绿茶怎么选择，好的绿茶有哪些特征，怎么选？

大家好
，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿茶怎么选择的问题 ，于是小编就整理了1个相关介绍绿茶怎么选择的解答
，让我们一起看看吧
。

1. 好的绿茶有哪些特征 ，怎么选？

好的绿茶有哪些特征
，怎么选？

最简单实用的方法，用透明的玻璃杯泡茶 ，等到慢慢泡开
，看一下茶叶的洁净程度，两叶一芯为佳 ，要是看上去有不少的茶梗，直接不用尝了
，下品！

有些茶叶可能有不少的单片和碎茶，如果价格合适 ，你不介意的话
，还可以尝一下！

泡好先闻一下，有没有茶香 ，好的茶叶肯定有茶香味的
，喝一口，品味下 ，好的茶叶
，回味甘甜！

我认为最简单的方法，可以试一下！

总得来说好的绿茶应该是色泽
、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉 ，新茶含水量较低，茶制干硬而脆
，手指捏之能成粉末，茶梗易折断。而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄 ，香气低沉
，滋味平淡，饮时有令人讨厌的陈旧味 。陈茶储放日久 ，含水量较高
，茶制柔软，手捏不能成为粉末 ，茶梗也不易折断
。

接下来咱们从下面的几个方法来大致的判断这款茶的好坏。

1 、茶干观色法：新茶颜色鲜
、绿意明显
，旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差 。好的茶叶匀整度好 ，长短统一
，外形一致

2 、汤色辨味法：新茶香味浓郁，新鲜自然 ，旧茶香味偏淡，缺少鲜味
。个别商家旧茶能够熏上香味
，但这样的茶香味道不够纯正，只要仔细 ，一般能够辨别出来。好的茶叶透亮明亮
，茶汤的清晰度很高，没有什么杂质 ，另外好的茶叶口感回甘很好
，生津快，如果遇到好的新茶 ，喝一口比较涩口
，但是感觉很快就消失了，带来丝丝回甘 ，这也是新茶好茶的标准
，另外新茶买回来得时候静放2周，让它自己氧化一下 ，褪去自身新茶的青涩味道 。

3
、干茶干湿分辨法：新茶刚刚上市 ，刚刚炒出来
，一般比较干燥
。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重 ，用手摩擦
，没有那种轻脆的摩擦音。另外看冲泡的时候茶叶会在水杯上炫空时间时间，落下去的时间越短 ，茶叶品质越好
，如果长时间漂浮，茶叶品质会大打折扣 。

4、辨别细毫法：许多绿茶炒制成形后 ，能够形成自然的细毛
，这样的茶叶一般是芽尖，价钱比较贵 ，喝起来口感清爽 、甜香，是茶叶中的名品
。但放置时间长了
，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上 ，尚未脱落 。

5:最后看茶底
，就是茶渣，是不是没有断头 ，很整齐
，没有乱叶断叶，或者局部发红现象 ，

综合这些上述方法来判断茶叶好坏
，这还是可行的，以上的简单回复 ，有很多不足之处
，也希望大家互相探讨一下，一起每天学习一点新知识 ，谢谢各位。

希望我的回答对你有所帮助，以上只是简单的说明茶叶好坏
，但是也有例外，茶叶好坏没有一个标准 ，喜欢的终究喜欢
，喝茶最终不能失去原来的初衷
。

到此，以上就是小编对于绿茶怎么选择的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于绿茶怎么选择的1点解答对大家有用。