大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于虫屎茶怎么喝的问题，于是小编就整理了2个相关介绍虫屎茶怎么喝的解答 ，让我们一起看看吧 。
什么是虫屎茶？
虫茶，即“虫屎茶” ，又名“茶精 ” 、“龙珠茶 ” 、“虫酿茶”、“虫化茶 ” ，主要产在贵州 、湖南 、广西部分地区，三地各有特点 。虫茶是中国特有的林业资源昆虫产品 ，是传统出口的特种茶。
虫茶并不是山茶科植物芽叶制成的茶叶饮品 ，只是外形似珠茶，冲泡之后色如茶水 ，故有“茶 ”名 ，其实为“非茶之茶”代饮茶 。虫茶冲泡后，香气四溢 ，具有雨后田野中泥土的清新与芬芳 ，入口味道醇厚饱满，甘甜生津 ，沁人心脾 ，令人回味无穷 。
相传在湖南城步县，虫茶已被当地少数民族饮用了1000多年。虫茶的营养价值高于普通茶叶，含有18至19种氨基酸 ，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类 、单宁 、维生素等营养成分 ，还含有人体所需的微量元素，具有清热、消暑 、解毒 、健脾胃、助消化等保健功效。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中对虫茶就有专门的记述 。虫茶还可以久存 ，经多年陈化后 ，口味更醇和，药性更好 、更温和 。
虫茶 ，呈黑褐色 ，颗粒状，如小米粒大小 ，是由化香夜蛾 、米黑虫（米缟螟）等昆虫取食化香树、三叶海棠 、大白解 、茶树等植物叶后的排泄物。虫茶的制作方法不同一般茶叶 。每年谷雨前后 ，当地老百姓就上山，把野生的化香树、三叶海棠 、大白解 、茶树等适合引虫的树叶采集下来 ，（有的地区的树叶在采摘后需要采用蒸煮等工艺加工）放在竹篓或木桶里面 ，洒上淘米水发酵，即可引来化香夜蛾和米黑虫等虫来取食、产卵 。当这些虫子吃完了植物叶片，便排出许多细小如珠的排泄物。人们随后用筛子把杂渣去掉 ，利用阳光晒干 ，即为虫茶 。
虫茶根据产地主要有湖南城步虫茶、贵州赤水虫茶 、广西六堡虫茶等几种 ，总体而言因采用野生树叶和自然引虫的独特工艺，在保证了自然无公害的前提下 ，虫茶的产量也很低 。不同地区的虫茶 ，因采用的树叶树种和引虫种类不同，冲泡后在香气和口感上也是各有不同。
顾名思义 ，这种茶是与虫子有关的 。虽然可能很多人没听说过 ，但我国也算虫茶的出口大国，销往东南亚一带国家 。虫茶的生产地集中在 ，盛产虫子的地方 ，如云南 、广西、广东 、贵州等。
跟印度尼西亚的猫屎咖啡差不多，虫茶就是虫子屎，成品都是黑色的小颗粒 。
加工制作的方法非常纯天然 ，把采下来的当地茶叶 ，用水煮过一遍去掉苦涩，就开始晾晒 ，晒至七八分干 ，再浇上淘米水，而后会形成发酵反映 ，味道可吸引来一种叫虫子——化香夜蛾 ，蛾子在此交配产卵，顺便吃树叶在产生粪便 ，在不到20天左右的时间里 ，会积累出大量的粪便，虫屎完全晒干后 ，就是虫茶了 。
虫茶，是对这类茶的统称 ，根据产地和虫子不同 ，细分的名称，口感 ，饮用功效到价格差距都有很大差异。
虫屎茶是寒性的吗？
应该是。
虫屎茶是由茶和其他的成分调制而成 ，陆羽在《茶经》说过，茶性至寒 ，现在看茶 ，多为寒性，少数茶是温性 。既然如此 ，虫屎茶应该也是寒性 。
再者 ，其茶多在西南方向，湿热气重 ，天道求衡 ，既然西南人民发明并一直饮用他，多半是寒性。
附
虫屎茶又名"龙珠茶"，是生活在广西 、湖南、贵州三省区交界处的苗族 、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶 。虫茶的营养价值高于普通茶叶 ，含有18至19种氨基酸 ，一定量的粗蛋白 、粗脂肪、糖类 、单宁 、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素 。 当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起 ，从而引来许多小黑虫 ，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣 ，取其虫屎 ，美名"龙珠" 。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒 ，虫屎茶便炮制而成 。
到此 ，以上就是小编对于虫屎茶怎么喝的问题就介绍到这了，希望介绍关于虫屎茶怎么喝的2点解答对大家有用。
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