君王茶膏价格，君王茶膏价格多少

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1. 古代喝茶要“斗茶” ，这“斗茶
   ”如何斗法？

古代喝茶要“斗茶”
，这“斗茶 ”如何斗法？

什么是斗茶

斗茶，亦称“茗战
”。贡茶的兴起 ，使相互评比茶叶品第的斗茶应运而生
。

宋代范仲淹《和章岷从事斗茶歌》：“北苑将期献天子
，林下雄豪先斗美。”揭示了斗茶与贡茶的因果关系，

宋代唐庚《斗茶记》载斗茶场景 。斗茶者二三人聚集在一起 ，献出各自所藏珍茗
，烹水沏茶，依次品评 ，定其高下
。表明斗茶是一种茶叶品质屏蔽方法。

不同于唐代陆羽以精神享受为目的的品茶，宋徽宗赵佶《大观茶论》云：“天下之士励志清白 ，竞为闲暇修索之玩
，莫不碎玉锵金，啜英咀华 ，较箧笥之精
，争鉴裁之妙，虽否士于此时 ，不以蓄茶为羞
，可谓盛世之清尚也 。 ”

南宋斗茶普及民间，不仅帝王将相、达官显贵 、骚人墨客斗茶 ，市井细民、浮浪哥儿均喜爱斗茶
。

宋代李嵩
、史显祖
，元代赵孟頫，明代唐寅均绘有《斗茶图》。这些画卷展现了历代斗茶的风采 。

明清时期斗茶风气逐渐衰落
，但仍不绝如缕
。当今各地的名茶评比会，可谓古代斗茶的延续。各地选送做工精细、品质上乘的茶叶 ，经专家评定和群众评议排出名次 、定出等级 。

1.斗茶时间场所

中国是茶的故乡
，传说神农尝百草时即用茶叶来解毒
。茶作为一种产业，西周时 ，开始萌芽；西汉时
，逐渐起步；三国魏时，张揖撰有《广雅》 ，是记载制茶
、饮茶方法的最古老典籍；晋至南北朝时
，茶发展较快并得到很大普及；隋唐时，制茶业、茶叶研究 、茶文化等均获得极大发展 ，茶真正成为举国皆嗜饮的重要消费品
，陆羽《茶经》是世界上第一部茶叶专著。

宋时，茶业又有新的发展 ，饮茶之风更盛，名茶产区出现了“斗茶
”这种品茶方式
，有些寺院也常举行“斗茶”，游人香客均可品尝 。

宋·范仲淹《和章岷从事斗茶歌》

元时 ，制茶工艺又有重大发展
，“斗茶 ”风俗已深入民间。

元·赵孟頫《斗茶图》

明清时，“斗茶
”等茶文化已与现代相同
。

中国历朝历代 ，均有不少与“斗茶”相关的诗文
，坯逆翘楚选取一些窃以为经典的，分享给题主及感兴趣的朋友们。

斗茶起源于宋代 ，当时官家到武夷山收宫茶
，却发现茶不够但是的达官贵人品尝 。而后向百姓收茶，要求每家每户把当年制作的最后拿出来品比
。看看那家的茶叶制作的茶汤和香味那个最好的收上来 ，称之为斗品。当时有句话是这样形容的今年斗品充官茶 。在现在武夷山每年的11月16号左右还是有斗茶赛的
，感兴趣可以来

什么是斗茶

斗茶，就是比赛茶的好坏 ，斗茶又称为茗战
。斗茶始于唐朝，是古时有钱有闲有文化的人的一种娱乐方式。在每年春季
，新茶出来以后评比新茶优劣的一项茶事活动 。

怎么斗茶

一
、斗茶品
。主要看两个方面，一是茶汤 ，就是茶水的颜色；

二
，汤花。就是茶汤表面的泡沫 。茶汤的批判标准是：“茶色贵白 ”，“以青白胜黄白
”；汤花的批判标准是：汤花的色泽 ，这一点与茶汤的标准一直；;第二是汤花泛起后
，水痕出现的早晚，早者为负 ，晚者为胜
。

到此
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