大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹叶青属于绿茶吗的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍竹叶青属于绿茶吗的解答 ，让我们一起看看吧。
竹叶青绿茶是一种什么品种的茶？有没有便宜的口感差不多的替代品？
竹叶青茶产自四川峨眉山海拔四百到八百米之间的高山 ，主栽品种是当地的中小叶种 。后来又引进福鼎大白、福选九号、福选十二等品种 。模式为丛栽，不同于条栽 ，丛栽的优势是茶树生长空间充足 ，符合茶树的生态需求。但较之条栽产量低，品质比条栽更好 。
一九六四年陈毅元帅到访峨眉山 ，在寺庙中喝到该茶 ，大为称赞，问方丈该茶何名 。方丈答还没有名字 ，请陈老总起名。老总见该茶叶底似翠绿的初竹 ，便应答说“叫竹叶青如何？”于是竹叶青就成了如今大家耳熟能详的名字 。
竹叶青定位高端，以单芽及一芽一叶初展为标准 。随着近些年的发展，现在已是国内知名的绿茶品牌。要说找一款价位低品质好的替代茶 ，还真是难得 。不过您可向厂家反映 ，晚春时节生产部分一芽二叶的产品，这个问题就能解决了 。
你好。我虽然喜欢喝茶 ，但对茶叶无任何研究 。只大概知道 ，凡绿茶一般为凉性，凡红茶一般为温性 。
民间的口头禅是:
头茶苦，二茶结 ，三茶好喝天又热。
在我的饮茶历史中 ，民间自栽，自采 ，自炒 ，自揉，自晒，自薰的二道茶 ，无论色泽 ，香醇，口感 ，都是最好的。其保存时限 ，环保程度，也都是最好的 。
至于市面上的各色绿茶 ，作为日常饮用 ，每市斤价在30-50元之间的，也算不错了 。至于其他高价绿茶 ，无非是品牌或包装占价而已。
仅供你参考哦 。
竹叶青茶是出产于四川蒙顶山 、眉山一带的一种绿茶 ，多采用早春新茶单芽经杀青 、理条、干燥等工艺加工而成 ，是高端绿茶的一种；市面上类似或相当的绿茶产品还有绿茶银针 、安化松针 、雀舌等产品；高端的芽尖茶还有湖南岳阳的君山银针茶，但按加工工艺来分，君山银针多采用黄茶做法 。以上这些茶都是采用早春芽尖茶加工的高端茶叶品种 ，其色、香 、味都具有共性而各有特色 ，必要时可以相互替代品饮。
为什么说竹叶青高端绿茶是国茶？
因为，竹叶青既有绿茶发源地峨眉山的天然基因 ，又是精湛工艺和科学创新的产物 ，它承载着传承千年的茶文化传统，又运用现代品牌的语言 。它作为中国高端绿茶的代表 ，跨越历史和现代 ，融合传统和科技，就像当今中国的面貌 。如果茶是中国的一张名片 ，竹叶青现在就是中国的国茶经典。
竹叶青绿茶历史悠久 ，为茶中精品 。一直被列为唐朝贡品白芽茶深受人们喜爱，其外形即是茶品种 ，又是其商标公司名称 ，其外形扁平，挺直似竹叶，色泽嫩绿汤色黄绿清亮 ，口味爽口 ，饮后余香回甘，产地于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA风景旅游区峨眉山 。那里群山环抱 ，云雾缭绕 ，四季适宜竹叶青生长。
竹叶青茶叶的采摘要求很高，有三个不同等级区别好坏 ，一般标准采摘独芽 ，外形如黄花籽，大小匀称 ，不带空心芽 ，紫红色茶芽不釆，影响品性 ，第二采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽叶 ，焦芽病芽，不釆，芽形基本保持一致 ，可见竹叶青茶采摘极其严格 ，也是制作好茶的首要条件 。
竹叶青茶加工工艺十分精细，一般清明前三至五天采摘 ，标准为一芽一叶或一芽二叶初展 ，叶子大小一致，高温杀青 ，用抓 ，压，撒 ，抖等方法 ，形成干燥，平滑 ，翠绿 ，接着烘焙，外观美观，内质优异 ，茶香扑鼻 。
竹叶青经过鲜叶加工 ，全封闭高清洁方式，从刚采摘的叶子到加工厂。直接进入初加工车间 ，没有人工接触茶叶 ，经过高温杀青，冷却微波及再失水 ，自动化脱毫 ，筛分整理，压扁感官理化检验 ，半成品加工的全自动生产线 ，加工而成。然后低温贮藏，它的采摘初加工季节性很强 ，只在每年2月下旬到4月上旬近40天的紧张加工 ，完成成品的一个精加工阶段 。保证了竹叶青的鲜美 。接着计量包装分类，按不同的规格小包装形式，喷码 ，竹叶青从来不零散售卖 ，包装手工全自动机械相结合，采用除氧充氮全自动包装机 ，自动化 ，计量精度高，确保了竹叶青的产品销售品质稳定。
竹叶青冲泡讲究 ，首选玻璃或白瓷杯 ，不用盖子，在饮茶同时边喝边聊天 ，也可以用老壶泡茶 ，头喝茶用开水把茶杯烫洗一遍，在冬天尤其如此 。冲泡约三次 ，用凤凰三点头法 ，冲入七成左右，寓意七分茶，三分情 ，以杯中茶汤度均匀为好 ，要求水壶高悬，使水流有冲击力 ，有曲线美感 ，也是对客人的尊敬 。
到此，以上就是小编对于竹叶青属于绿茶吗的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于竹叶青属于绿茶吗的2点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...