日本抹茶蛋糕做法大全视频，日本抹茶蛋糕做法大全视频教程

大家好
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，让我们一起看看吧。

1. 六管烤箱八寸抹茶蛋糕的做法？

六管烤箱八寸抹茶蛋糕的做法？

抹茶蛋糕的做法材料鸡蛋4个
，白糖80克，水（或牛奶）40克 ，大豆油40克
，面粉76克，抹茶粉6克做法A、蛋白 ，加入白糖70克
，滴入1-2滴白醋，搅拌起发至硬发泡 ，（用手指挑起，蛋白糊呈鸡尾状
，挺立）B 、水（或牛奶）加大豆油拌匀，加剩余的白糖拌至糖化 ，加筛过的面粉
、抹茶粉
，顺着一个方向拌匀，再加蛋黄拌匀 。C、取三分之一的A ，加入B中稍加搅拌
，再将B全部倒入A中，顺一个方向搅拌均匀 ，即可入模（金属的盆或者小缸
，最好垫上纸），烤炉温度预热150左右 ，烤40分钟左右
，待蛋糕表面金黄，并中间微微隆起 ，用竹签从顶部插入，拔出后没有粘糊物沾附
，此时表示蛋糕已经成熟，可以出炉
。出炉后 ，略微震一震模具
，倒扣模具，待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

到此 ，以上就是小编对于日本抹茶蛋糕做法大全视频的问题就介绍到这了
，希望介绍关于日本抹茶蛋糕做法大全视频的1点解答对大家有用 。