大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于降血脂有什么好处的问题,于是小编就整理了3个相关介绍降血脂有什么好处的解答,让我们一起看看吧。
降血脂有什么好处?一般多大的人群需要降血脂?
因为人体年纪越大很多新陈代谢变差很多,所以血脂健康也会随着变差。尤其是到了三十岁开始 ,要是还常常熬夜、喝酒、老是吃油腻食品之后对你血脂健康有影响,尤其别觉得血脂偏高不是事 。
但血脂出现问题是很难降的,一般建议从25岁开始就得了解自己的血脂健康为好 ,预防的基础就是每年做好定期的身体检查,毕竟血脂问题多数都得从血液检查才能知道。
像我就是会改善生活方式,例如清淡饮食 ,适当限制盐的摄入量,坚持有氧运动,还有不熬夜 、学会控制情绪等,能使血压趋于稳定。要是血脂偏高的情况 ,本人是会选择吃点舒百宁纳豆红曲胶囊,辅助降血脂也不错 。
吃油真的能降血脂吗?
虽然介绍的这三种有都有很好的降脂功能,但不是说吃得越多越好 ,每天用量控制在20克左右为宜,最好能轮换着吃。
玉米油
玉米油含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进胆固醇和胆酸的排泄,阻止胆固醇的合成和吸收 ,使得胆固醇不易在动脉壁沉积,防止动脉硬化。此外,玉米油含谷胱甘肽 ,也有很好的抗癌作用 。
不过,玉米油不可以被阳光直射,或者放置在炉边温度较高的地方,否则容易变质。玉米油尤其要避免水分的渗透 ,避免使得其失去效用。~
火麻油
火麻油被称为“长寿油”,是巴马长寿老人的主要食用油 。火麻油是由桑科植物火麻的种子火麻仁压榨而来,是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的 ,也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。
1999年联合国粮油调查署考察巴马火麻后向全世界特别推荐火麻油为“最有开发价值的植物油”。火麻油富含不饱和脂肪酸,有调节血脂、清理血栓、降血脂等作用 。同时,它还含有丰富的维生素E ,有润燥滑肠,防治动脉硬化 、高血压、冠心病等作用。日常食用,凉拌、蒸 、煮、煨、炒 、炖均可滴上几滴。
橄榄油
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,即油酸 ,可以供给人体所需的大量热能,还能调节人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例,从而使得血脂水平趋于正常,保护心脑血管。橄榄油能刺激胆汁分泌 ,帮助胰酶活动,降解油脂的效果很明显 。另外,橄榄中含有一定量的ω-3脂肪酸。因为甘油三酯在血液中含量过多 ,也会引起血脂异常,而ω-3脂肪酸具有乳化血液中甘油三酯、使之排出体外的功能。当血液中坏胆固醇和甘油三酯被清除了,血脂也就自然恢复正常 。
血脂高跟油脂摄入过多有关系。 现在居民的生活水平 提高 ,摄入的油脂也过多。造成血液的粘稠度增加,引发三高等问题, 血脂高的人 ,一定有要控制油脂的摄入量,饮食尽量清淡,同时还有辅助一些抗氧化和清除自由基的食物 ,能够增加血管的承受能力 。
富含n-3多不饱和脂肪酸的鱼油 、亚麻籽油、紫苏籽油以及富含单不饱和脂肪酸的油茶籽油(山茶油)、橄榄油等有一定的降血脂作用。血脂是血浆里的脂类物质的总称,包括甘油三酯、磷脂 、胆固醇等。《中国成人血脂异常防治指南2016》建议,应优先选择富含n-3多不饱和脂肪酸食物,如深海鱼、鱼油、植物油(亚麻籽油 、紫苏籽油)等 。主要成分为n-3脂肪酸的鱼油可用于辅助治疗高甘油三酯血症 ,常用剂量为0.5~1克,3次/天。
有研究发现,摄入富含单不饱和脂肪酸橄榄油较多的地中海居民 ,虽然脂肪的摄入量很高,但冠心病的病死率较低,进一步研究认为 ,单不饱和脂肪酸能降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(LDL) 、甘油三酯,提升高密度脂蛋白胆固醇(HDL),在防治血脂异常和动脉粥样硬化方面有重要作用。
需要注意的是 ,高胆固醇血症者还要少吃含有较多饱和脂肪酸 、反式脂肪酸、胆固醇等升高血脂的油,主要包括氢化油、起酥油 、猪油、黄油、棕榈油 、棕榈仁油、椰子油等,这些油脂广泛用于加工食品中 。
