物碱的共同作用下进行茶的转化，而转化的结果是茶多酚和咖啡因转化为茶多糖 。
茶多糖对于降低血糖 ，血脂有非常重要的作用 ，经过转化的黑茶咖啡因对肠胃刺激非常微弱，而茶多糖的增多却对人体的养生效果却在增加。
并且黑茶中含有多种维生素 ，植物粗纤维和矿物质 ，对高寒地区缺乏维生素是非常重要的补充 。
所以对藏民来说宁可三日无肉，不可一日无茶 。
藏茶喝安化黑茶 ，广西六堡茶的工艺是一样的 ，但是和普洱茶还是有很大的差别的。
藏民饮食特点是多肉少蔬菜瓜果，茶叶可以降脂降压和补充维生素。
黑茶属于六大茶类之一 。黑茶按地域分布有雅安边茶 、安化黑茶、广西六堡茶 、陕西茯茶和云南普洱熟茶（也有部分人提议把普洱茶单独分类） 。当然工艺上也有略微区别 ，功效基本一样。
最后祝大家以茶为媒百事合意
藏民不是直接喝黑茶 ，而是用黑茶煮的酥油茶 。藏民天天吃牛羊肉，高原又没有蔬菜，为了补充维生素 ，帮助消化 ，只有喝酥油茶 。雅安黑茶与其它黑茶没啥区别，只不过地理位置不一样。雅安离藏区近 ，方便茶叶运输 。
藏民不是喝黒茶而是用黒茶煮酥油茶用的 ，至于雅安黒茶和其他的黒茶的区别我个人认为只是产地不同而已，因为全国解放后 ，国家为了解决边区少数民族对砖茶的需求 ，在很多的产茶地区建立了很多的砖茶生产厂，而且各各茶厂之间也进行了技术交流 ，所以很多的工艺都是相同的 ，但是由于各地茶叶，气候水质的区别所以各各产区的黒茶的口感都不同的原因 ，雅安黒茶由于地域的原因气温低生长期长而且海拔高长年云雾缭绕所以有它独特的口味 ，很多的藏民喜欢雅安黒茶 。就向新疆和内蒙古的很多的人喜欢湖北的川字牌的青砖一样的，个人的口味而已。
茶叶店新开张，想进点藏茶铺货 ，请问哪种品牌好些？
如果从收藏的角度上看 ，目前两大茶类有较大收藏价值，一 ，众所周知的普洱茶 ，二，近几年非常火热的“福鼎白茶 ” ，福鼎白茶 ，近几年收藏热度持续升温，因其：“一年茶 ，三年藏 ，七年宝 ”的美誉，被众多藏家所看好 ，成了近年来收藏界的新宠！陈年老白茶 ，滋味醇厚绵润，入口生津，回味无穷 ，可煮可泡 ，极具品饮价值和保健功效，且陈年老白茶 ，越陈越香 ，越陈越值钱，从而具有较高的收藏价值和投资价值！在经济条件允许的情况下 ，可适当藏点福鼎白茶 ，相信福鼎白茶能带来更多的惊喜！以上观点谨代表个人观点，仅供参考！
到此 ，以上就是小编对于新藏茶的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于新藏茶的2点解答对大家有用 。
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