大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于茶针怎么用视频的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶针怎么用视频的解答,让我们一起看看吧 。
茶饼应该怎么掰才正确?
饼茶不仅好喝而且还有很强的保健功效,越来越多的朋友开始关注并喜欢上了普洱茶。但根据传统工艺被压成各种形状的普洱茶 ,对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡,可谓是不小的难题。下面祥源茶就帮您解决这个小难题 。
一、撬茶原则
一般情况下 ,普洱茶在压制过程中,为了保证外形好看,会分层放入棉布袋或模具之中,再用重力压好 ,所以成型的普洱内部是层式结构。我们开茶,一般可以先从松的地方入手。另外,为了便于观赏叶底 ,开普洱茶时要尽量不损坏茶叶条索的完整 。
二 、撬茶用具
在开茶之前 ,先给大家介绍几种撬茶的常用工具:
能硬掰开茶饼的,先敬你是条汉子!茶饼一般可以用专门的撬茶工具,最常见的就是茶刀和茶针了。
茶刀前端是扁平的 ,主要适用于压制较松,条索较大的普洱生饼;而茶针前端尖细,主要用于压制较紧的熟茶饼茶、熟茶砖茶、小沱茶等紧压茶。
在撬茶的过程中 ,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,使茶叶条索更为完整,也更利于冲泡 。
最近好多茶友问香香茶饼该怎么下手,才能快速方便的拆散呢?香香听到有茶友说:用剪刀 、用螺丝刀、用菜刀、用手直接掰一块。。。 常喝茶的茶友会觉得不可思议吧 ,今天香香给大家涨下知识,神技要get起来哦!
一 、暴力式
茶饼多是泡饼型,就是不带饼窝的一面其实是有一定弧度的 ,我们可以借助这个球面弧度来拆茶 。
选择平整的桌子,把饼纸展开,于饼纸上进行。或找个开茶盘一类的能放下整饼亦可。
双手在茶饼两侧向下压 ,身子重心向下,瞬间的力量把饼折为两断,够暴力 。
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关于拆茶饼 ,硬掰可不是个好方法。
小懂来教你两个很简单的拆茶饼的方法,既方便快捷,又可以防止茶质受损。
那就是微波炉拆茶饼,和蒸汽拆茶饼两种方法啦~
其实 ,不管是微波炉拆茶饼,还是蒸汽拆茶饼,其原理都相似 ,都是通过加热,使茶饼膨胀的同时变得松散,便于拆开 。那么 ,这两种方法具体该如何操作呢?哪个更好些呢?今天,小懂就带大家来做个实验,真实地体验一下这两种拆饼方法。
▲小懂选用两个同款的普洱茶生饼作为实验样本 ,净重约100克。
首先来看看微波炉拆茶饼:
到此,以上就是小编对于茶针怎么用视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶针怎么用视频的1点解答对大家有用 。
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