大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于新茶雨花茶价格的问题 ，于是小编就整理了2个相关介绍新茶雨花茶价格的解答，让我们一起看看吧 。
最近热议的喝茶就是在喝农药到底是真的还是假的？
眼下正是品茗好时节 ，不过网上流传的“喝茶就是在喝农药”的说法却令一部分“茶客 ”有些不安 。4月28日，南京市玄武区市场监管局“透明实验室 ”发布了春茶专项抽检结果 ，此次抽查究竟如何 ，究竟是不是像网上传说中的”喝茶就是喝毒药“？喝茶前要不要先洗一下茶叶呢？。
农药残留指标均合格
茶叶农残问题的网络论战近年来从未停歇，“喝茶=喝农药？”等文章时不时出现在网络上博眼球。南京市玄武区市场监管局食品科科长罗亚玲介绍说 ，此次检测确定了联苯菊酯 、啶虫脒 、草甘膦等23种农药残留作为检测指标 。本次专项抽检的20批次茶叶分别来自生产企业、便利店和超市 ，品种包括雨花茶、碧螺春 、毛峰 、小毛尖、高山绿茶等绿茶，还抽取了1批次铁观音（青茶）进行品质比对 。
从抽查结果来看 ，国家禁止在茶叶种植中使用的甲胺磷 、甲拌磷 、氯唑磷、灭线磷 、内吸磷等5种农药 ，20批次茶叶中均未检出残留。另有18种农药国家允许在种植中使用，但最终产品中残留量不得超过限量标准 ，从本次抽查结果来看 ，20批次产品的农药残留及重金属含量均未超出国家限量标准，全部合格 。值得一提的是，此次抽查的3批次玄武区地产雨花茶 ，不仅均未检出农药残留 ，而且食品安全 、感官品质及标签指标等也全部达标，品质较优 。
喝前不妨先“洗茶 ”
罗亚玲接受采访时介绍说，茶叶作为一种农副产品 ，在种植过程中均有可能使用到农药 ，其产品或多或少可能检出农药残留量。国家允许在茶叶种植上使用的都是低毒农药，只要茶叶中农药残留量不超过标准限量 ，消费者不必过于担忧 。建议消费者通过超市等正规渠道购买茶叶 ，品质与安全都会更有保障 。如果不放心的话，可以在泡茶时将第一泡水倒掉 ，不仅可以降低农残 ，也可起到清洗茶叶中灰尘及其他污染物的作用。
识别“陈茶翻新 ”有窍门
眼下正是春茶大量上市的时节，作为消费者，最担心的莫过于花了新茶的钱买到的却是陈茶 ，其实想要辨别也很简单 。比如雨花茶 ，新茶的茶汤颜色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀亮 ，而陈茶茶汤则色泽灰暗淡浊 。购买时如果条件允许还可摸一摸 ，新茶干燥，用手一捏叶片即碎 ，如果软而湿重不易捏碎 ，则为陈茶。
有哪些关于绿茶的小知识分享？
种绿茶 ，新茶和陈茶如何区分？
茶的品质差别较大，可根据外形和开汤后的香气茶汤、叶底进行鉴别 。新茶色泽鲜绿 、有光泽 ，闻有浓郁茶香;泡出的茶汤色绿 ，有清香 、兰花香、豆香 、熟板栗香等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮 。陈茶色黄暗晦 、无光泽 ，香气低沉 ，如对茶叶用口呼热气，湿润的地方叶色黄且干涩 ，闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄 ，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。
绿茶有哪些名优品种？
中国最有名的绿茶有以下几种:
①西湖龙井。西湖龙井茶是我国第一名茶 ，产于浙江省杭州市西湖山区的狮峰山、梅家坞、翁家山 、云栖 、虎跑、灵隐等地 。
②洞庭碧螺春 。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山东 、西两山 ，茶树间种在枇杷 、杨梅、板栗等果树之中。
③信阳毛尖 。信阳毛尖产于河南省大别山区的信阳县，茶园主要分布在车云山 、集云山 、云雾山、震雷山 、黑龙潭等群山的峡谷之间 。
④太平猴魁。太平猴魁产于我国著名风景区安徽省黄山的北麓 ，太平县新明乡三合村猴坑 、猴岗、颜村等地 。
绿茶顾名思义是绿叶绿汤 ，这一点就可以让你基本上可以搞清楚绿茶的基本概念 。
绿茶是中国最古老的茶叶品种，到现在无论是种植面积还是产量都占据茶叶半壁江山以上。
绿茶是目前中国六大茶类之一 ，主要是按照制作工艺流程来划分茶叶的品种的 ，既然只谈绿茶，我就简单说一下绿茶的工艺流程:
首先，采摘鲜叶 ，绿茶一般都是春季一季茶为主 ，尤其是明前茶为最好，所含氨基酸和茶多酚最为丰富 ，而且没有农药残留的担忧 。
其次是萎凋和杀青 ，绿茶最主要的工艺环节是杀青，也就是高温阻止茶叶中的活性酶继续发酵 ，这样可以保持茶叶的色香味变化 。
第三 ，揉捻，这是绿茶形状不一的重要环节 ，比如龙井的偏 ，碧螺春螺蛳状等等。
尽管普洱茶也有杀青和揉捻的环节，但是由于绿茶杀青温度比较好 ，一般在70度-80度锅温 ，可以迅速钝化活性酶，而普洱茶的杀青温度一般是60度，可以保持一部分活性酶继续转化 ，这就是绿茶不能长期保存的原因 。
