大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于茶化石怎么做的的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茶化石怎么做的的解答 ，让我们一起看看吧 。
最近几年普洱茶一下出来好多碎银子（喝茶人懂）真货几何？
要搞清楚这个问题 ，首先要搞清楚碎银子是什么东西？
按照某百科的介绍 ，“碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，由某茶业研制销售 。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶 ，工艺流程复杂 ，所以成品数量稀少。在古代茶马古道上可以代替银两作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎银两 ，故名碎银子 。”
这种表述极其荒谬 ，“碎银子 ”从来就没有什么茶马古道史，只不过是某园号产出后强行附庸历史的普洱茶产品 ，一句“碎银子在茶马互市中作为银两来交易 ” ，可以说是完全对历史的无知编造 。
在制作普洱熟茶的过程中，大量的茶叶会堆放在一起 ，处于高温 、高湿的环境渥堆发酵。为防止其停止发酵或者发酵不均匀 ，每隔一段时间，制茶人会将茶叶翻来翻去 ，在来回翻动的过程中 ，仍然会出现一些粘连的茶叶，特别是湿气较重的底部，这些粘连到一块儿很难分开的茶叶 ，被称作老茶头 ，属于普洱茶的边角料 。
早些年的时候老茶头一般都不卖 ，要么扔掉，要么低价处理 。后来有人把它处理成小块 ，就跟古代的碎银子一样 ，于是起了个名字叫碎银子茶，意外走红。
简单点来说 ，碎银子是小颗粒的老茶头 ，是发酵不完全的普洱熟茶。但是根据研究，茶叶在发酵过程中会有一部分果胶流出 ，积聚在底部的老茶头上 ，这就使茶叶的口感更加的滑润和甘甜，要是碎银子被追捧的主要原因 。事实上，它跟普通的熟茶区别不大 ，其质量的好坏主要还是取决于茶叶的原材料 。
现在有人在制作熟茶的过程中特意加入糯米香叶 ，这样出来的老茶头，口感更加香糯 ，增加了碎银子的口感和价值。但事实上 ，碎银子，在质量上并不比同材料的熟茶强 ，因为形成老茶头的的原料实际上是茶灰茶末 ，难免异味杂陈 。
茶化石，是一个新产品 ，这2年随着互联网的普及 ，很多人开始接触到了茶化石，但是什么是茶化石 ，如何区分茶化石的好坏呢？做为一个销售黑玉茶好多年 ，并且注册了黑玉茶品牌的茶人，我今天分享一下关于茶化石的那些事儿 。
【茶商在茶马古道上用碎银子当钱用】
网上说 ，“碎银子”是普洱熟茶中的上品，是千年古树茶发酵时形成的老茶头 ，经特殊工艺切割而成 ，“古时候，‘碎银子’在茶马古道上可以代替银两做买卖 ，稀缺得很！ ”
稍有常识的茶友都知道 ，普洱熟茶诞生于1973年，如今所谓的“碎银子 ”是2015年才有的 ，和古时候“古时候”的茶马古道交易扯不上关系。
我有个做生意的朋友告诉我：有些茶客就认这个 ，吹得越邪乎，越肯掏腰包 ，做生意就是这样 ，看人下菜碟 。
不建议大家喝碎银子，其一是关于其工艺的“切割 ” 、“挤压 ”和“抛光”等词汇，让人联想到冰冷的机器加工产品和一些“美容制品” ，和传统的手工制作相违；其二是糯米香味的来源；其三是添加胶水行为 。
第二点 ，目前市场上的糯香味普洱茶主要有3种方式制作，一种是在压制时 ，添加10%-15%的糯米香叶粉末；一种是通过糯米香叶对熟茶原料进行熏香；还有一种是将糯米香叶直接参与到熟茶发酵过程 ，让糯米香叶的香气与茶香深度融合在一起。糯米香叶是云南西双版纳最常见的天然草本植物，云南著名的糯米香绿茶便是用添加糯米香叶制成 ，无论哪一种方法 ，只要糯米香叶的剂量不过分，对人体没什么危害 。那么 ，多少才是过量呢？非常遗憾 ，目前还没有相关的研究数据 。不过有一个建议倒是不错：如果感觉糯米香气刺鼻（也就是非常重），那就要谨慎了。
第三点 ，所谓添加胶水有利于将茶头粘合压紧的说法 ，因为没看去厂里看过，不敢说没有，无风不起浪 ，也许有这样的现象存在 。
好好的熟普洱茶不喝 ，非要去整什么碎银子，这种东西以前就是做茶中产生的杂质 ，都是没人喝的东西 ，不知道是哪个混蛋，看到普洱茶市场好了 ，把这种杂质都拿出来卖钱 。只能说黑心黑得一踏糊涂。居然还有人编什么故事 ，称它是茶马古道上用来交易的银两。
请问有听说过用垃圾来交易的么？还有，茶马古道是什么时候的事情？熟普洱茶又是产生于哪个时间节点？70年代后才逐步稳定下来的东西 ，据然还能穿越时空 ，变成古代银两 。吹个牛，编个故事都这么没逻辑 ，也真的是醉了 。
根据我的经验理解碎银子茶 ，早些年也有，市场上也有一些说法，一开始听说过的传闻是这样的 ，说是这个茶叶有糯米香是因为跟糯米有关系 ，用泡糯米的汤汁做的辅料，才会有这个味道。
后来我真正接触到这个茶叶 ，了解到并不是这么一回事！
首先碎银子的成型是人为的通过机器将茶叶挤压成块状 ，一粒一粒的，就跟早些年挤压饲料是一个道理 ，只不过他们在加工时候加入了一种云南特有的草 ，这个草天然有一股淡淡的糯米香，还有一些凉凉的感觉 ，就像薄荷的口感 ，所以喝碎银子糯米香很明显，还有一股凉凉的感觉 。
别指望它有多好 ，因为没有那个茶农会把好的茶叶作成碎银子 ，碎银子价格肯定不会很贵，还有好的普洱茶一般都是做成生普洱饼的，用于存放 ，你也别反驳 ，也有好的熟普洱啊，当然做成熟普洱是有风险的 ，因为渥堆发酵是有几率发生霉变的 ，只要霉变就废了 。
碎银子都是一些不是很好的下脚料，通过一些物理办法改变它的形状 ，改变它的口感 ，从而达到不浪费材料的目的，毕竟利益最大化才是茶农茶商追求的目标。
要说市场上那么多的碎银子不可能价格统一 ，那就是品牌太多的原因 ，你去看看只要是大的品牌茶叶店基本上都没有这个东西，品牌是不屑于作这个的 ，因为要添加别的东西 ，才能达到好味道，这个食品添加剂没有啥区别，大的品牌注重原生态原味道 ，有可能会发明不同的工艺使得味道改变 ，而不是人为添加别的东西 。
老茶头可以去试试看，因为这款茶就是那些作碎银子的茶人想要打败的茶叶 ，这款茶价格肯定高 ，质量要高，碎银子茶也能喝 ，但是还没有到假的地步 。所以放心喝没事的。
到此 ，以上就是小编对于茶化石怎么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶化石怎么做的的1点解答对大家有用 。
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