大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于武夷水仙价格高的问题,于是小编就整理了2个相关介绍武夷水仙价格高的解答,让我们一起看看吧 。
茶客中的奢侈品 ,“老枞水仙”究竟是怎样的一种味道?
很赞同您说的,老枞水仙它就是茶界的奢侈品,就像香水界的香奈儿,时装界的阿玛尼 ,包界的LV,手表界的劳力士。
老枞水仙(Old fir Narcissus)一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树,在武夷岩茶岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味 ,抓老枞的枞味,主要有三味:木质味 、青苔味、糙米味。老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶制作工艺大致相同,老枞水仙属于中轻焙火味醇清香 。
老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,老枞水仙茶叶叶质绵软 ,养生成份丰富。它的茶汤味极浓醇且厚重,汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。
老枞水仙为水仙茶中极品,或者说奢侈品也不为过 ,毕竟物以稀为贵,市面上正宗的太少了,好的则价格昂贵 ,也不是我们老百姓能喝到的 。
老枞水仙属武夷岩茶制作的工艺与岩茶大径相同,老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。
老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁 、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边 ”的特征 ,叶脉浮于叶面之上 。
一款好的老枞水仙是说不透的,凝结了天地的灵气,制茶人的匠心 ,这茶味适合喝茶人用味蕾自己来感受。你可以邀上三五好友,放松身心,在一个阳光明媚的午后用心去体悟。
回答如下。“老枞水仙”是武夷岩茶中的极品 。是武夷岩茶四大名枞之一。①“老枞水仙”的特点。★老枞香多 。“老枞水仙 ”是以香气独特 ,香气多样而出名的。最具代表性的 “三香” : 青苔香,粽叶香,木质香。还有其他 ,如: 乳香,水仙花香,兰花香 。浓而不锐 ,清长悠然。
★幽然 “枞韵”。“老枞水仙 ” 朴实无华,深藏不露,隐含沉稳的 “枞韵”,总是在幽然中缓缓显现释放出来 ,犹如一个饱经沧桑,深沉睿智的老者一般 。★口感醇厚,薄荷般冰凉感。“老枞水仙” 的口感 ,入口甘甜醇厚,饱满浓郁,浓稠如汤。水路顺滑绵柔滋润 。喉韵持久 ,回甘经久不衰。薄荷味清凉感浓郁悠长。
②“老枞水仙”品质特征。外形→条索紧结壮实,色泽绿褐油润带宝色 。香气→独特幽柔兰花香,馥郁清长悠扬。汤色→橙黄浓艳清澈明亮。滋味→醇厚回甘 ,顺滑柔爽,绵润悠长,喉韵显著 ,耐冲泡 。叶底→绿底红镶边,厚软黄亮。
③ “老枞水仙 ” 的冲泡。茶具→盖碗,紫砂壶 。水温: 100℃沸水冲泡。出汤时间: 第一泡→3秒左右→第二泡→5秒左右→第三泡→6秒左右→第四泡→8秒左右,前三泡最重要。注水点: 第一泡定点注水 ,盖碗3点钟位置 。第二泡定点注水,盖碗9点钟位置。第三泡环绕注水,盖碗12点钟位置 ,逆时针旋转。第四泡定点注水,盖碗3点钟位置,缓缓细水线注入 。(仅供参考 ,欢迎评论指正。)
感谢邀请 ,首先回答一下你的问题。
老枞水仙这款茶品在陈馨这个从小喝茶长大的茶人眼里算是家的味道。
在老枞还没被各位茶友们争相追捧的时候老枞水仙已经成为了我们家制茶人口中钟爱的茶品,他可能没有很强烈的香气,但是却具有厚重的汤感 ,令人口齿生津,余香绕梁,带给你大自然的味道,和岁月的味道 。
作为一名在茶叶中徜徉前半生的茶人来说 ,老枞与水仙其实是两个概念。
但是老枞水仙合起来又是另一个概念的产物。
老枞从文字层面来理解指的是树龄较为悠久的茶树,同时水仙则是武夷岩茶的一个品种 。
当两者合在一起的时候就成为了树龄悠久的老枞水仙,而武夷山的老枞有部分是水仙的品种 ,同时它也被经常和水仙组合起来,造成了人们误会了老枞似乎只有水仙的这一说法。
武夷水仙分为几个等级,品质有什么特点?
个人认为一款茶叶的好坏取决于这款茶是否适合自己 但这得有个前提条件就是这款茶品质没问题的前提下 茶叶的等级一直都有很大的区分 其中武夷岩茶的等级区分更为细致
武夷岩茶中品种种类繁多 每一款品种做出的岩茶都有其品种特征 在制作过程中因做茶师傅制作工艺技术、茶叶青叶产地、当天天气影响茶叶制作出来后除了品种特征的香气 还会附带花香 、果香、花粉香 在武夷岩茶中有这么一段话“花香、果香 、粉为最”这也体现出武夷岩茶等级划分在香气上就有很大划分
言归正传武夷水仙的等级划分 武夷水仙一般分为三个大类来划分等级“水仙、高枞水仙、老老枞水仙”然后在从中划分等级:
水仙:单纯的水仙中区分为水仙(也就是水仙品种特征)花香水仙 果香水仙 兰底水仙 普通水仙特征属于品种香带杂味这样的水仙价格属于最低 花香、果香一类的水仙就得看香气的清晰度(清晰度指的是更类似什么花的香或什么水果的香)清晰度越高的品质越好 兰底水仙指的是杯盖香 、落水香、叶底香中带有兰花香
高枞水仙:指的是树龄达到三十年左右 在武夷山岩茶中水仙的树龄越老品质越好 在武夷岩茶中高枞老枞一般不比是否正岩只比树龄 因为树龄越大枞味越显 高枞水仙中若是枞味不显那价格还不如花果香一类的水仙
老枞水仙:指的是树龄在五十年以上 其品质特征为枞味 枞味分为木质味、青苔味 、粽叶味三种 粽叶味等级最高也最稀少 老枞的等级划分主要在于茶树树龄 树龄越老枞味越显
喝茶 ,喝的是对茶文化的热爱 喝的是对身体的益处 在品质没有问题的前提下 适合自己的才是最好的
传播茶文化 交流茶知识 从分享开始
到此,以上就是小编对于武夷水仙价格高的问题就介绍到这了,希望介绍关于武夷水仙价格高的2点解答对大家有用。
还没有评论,来说两句吧...