怎么泡功夫茶视频教程，怎么泡功夫茶视频教程

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题
，就是关于怎么泡功夫茶视频教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍怎么泡功夫茶视频教程的解答 ，让我们一起看看吧 。

1. 功夫茶是什么茶？你觉得怎么样？

功夫茶是什么茶？你觉得怎么样？

越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶 ，产于绍兴诸暨嵊县等县
。1980年越红工夫被商业部评为金奖，1985年越红工夫荣获国家优质产品称号
，另外在2016年6月“越红工夫茶制作技艺 ”入选诸暨市非物质文化遗产名录。

越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润 ，外形优美
，内质香味纯正，汤色红亮较浅 ，叶底稍暗 。另外制作工艺：萎凋--揉捻--发酵--干燥四道工序制作而成
。

越红工夫茶冲泡方法：

1.泡好茶自然要用好水
，选择上好的山泉非常的不错，如果没有的情况面可采用上好的井水。

（图片来源网络
，侵删）

2.准备好紫砂壶，把水烧开 ，把茶具都清洗一遍
，在茶杯中放上适量的越红工夫茶 。

3.洗茶，再烧水等温度在85度的时候 ，冲泡茶杯的茶叶，3到5秒钟之合上盖子把水倒掉。

4.用85度的水冲泡洗好的茶叶
，在15到25分钟红可以饮用，当然也可根据自己的喜好而定
。

功夫茶不是茶叶的名字 ，而是一种茶艺
，一种泡茶的手法和学问。功夫不是指武力，而是指技巧 。比如武夷岩茶十八道功夫茶茶艺 ，就是其中一种技艺
。有空可以去找视频看看
，是非常优雅的。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州 、　　泉州一带最为盛行,乃唐
、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展 。苏辙有　　诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳
。
”

（图片来源网络 ，侵删）

功夫茶是一种非常传统的喝茶方式
，而据考证，其烹煎之法最早来自茶圣陆羽的《茶经》 ，真正起源自宋朝
，所以说其历史非常悠久。而很多人对功夫茶中的“功夫”二字处于懵懂的阶段，其实 ，这里的“功夫 ”指的是一种讲究的泡茶技艺，或者是品饮工夫 。

功夫茶泡茶、饮茶的步骤特殊而繁多
，一共算下来有十八道
。所以想要喝一口功夫茶，真的需要花费很大的“功夫
” ，就连大诗人苏辙也写了诗句来称赞：“闽中茶品天下高
，倾身事茶不知劳。”下面，我们就来简单讲讲泡一壶功夫茶的过程 。

要泡功夫茶 ，首先要选用优良品质的乌龙茶
，色香味俱全为最佳
。将茶叶放入功夫茶壶中，以满半壶为准。随后在斟茶的时候 ，要放置三个小茶杯
，不断轮转地斟茶，让三杯茶汤的风味 、浓度均衡 ，避免先浓后淡的情况发生 。

而我们在品茶的时候
，也有讲究：在品茶前，我们要先观察茶汤的色泽 ，轻嗅茶叶的醇香，然后再把一杯茶分为三口喝完。同时
，在这整个过程中，品茶人都需面带笑容 ，表示对茶和朋友之间的尊敬
。

另外
，功夫茶还有很多讲究：

功夫茶有十八道步骤，才成就了功夫茶的文化。其每一个步骤都富有深意 ，如其中的“韩信点兵 ”紧接“关公巡城”
，是将壶中余下的茶水平均倒入杯中，其步骤名字蕴含着文化内涵 ，过程中又让茶汤精华尽入杯中 。

另外
，泡功夫茶的时候，光是茶具就有十来种要用到
。比如泡功夫茶用的茶壶很特别 ，如拳头
、甚至是橘子大小
，而材质上一般选用朱泥壶，壶身红润 ，和功夫茶的茶汤色泽相得益彰，而且可以氤氲乌龙茶的醇香。

在放茶叶的时候
，还要分拣茶叶：茶叶粗大的，要放置在壶底 ，比较细嫩的茶叶放在中间
，随后再放上一层粗大的茶叶 。唯有这样放置，才能泡出蕴回甘、有余韵的好茶汤
。

喝功夫茶 ，刚喝时感觉味道浓烈
，越喝却越觉得韵味雅致。所以一壶功夫茶，最能让人有超凡脱俗之感 ，饮后才最懂得人生的真味
，这就是功夫茶背后的内涵 。

到此，以上就是小编对于怎么泡功夫茶视频教程的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于怎么泡功夫茶视频教程的1点解答对大家有用
。