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云南具有代表性的勐海熟茶有哪些?
衷心感谢原生态普洱茶友邀我作答!
美食坐家常去云南,云南的勐海更常去,因为那是一个美丽的地方 ,不但有好山好水好景色,还有着令人魂牵梦绕的好茶。我个人觉得,勐海之星、七子饼茶这两种熟茶是云南具有代表性的勐海熟茶 。
勐海之星选用勐海高山茶为原料 ,因这些茶料的高山优质茶特性最能彰显勐海普洱的“勐海味”而备受推崇。陈化后,它那“味厚韵长”的内质基础充分体现了普洱的源韵,重新演绎了新的大益经典。我每次喝勐海之星熟茶 ,在浓强饱满的口感中总能感受到优雅轻柔的爽滑 。其汤色琥珀透亮,香气纯正馥郁,滋味厚重醇浓,韵幽味长 ,回甘明显且强烈 、持久。
七子饼茶又称圆茶,是勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶 ,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶 ” 。七子饼茶熟饼色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓透亮 ,油润通透,茶香馥郁悠远,入口温润醇厚 ,甜润厚实中尽显年份熟茶的滑糯口感,茶汤入口顺滑无比,丝毫不会有丁点挂、刺 ,锁喉的感觉。汤感醇厚,两杯后显回甘,继之满口生津,甜润喉韵绵绵不绝。
谢谢邀请 。
勐海熟茶主要有,国艳茶厂的
老班章 ,布朗大树,润元昌的老头茶,春晓等等。
普洱熟茶
以勐海味为极品。
云南西双版纳傣族自治州 ,勐海县是茶树品种最多的古茶区,有世界茶王之乡的美称 。勐海,是傣语 ,是勇敢人居住的地方的意思。普洱茶中的勐海味,是该地方的茶独有的味道,其它地方的茶是无法复制的。真正的勐海味 ,一口喝下去后,苦,甜,润 ,滑,香等滋味,一下子就都出来 ,苦与涩有很好的结合,口腔留下的以苦为主,苦后马上带来甘醇 ,清凉的感觉,让人怀念的甘润随之环绕在口中,香味也很独特 ,有陈香,樟香,枣香 ,兰香……等。
勐海味的形成,一定虽要勐海原料(老树茶)
,一定要在勐海当地发酵,一定要在勐海本地仓储 。料是基础 ,发酵是关键,仓储是出好产品的要素。勐海特殊的气候环境,使到从料到发酵 ,仓储都享有得天独厚的
制茶优势,造就了勐海普洱茶优质品质,使到云南勐海普洱茶雄振一方。
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