冲泡绿茶一般用85度矿泉水最为理想 ，用紫砂壶可以保持茶叶的茶味持久，用玻璃杯冲泡不仅可以品尝到茶叶鲜爽甘甜的茶味 ，还可以欣赏到绿茶的翩翩起舞的身姿 。
绿茶性寒 ，体寒微弱的人少喝。绿茶减肥效果不错，而且可以防辐射 ，预防癌症 ，有效预防现代病“三高”尤其上火的朋友可以适当饮用绿茶。
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很多人纠结喝绿茶要不要洗，小懂来分享一下 。
一直以来 ，很多茶友认为绿茶不需要洗 。名优绿茶采摘细嫩 ，有效成分浸出速度较快，如果将其倒掉 ，茶叶中有效成分就会大量损失；
但同时也有人认为 ，洗茶可以除去加工工序过程中的浮灰，而且对口感滋味影响不大。
那么洗茶对绿茶品质究竟会有怎样的影响呢？带着这个问题，爱钻研的小懂为大家找到了科学的解释 。
安徽农业大学的王淑娟 、何悦等人以铁观音为对照 ，分别用盖碗冲泡了六安瓜片 、朵型毛峰和条形毛峰进行实验 。
悟空问答：有哪些关于绿茶的小知识分享？
本人在日常中密切接触茶叶 ，接触绿茶的机会尤其多。之前写过一篇关于绿茶保质期的文章，文章里所包含的知识 ，是教科书上没有的 ，也是网络上搜索不到的，是只有工作在绿茶行业一线的人才能知道的知识 。
既然是好的知识 ，应该再拿出来分享 ，让更多的人知道 。
绿茶，是被世卫组织认定的世界六大保健饮料之首。绿茶是六大茶类中唯一没有发酵的茶类 ，同时也是保存生物碱、茶多酚、维生素最多的茶类 。我国前三类消费量最大的茶类为绿茶 、乌龙茶和红茶 。
绿茶的加工和冲泡都相对简单方便。绿茶就像一位贤妻良母 ，从不张扬，也没有什么故事 ，一直默默地陪伴着我们的生活 。
谈到绿茶的保质期问题 ，很多老茶客会哂然一笑 。但是对于不少的茶叶初级爱好者，科普一下，让他们少走弯路 ，还是有必要的。
有人说十八个月；还有人喊：两个星期！其实这两种说法都是对的或不对的。
实际上 ，衡量绿茶的保质期，只有一种实际标准：“好喝 ” 。这个好喝的意思是色香味俱佳 。这个好喝是相对新茶本来的味道 ，而与茶叶本身品质级别高低无关。
中国南方生产的春绿茶 ，绝大多数会在五一节前夕入冷库保存 。冷藏温度在0摄氏度左右 。明前毛尖在入冷库前，实际上已经在半密封状态存放了一个月之久 ，但基本不会影响品质。夏 、秋绿茶应该在做出后立即入冷库保存 。按照温度来计 ，如果连续几天气温升高达到28摄氏度以上，必须冷藏 。
大家好 ，我是小伍 ，不喜欢啰嗦的茶艺师。
说道绿茶，就不得不提到中国无人不知无人不晓的两个茶了：龙井和碧螺春 。
下面小伍就给大家说说他们与皇阿玛之间的故事 。
传说乾隆皇帝下江南时 ，来到杭州龙井狮峰山下 ，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶 ，心中一乐 ，也学着采了起来 。刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病 ，请皇上急速回京 。 ”乾隆皇帝听说太后娘娘有病 ，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了 ，一时肝火上升 ，双眼红肿，胃里不适 ，并没有大病。此时见皇儿来到 ，只觉一股清香传来，便问带来什么好东西 。皇帝也觉得奇怪 ，哪来的清香呢？
他随手一摸 ，啊，原来是杭州狮峰山的一把茶叶，几天过后已经干了 ，浓郁的香气就是它散出来了 。太后便想尝尝茶叶的味道 ，（太后好重口，哈哈哈）宫女将茶泡好 ，茶送到太后面前 ，果然清香扑鼻，太后喝了一口 ，双眼顿时舒适多了 ，喝完了茶，红肿消了 ，胃不胀了。太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶 ，真是灵丹妙药 。”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去 ，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶 ，每年采摘新茶，专门进贡太后 。至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶 ，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番 ，拍照留念。
乾隆爷
被乾隆屁股坐扁的龙井，哈哈哈
到此 ，以上就是小编对于新茶雨花茶价格的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于新茶雨花茶价格的2点解答对大家有用 。
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