大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于金眉茶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍金眉茶的解答,让我们一起看看吧。
市面上几百块一斤的"金骏眉"其实是什么茶?
市面上几百块一斤的,基本都不是金骏眉,甚至于有些连工艺都风马牛不相及。
几年前 ,我在闽东的很多红茶产区看到过80一斤的金骏眉,拿到市场上卖就是几百一斤的茶 。基本都是夏茶,农残的风险很高 ,也不好喝,不香,口感发苦。而且这些茶使用的茶青也不对,只是一个劲的想做得像金骏眉 ,比如故意 搞得全是金毫(一般会用福6的青底来做),故意提高发酵度,故意烤茶提香……那些都不是金骏眉。好的金骏眉并不是全金芽的 ,开水冲不会发酸,耐冲泡,叶底匀净整齐 ,口感鲜甜柔滑,香气久冲仍然显出淡淡的花香 。
事实上,即使不算是桐木关正山产区的金骏眉 ,周边的那些地方,产出的茶也至少要几百块钱(批发价),正山产区的金骏眉 ,我拿过3-4k一斤,当然我是批发,拿一斤两斤的就别想有这个价了,茶商就是赚该赚的茶。
金骏眉本就不是那么亲民的茶 ,还是劝那些装不起逼的就不要随便装逼,要装就装全套,免得拿出去惹人笑话。
一般是用金骏眉工艺拿适合做红茶的茶种做出来的红茶 。正常来说,喝是没问题的。一般都是谷雨之前的茶青做的 ,价格两百起价。明前的比较贵一点 。夏茶基本不做,因为叶子很大很容易分辨。而且夏天就是驱虫的季节,农残不能保证。至于低于两百的 ,如果渠道不能保证安全,还是敬而远之吧 。
一般如果比较良心的茶叶店,都会明白告诉消费者产品是哪个产区的什么茶种用什么工艺做的茶 ,正规的还会在标签上显示。几百块的大概就是下面图上这种了。
金骏眉茶是什么茶,有什么好处?
金骏眉属于红茶,是世界红茶鼻祖正山小种的分支,2005年由正山堂创立 ,从北京高层开始流行,随后火爆全国,成就了一段高端红茶的神话 ,直接催生出了金骏眉的一场长达六年的商标争夺战。2013年12月24日,北京市高院二审判决,最终认定“金骏眉”是一种红茶约定俗成的通用名称 ,不应作为商标注册
以正山堂金骏眉为例,原料采摘于武夷山原生态高山茶树茶芽,由老茶师精心制作而成 ,一斤正山堂金骏眉,需要6-8万个芽头,对茶树伤害大 ,原料成本高,产量稀少 。而且人工高昂,一个熟练女工,一天只能采摘2000个左右符合要求的芽头 ,需75个采茶女工同时采摘一天才可制得
虽然金骏眉是高端红茶 ,但依然是红茶,关于红茶的好处,只想说一句 ,茶只是饮料,不是药,虽然茶含有很多对人体有益的成分 ,但一来那些成分数量极其有限,二来人体也不能完全吸收,如果希望把红茶当做保健品来喝 ,那还是放弃吧,茶,承受不了那么多
最后说一句,红茶不养胃 ,红茶不养胃,红茶不养胃!只是相对绿茶等轻发酵或者不发酵的茶类,全发酵的红茶相对不伤胃。
能暖胃倒是没错 ,但有胃病的人建议不要喝茶
谢谢!
——专注茶本身,还原茶真味
公号:梳茗叙茶
到此,以上就是小编对于金眉茶的问题就介绍到这了 ,希望介绍关于金眉茶的2点解答对大家有用。
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