铁观音品鉴，铁观音品鉴茶是什么意思

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于铁观音品鉴的问题
，于是小编就整理了1个相关介绍铁观音品鉴的解答，让我们一起看看吧 。

1. 铁观音茶泡不出颜色和味道
   ，都很淡，这是为什么？

铁观音茶泡不出颜色和味道 ，都很淡，这是为什么？

不管是六大茶类的哪个一茶类
，茶要耐泡，茶味重 ，山场都是最重要的
。铁观音也不外如此
，也就是大家通常说的台地茶，和高山茶。所谓上者生烂石 ，中者生砾壤
，下者生黄土 。茶叶生长的土壤越好，小环境越好 ，通常来说这样的茶
，都查不到哪里去
。而好的茶自然茶味就足，这里说的是茶味 ，而不是发酵味
，或者炭火味。茶味足正常来说茶汤颜色会更深 。

山场好了是前提，当然后期的制作工艺也很重要 ，一般来说好的茶山场主人，做好茶都会特别用心
，因为这是摇钱树，就算自己制作水平一般 ，也会聘请水平高明的师傅制作
。所以成品茶很难差到哪里。

最后颜色淡
，没啥味道，也有可能是保存没到位 ，返青了
，含水量大了，也会如此 。

到此 ，以上就是小编对于铁观音品鉴的问题就介绍到这了
，希望介绍关于铁观音品鉴的1点解答对大家有用。