大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于安化黑茶的核心产区 溪的问题,于是小编就整理了1个相关介绍安化黑茶的核心产区 溪的解答,让我们一起看看吧。
中国黑茶三大产区是哪些?
黑茶产地主要有四大聚集地:
1、湖南黑茶
主要集中在安化生产,此外 ,益阳 、桃江、宁乡、汉寿 、沅江等县也生产一定数量 。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆 、复揉、干燥等五道工序制作而成。
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐 ,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等 。
2、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻 、咸宁、通山、崇阳 、通城等县,采割的茶叶较粗老 ,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒 、复炒、复揉、渥堆 、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖 ” ,主销内蒙古自治区。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全 、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后 ,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州 。
四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶 ,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海 、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸 、馏”后晒干。西路边茶制法简单 ,将采割来的枝叶直接晒干即可。
4、广西六堡茶
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