大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于云南普洱茶新老产区的演变的问题,于是小编就整理了1个相关介绍云南普洱茶新老产区的演变的解答,让我们一起看看吧。
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普洱茶熟茶的地域特征不明显 ,那还有看产区的必要吗?
谢谢邀请!普洱熟茶的地域特征确实不明显,很难通过品鉴区分出来他的原料产地,因此市场上才会有老班章、冰岛 、昔归的熟茶 ,不过不明显并不代表不能做一个大致的判断 。
发酵工艺做得好,生熟度稍偏轻一点的熟茶还是能做一个大致的判断。比如易武区的熟茶就相对好判断一些,再比如一些缅甸茶制作的熟茶也比较容易判别出来 ,但是要判定它是哪一个寨子的就很难了。熟茶发酵地的判别就简单一些,比如在勐海发酵的熟茶就与其他地区发酵的熟茶有明显的差别,大益厂发酵的熟茶与其他厂发酵的不太一样 。我建议大家在接触熟茶时首先看产地、厂家 ,然后再看用料是否好。这里所说的好指的是是否用春茶、春茶的比例 、用料的级别等。一般而言大益的熟茶可以说是一个标杆,其次就是勐海地区发酵的,用料一般推荐3~7级茶 ,太高或太低对于熟茶来说都不是很理想。一般茶友完全可以忽略这茶原料是否是名山茶,除非你是一位行内的老玩家 。到此,以上就是小编对于云南普洱茶新老产区的演变的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南普洱茶新老产区的演变的1点解答对大家有用。
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