大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南普洱生茶怎么保存的问题,于是小编就整理了1个相关介绍云南普洱生茶怎么保存的解答 ,让我们一起看看吧。
整件的生茶怎么保存?
不要拆箱!密封 。
不要拆箱!无异味。
不要拆箱!干燥防潮。
千万不要把茶饼暴露在空气中 ,让它过度氧化 。
普洱茶越陈越香,是微生物参与茶叶当中的有机物代谢的结果 ,而不是氧化反应的结果。
氧化反应的终点是碳化,微生物代谢的结果是更多的芳香类物质(香气),更多果胶(稠厚感) ,更多的水溶性糖(回甘),更多的水解单宁(生津)。
茶叶容易被异杂味污染,所以一定要远离污染源 。在密闭环境中 ,微生物代谢产生的香气更容易保存下来。使你有可能品尝到越陈越香的滋味。
潮湿是茶叶的头号敌人,会滋生霉菌,使茶叶霉变。一定要在干燥的环境中存放 。普洱茶压制成饼时 ,其中的水分足够微生物代谢使用,即使是在密闭包装的情况之下,这一过程也不会停止。
干仓存放的普洱茶,不但香气馥郁,而且生津回甘强烈 ,历久弥新。
整件的生茶怎么保存
你好,很高兴回答整件的生茶怎么保存这个问题,谈起保存茶的这件事正好自已保存了部分茶饼茶砖 ,跟大家共同分享一下 。
上图是共和国建国六十周年记念茶饼普洱生茶,净重拾公斤,买了有些年头 ,一直存放在楼上通风干澡的地方,除外面红色布代有些破旧,其它包装都很完整 ,打开包装茶饼还是一样芳香。
其实茶叶的种类有很多,根据人们的爱好,多多少少都爱在家存上一些茶叶招待客人 ,最方便还是绿茶它和普洱茶的性格差不多,都属生茶之类,适合白天喝,晚上喝多了睡觉困难 ,多在开车犯困时喝绿茶生茶,一般散装多是用胶代包装,存放保鲜栕里保鲜。
这是一款进口茶叶 ,叶片比较粗糙,口感跟普洱生茶也有点相似,口味比普洱生茶要重一些 ,喝惯了普洱茶的人一般不爱喝这种茶,它也是生茶的一部分,存放也是和其它茶叶一样 ,放通风干澡位置就行 。
保存生茶跟保存熟茶没有多大区别,有些生茶多以茶饼为多数,一般七至拾块茶饼子一个包装 ,多数是用竹叶包装,象这种整件茶饼很好存放,一般都是连同竹叶包装一同存放,有条件买几个茶罐 ,不管是茶砖还是茶饼,不管是生茶还是熟茶,装在茶罐里面放在通风干深的地方存放更好了 ,如果生茶比较多,哪就需要买茶缸了,茶缸各种形号都有 ,下面是70X50的茶缸,容量大一个缸能装茶砖茶饼一百多块,买上几个 ,什么样的生茶都能存放。分享到此,谢谢点评。
(希望大焱原创)
到此,以上就是小编对于云南普洱生茶怎么保存的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于云南普洱生茶怎么保存的1点解答对大家有用 。
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