大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶叶六大分类产区的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶叶六大分类产区的解答 ,让我们一起看看吧 。
怎样合理区分中国的六类茶种?
感谢邀请茶人兄弟。怎样合理区分中国的六大茶种?这里茶人兄弟简单说一说。
对于刚接触茶的朋友来说 ,会被五花八门的茶叶名称所吸引 。其实茶叶的名称是有讲究的。有的根据茶叶产地命名,有的根据茶叶形状命名,有的根据历史故事命名比如说大红袍。总之分类方法多样,这样显的茶叶更有神秘感 。
被大家熟知的和认同的是按照茶的色泽和加工方法分类。分为六大茶类:红茶 、绿茶、黄茶、青茶 、白茶、黑茶。
具体如下:
1、红茶:属全发酵茶,其中以祁门红茶最为著名 ,为我国第二大茶类。
2 、绿茶:采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品 。绿茶中茗茶主要有:西湖龙井 ,洞庭碧螺春,黄山毛峰,信阳毛尖 ,六安瓜片,太平猴魁等。
3、乌龙茶:经过采摘 、萎凋、摇青、炒青 、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
4、黄茶:属轻发酵茶类,鲜叶杀青揉捻—— 闷黄 、干燥 ,岳阳为中国黄茶之乡 。
5、黑茶:属后发酵茶,主产区为四川、云南 、湖北、湖南、陕西等地。
6 、白茶:采摘后 ,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区福建 。
中国六大茶类分别包括哪些茶?你最喜欢喝哪一类?
中国六大名茶分别包括以下几种
绿茶 ,红茶 ,黑茶,黄茶,花茶 ,青茶。以上,六种名茶我比较喜欢喝绿茶。
视频加载中...上面视频为大家分享,各种茶的产地和制作工艺 。和我喜欢喝绿茶的原因 ,谢谢大家观看。
到此,以上就是小编对于茶叶六大分类产区的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶叶六大分类产区的2点解答对大家有用。
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