桂花茶怎么做，桂花酒怎么做出来的？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于桂花茶怎么做的问题
，于是小编就整理了2个相关介绍桂花茶怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 桂花酒怎么做出来的？
2. 家门口的桂花树开花了
   ，想在家酿造一坛桂花酒，怎么做？要注意什么？

桂花酒怎么做出来的？

不晓得大家有没有喝过特征的桂花酒呢？色泽金黄 、芬芳芬芳
、甜酸适口的特性 ，桂花酒是配以优质米酒陈酿而成，桂花酒的制造过程到底复杂吗？本人自制桂花酒的办法又有哪些？

　第一种办法：准备原料：干桂花250g
，冰糖局部，纯高粱酒 。

一层桂花一层冰糖放入容器 ，留一点空间出来
，别塞太满
。然后倒入白酒，没过桂花。封保鲜膜 ，加盖密封3个月 。

要留意的是
，桂花种类多，金桂的香气和色泽最佳 ，所以用金桂泡酒
，所得的桂花酒最香醇醉人
。桂花清甜的滋味，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的功效。怒放的金色桂花 ，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人 。

没有新颖的桂花 ，用易保管的干桂花，也能够泡出色泽金黄 、芬芳芬芳
、桂花幽香突出的美酒
。本人做的桂花酒明澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇
，香气淡雅清爽，常喝用对养颜美容 、维持肌肤的弹性有明显协助。

第二种办法:

准备原料：干桂花
、高度的的幽香型白酒、枣干（100g） 、桂圆、白参
、白糖 。

　干桂花泡桂花酒步骤：

1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花参加四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀 ，放入洁净的瓶罐内任其发酵二 、三天之后
，参加白酒。

2
、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成
。（假如用干桂花 ，泡的时间要长一些
，或者用高度的幽香型白酒，才干更好的更快让桂花的香味溢出。）

你好这位朋友很高兴回答你的问题
我个人前几年自己泡制了5斤桂花酒 。
其中需要用到的材料和过程 ，以及功效
。下方视频有我详细的解答
希望可以对你有所帮助

你好
，我是刚出道的美食小主播（小雄）。很高兴回答你这个问题！

一听到桂花这个词语，自己就不知不觉就感受到鸟语花香的感觉 。说到桂花酒怎么做 ，这个就太太太简单了，我也来简单的介绍一下、

一般来说
，桂花分成四大品种，（有四季桂品种群 、丹桂品种群 
、金桂品种群、银桂品种群
。）

一般来说我们用来泡酒的比较多的话是（金桂品种群 、银桂品种群。）这两种 。我们可以选择其中的一种 ，比如我们选择是（金桂品种群）

第一步
，我们先把金桂花茎过一下筛，把金桂花的茎都筛掉 ，这样
，纯净的金桂花就出来了！

第二步，我们先把金桂花放进酒壶里 ，然后再放适量的枸杞下去
，再加一点冰糖，加冰糖的话要看个人的口感哦 ，最后把白酒下去就可以了！

一般用酒泡植物类时
。基本上1-2个月左右酒可以饮用了。

桂花酒的制作方法

桂花不仅能够制作有桂花酒
、桂花糕
，还能够制作桂花饼、桂花鸭 。那么就先看看桂花酒的制作办法吧
。

1.新鲜桂花筛去杂质。

2.把梗从筛眼里筛出来 。

3.摘掉梗。

4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土
。

5.装入容器中 ，加少许糖腌渍几小时。

6.准备冰糖和枸杞子 。

7.用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内
，再放入冰糖
。

8.封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧 。

原料：金桂 、白糖
、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参 、一百克红枣
。做法：桂花的选择：以金桂最佳 ，在桂花各品种中
，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用 。桂花要干净 ，不带泥沙和枝叶
。桂花酒的制作：1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜
，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二
、三天之后 ，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒
，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。2 、然后密封窖藏 ，一年后桂花酒即成 。3
、假若窖藏五年后才饮用
，这是上好的佳酿了
。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣 ，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖 。假若窖藏五年后才饮用
，这是上好的佳酿了。 4 、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香 ，入口甘甜醇绵
。古人云
，此酒有健脾胃，助消化 ，活血益气之功效。请记住
，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗 。功效：该酒香甜醇厚 ，有开胃醒神
、健脾补虚的功有
。桂花酒尤其适用于女士饮用
，被赞誉为“妇女幸福酒 ”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例 。

家门口的桂花树开花了 ，想在家酿造一坛桂花酒
，怎么做？要注意什么？

请注意桂花树是自家种的，不是路边或小区等公共场所的景观树
。这样就不会破坏公物 ，担素质低之名，又可保证没有农药
，食用后不会有因中毒或坠树而亡向外人索赔此等不道德之事发生。

新鲜桂花直接泡酒:

主料:桂花250克

调料:冰糖250克，枸杞50克 ，白酒2000克

制作过程:1.将摘下来的干净桂花置于阴凉处阴干一天（不能晒干要阴干）

2.取干净带密封的罐或是瓶
，高温消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒） ，将阴干后的桂花倒进罐里 。

3.混合搅拌后
，可以根据容器再次倒入高粱酒至8分满，放入冰糖 ，糖的重量可以根部自己的口感来适量增加
。

4.最后放适量的枸杞
，密封好罐口，放于避光通风的地方 ，一般三个月就可以了。

5.如果能窖藏一年以上
，那就是上好的佳酿了 。

谢谢您这么相信我！“桂花酒
”我听说过，但我们这里没有桂花 ，没有做过
。很羡慕你们那里有那么香的桂花啊！刚才我从网上查了一下，有很多网友分享
，您可以在头条首页“发布”左手边的方框里输入“桂花酒的制作方法 ”,可以查到，你可以自己查一下 ，再次谢谢您！

到此
，以上就是小编对于桂花茶怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于桂花茶怎么做的2点解答对大家有用。