三和萃西湖龙井产区，扬州现在还有哪些百年老店？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于三和萃西湖龙井产区的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍三和萃西湖龙井产区的解答，让我们一起看看吧。

1. 扬州现在还有哪些百年老店？

扬州现在还有哪些百年老店？

1 、富春包子：真的从小都吃这个长大 。豆沙包甜而不腻，沙质绵软；三丁包肉质鲜美 ，汁溢流香
。之所以说这两个单纯是因为我最喜欢吃(●°u°●) 整体感觉小巧清爽，就三口能吃完一个。朱自清
、郁达夫其他吃的倒没怎么写
，包子是很中意的 。其实有数十个品种：三丁包、鲜肉包 、青菜包
、梅菜扣肉包、咸菜包 、蟹黄汤包、蒸饺
、糯米烧卖、三鲜烧麦 、千层油糕
、豆沙春卷之类的，不想再想了 ，我的口水…早前富春茶社只有一家
，现在扬州开了很多富春酒楼的店，客流量也多 ，包子做的也不似以往精细可口了
，但去过全国很多地方，都比不上它的口感
。2、谢馥春：上大学就开始研究化妆品 ，才真正研究了下这家店。表示我长在扬州这么多年对这个店不熟
，我妈也除了鹅蛋粉其他都不买的 。据说谢馥春的鹅蛋粉是以前专供慈禧的，而且扬州的政府官员去北京之类的地方送礼啥的 ，这个都是首选。大家平时比较多买鸭蛋粉和鹅蛋粉
，因为外形像半个鸭蛋或鹅蛋：

右边黄盒子上面是凤凰的是鸭蛋粉，可以当散粉或者香粉的；它上面那个美人头的黄盒子就是招牌的鹅蛋粉 ，比较贵但养颜的，可以磨碎敷面膜也可以平时拍拍
，都可以；白瓶子里是头油，养头发的；中间是胭脂；左边花里胡哨的是香粉 ，可以熏制衣物或当香水不能上脸

3 、三和四美酱菜：从小不吃酱菜而且喜欢吃饭不喜欢喝粥
，所以晚饭跟爸妈分开吃，但基本家家都有这种酱菜 ，本来是两家厂
。三和没有古文出处
，是老板自己取的，“四美 ”引子《滕王阁序》。后来两家合并啦就叫“三和四美
” 。如果一碗小米粥加一个拌凉菜 ，两碟酱菜一碟豆腐乳
，那真是极好的呀.

三和四美酱菜：台柱子应该属宝塔菜
、乳黄瓜和什锦菜
。图依次是：

宝塔菜最著名主要也有和瘦西湖的白塔呼应的成分，当然本身清新爽口 ，脆脆嗒长得又萌。不爱吃粥星人表示
，唯一喝粥的动力就是吃酱菜 。
。。

4、共和春：去这个百年老店真心远远大于去富春，虽然这个店易名很多次（老板商标保护意识不好
，总是被抢注），但本着好酒不怕巷子深的原则 ，知道我们是不会抛弃它的
，所以从来不担心改了名会没人去 。

最著名的是虾籽饺面和锅贴，据说虾籽饺面的配方是代代相传的秘方 ，都是配好了送往各店
。

每次到店的套路就是：“你好
，请给我一碗饺面一两锅贴一盘烫干丝一杯豆浆谢谢”，整个过程行云流水 ，一气呵成
，感觉自己棒棒的。

5 、绿杨春茶厂一般吃早茶，配包子就喝这个茶啦 。据历史可考的源头 ，应该是光绪年间的“景吉泰茶叶店 ”
，除了一般的绿杨春茶，最为出名的是魁龙珠茶 ，是三种茶选配窨制的一种茶叶，里面我记得有步步惊心里四爷喜欢的太平魁针
，还有龙井，还有叫珠兰
。素称“以一江水煮三省茶
”。绿杨春这种茶研制的时间比较晚 ，所以错过了中华十大名茶的评比（1959）
，传播感觉不是很广 。但每年过年储物间…全是绿杨春，送人的被送的。小时候把盒子上金色的字扒下来贴在门上到现在都没撕呢
。应该算是每个扬州人都会去品一品的茶 ，能流传至今
，除了招牌，其味道应该也是不错的（原谅我不喜欢喝茶 ，木有比较）

6
、大麒麟阁 其实一直很奇怪
，大麒麟阁的东西辣么平价好吃为什么在别的地方都不见。可能因为秉持着小富即安的慵懒性子，尽管大麒麟阁在扬州随处可见 ，但也限于此地啦 。创立于1901年
，主要是卖各色糕点茶食的
。至今都保留着前店后作的风格，各类糕点集中出现在早餐餐桌上。虽然说实话 ，金麒麟配红墙还有各色食品的包装确实有点…呃…略欠逼格，但是真的是以好吃平价为灵魂的一家店 。特别受欢迎的是：京果粉这个绝对是真爱
，过年成十包十包的往家里拎，去超市就在不停和婆婆妈妈们比手速 ，一上架就被抢
，到专卖店有时候也供不应求
。是一种糊状的东西，甜甜哒 ，泡的水多水少感觉截然不同
，每年过年回家早餐天天见。虽然包装真心…唉…但每次妈妈都要特别嘱咐我“一定要买美女头的，其他的都不正宗”

到此 ，以上就是小编对于三和萃西湖龙井产区的问题就介绍到这了
，希望介绍关于三和萃西湖龙井产区的1点解答对大家有用 。