大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白茶饼发霉了怎么处理的问题,于是小编就整理了1个相关介绍白茶饼发霉了怎么处理的解答 ,让我们一起看看吧 。
白茶怎样储存才会成为老白茶?
福鼎白茶近年来越来越受欢迎 ,其中有广告宣传的作用,但绝大多数还是因为白茶制作简单,极大限度的保留了茶叶的有效物质 ,氨基酸含量高,口感温和,大多数人都能很好的接受白茶的口感,而且因其黄酮含量远高于其他茶种 ,抗氧化性对身体的保健作用明显,所以越来越多的人开始喝白茶,存白茶。下面说两点建议 ,希望能对大家有所帮助。
- 如果决定存白茶,首先要选一款质量品质很好的白菜,建议选择当年的 ,传统日晒工艺制作的白茶,拿来试喝,口感清爽 ,茶汤清亮,口感清甜,略带涩感也问题不大 ,因为涩感可以在后期存放过程慢慢褪掉 。白毫银针存放时间要存放十年以上才会有比较明显的的变化,白牡丹因为有芽头,存放年限也会比较长。寿眉存放三年以上就可以有比较明显的转变,因此根据自己的喜好有目的的存放 ,不要半途而废,高不成,低不就。
- 再次强调一点 ,不要期望便宜买到好茶,存茶首先这款茶是正常工艺制作出来,有些作假 ,作老的茶,在制作过程中因为要快速发酵,氧化 ,因此这类茶已经失去了活性,违背了白茶不揉捻,不发酵的制作特点 ,一款已经“死去 ”的茶是没有任何存放的价值,十年以后它仍然是一具“尸体” 。说的比较难听,但道理希望大家能明白。
- 白茶存放条件比较简单,只要避光 ,干燥即可,温度不要太低,也不要太高(高于50℃) ,湿度最好控制在50%以下,保证环境干净无异味,这样就可以静待一款质量上乘的老白茶诞生吧!
白茶储存:干燥通风无异味 ,常温处存放,条件允许可用牛皮纸箱或紫砂罐存放。
百茶百味,查无上品 ,适口为珍
老白茶民间说法有药用价值,不过其药用价值在如今已被许多药材所代替,只不过是一些茶人炒作罢了 。
大家好,我是茶文化爱好者小詹,关注小詹说茶 ,每天分享白茶知识。
很荣幸小詹能回答此问题。
大家都知道,白茶经过3年以上的存储就能转化为老白茶。可是问题来了,白茶该怎样存储才会转化呢?
首先白茶的存放地点很讲究 ,空间尽量宽敞一点,环境要干燥,茶叶不能被太阳晒到 ,所以存储的地方要避光!不要把茶叶放在潮气重的地方,不然会发霉 。存储茶叶的地方要做防潮,有时候下雨天 ,空气湿气比较重,这时就很考究之前对茶叶的包装!
茶叶的包装非常讲究,好的包装可以让茶叶更好的转化成老白茶,有效防止霉化。一般经过这三层包装,分别是铝箔纸 ,塑料袋,纸箱。
散茶:先用铝箔纸包住散茶,期间要把铝箔纸内空气排出 ,扎起来后面再套一塑料袋,再次扎起来,后放进纸箱 ,贴上交代密封 。
饼茶:比散茶多一步骤,就是用白棉纸将茶饼包起来,后包上铝箔纸 ,再放入纸箱密封。
再着,有条件的话,可以在地上弄一个小台子 ,将纸箱放到上面,这样纸箱远离地面,更好的保持干燥。
好了,以上就是小詹所说的关于白茶存储的知识点 ,若有不同见解,可以在下方留言讨论,谢谢 。
这是一个茶友白茶存储问题
其实就是满足一下几个条件即可
干燥(如果自然条件不允许 ,抽湿机解决)
无异味(不要和其他味道重的东西一起放,其他茶类也不要,)
密封(三层包装 ,塑料袋 、铝箔袋、纸箱,茶饼可以包一层纸)
避光(避免阳光直晒)
最关键就是潮湿问题,但是也不能放在温度过高的地方。
到此 ,以上就是小编对于白茶饼发霉了怎么处理的问题就介绍到这了,希望介绍关于白茶饼发霉了怎么处理的1点解答对大家有用。
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