虽然橄榄油、亚麻籽油等有一定的营养价值和降血脂作用 ,但是过量摄入害处也很大,毕竟它们的主要成分是脂肪。过量摄入脂肪,造成热量过剩,导致肥胖 ,进而会导致血脂异常、高血压 、冠心病、动脉粥样硬化、脑卒中等常见慢性病发病有关。过量摄入不饱和脂肪酸还会加速衰老,促进某些癌症的发生,所以《中国成人血脂异常防治指南2016》建议 ,每人每天食用油不要超过30克。
作者:秦玉静
国家二级公共营养师
大连营养师俱乐部讲师
让我们从油中的脂肪酸类型来说说什么油比较健康而且有降血脂的功能 。脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为3类,即:
饱和脂肪酸(SFA),碳氢上没有不饱和键。这种以饱和脂肪酸为主组成的脂肪在室温下呈固态 ,多为动物脂肪,如牛油 、羊油、猪油等。虽然现在普遍认为饱和脂肪酸摄入过多是导致血胆固醇、三酰甘油 、LDL-C升高的主要原因,继发引起动脉管腔狭窄 ,形成动脉粥样硬化,增加患冠心病的风险 。但是饱和脂肪对疾病风险的影响还是有争议的,有些营养学家主张重视饮食中饱和脂肪与不饱和脂肪的比例 ,认为脂类摄入比例失衡是导致疾病风险升高的主要原因。
不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
单不饱和脂肪酸(MUFA),其碳氢链有一个不饱和键; 多不饱和脂肪酸(PUFA),其碳氢链有二个或二个以上不饱和键 。不同于饱和脂肪,多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的 ,而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪,比如在橄榄油中所发现的,在室温下为液体 ,但当冷藏时就会硬化。不饱和脂肪酸多来源于植物,但也有例外,如深海鱼油虽然是动物脂肪 ,但它富含多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸(EPA)和22碳6烯酸(DHA) 。
单不饱和脂肪和多不饱和脂肪都可以代替日常饮食中的饱和脂肪(反式不饱和脂肪酸不能)。用不饱和脂肪代替饱和脂肪可能有助于降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的水平。这是因为多不饱和脂肪酸,可以合成DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、AA(花生四烯酸) ,它们在体内具有降血脂 、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效,对心脑血管病有良好的防治效果等等 。DHA亦可提高儿童的学习技能,增强记忆。
综上 ,我们要注意摄入油脂的量,不能过多也不能不摄入脂肪。同时也要注意摄入油脂种类的比例,不能只吃一种油。
甘油三酯的作用是什么?
首先要认识一下甘油三酯是什么?
甘油三酯(TG)是脂质的组成成分,是甘油和3个脂肪酸所形成的脂质 。其实甘油三酯就是我们日常所说的脂肪组织!
那么甘油三酯超标对身体有那一些危害呢?这大家就很容易理解了。如果人体摄入的甘油三酯过高了那么容易出现以下影响:
☞对于心脑血管的影响:通常去做血液常规检查有甘油三酯这个指标 ,如果该指标偏高了那么就容易导致心血管疾病,甘油三酯的作为脂质组织堆积在血管,也就是我们日常说的血脂偏高。会影响血压 ,导致血管堵塞,还会引起血管硬化等慢性疾病问题 。
☞对于肝脏影响:我们吃进去的食物经过消化吸收会在肝脏解毒,而甘油三酯也容易先进入肝脏而存留下来 ,进而导致脂肪肝,如果严重的脂肪肝时间长了容易导致肝硬化,所以甘油三酯偏高也会影响肝脏。
☞导致身体肥胖:甘油三酯长期偏高人体会把它存起来变成自己的脂肪组织 ,如此身体更容易出现身体肥胖的症状,但是也有身体不胖,但是血脂偏高的。
到此 ,以上就是小编对于降血脂有什么好处的问题就介绍到这了,希望介绍关于降血脂有什么好处的3点解答对大家有用 。
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