日本抹茶的制作视频在线，日本抹茶制作工艺视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于日本抹茶的制作视频在线的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍日本抹茶的制作视频在线的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做绿豆糕视频窍门？

怎样做绿豆糕视频窍门？

绿豆糕的做法

250克绿豆加入清水后浸泡一晚
，其间多次换水，我这次做泡了24小时 。

将绿豆要先淘洗干净
。蒸锅中垫入纱布 ，倒入泡好的绿豆摊开
，盖上锅盖蒸50一60分钟。

煮好后用勺子压拌成粉糊状，

不粘锅烧热 。全程中小火，倒入黄油。倒入绿豆沙 ，不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分
。（说是翻炒
，其实只是混合均匀而以，几乎不用炒）

待绿豆沙略干时 ，倒入麦芽糖和细砂糖。继续不停的翻炒 。直到能抱成团
。这时最好将材料过一次筛
，下不去的用刮刀抵下去。(刚出锅更容易过筛，方中的量过筛我用了5分钟不到）粉筛20目 。（说是炒 ，其实只是混合均匀而已）

炒好以后放凉
。然后将绿豆泥分成2份，在其中一份里加入5克抹茶粉搅拌均匀。

分别将两种绿豆泥分成大小相同份
，模具抹一点点油，然后放入模具里压即可 。

也可包入奶黄馅，口味都非常不错
。奶黄馅个人主页有配方。https://www.xiachufang.com/recipe/100429286/

做好的绿豆糕装入密封保鲜袋放入冰箱冷藏后食用口味更佳

主料：

脱皮绿豆500克

纯水500克

无盐黄油170克

细砂糖120克

调料：

蜂蜜50克

抹茶粉5克

制作非常简单 ，一起来看看

第一步
，绿豆洗净后加清水放冰箱冷藏室浸泡12小时 。蒸锅中垫纱布放入泡好的绿豆，盖好锅盖蒸40分钟
。

到此 ，以上就是小编对于日本抹茶的制作视频在线的问题就介绍到这了
，希望介绍关于日本抹茶的制作视频在线的1点解答对大家有用。