大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于产区茶是好还是一般的问题,于是小编就整理了3个相关介绍产区茶是好还是一般的解答,让我们一起看看吧 。
普洱茶熟茶的地域特征不明显,那还有看产区的必要吗?
谢谢邀请!普洱熟茶的地域特征确实不明显,很难通过品鉴区分出来他的原料产地 ,因此市场上才会有老班章、冰岛 、昔归的熟茶,不过不明显并不代表不能做一个大致的判断。
发酵工艺做得好,生熟度稍偏轻一点的熟茶还是能做一个大致的判断。比如易武区的熟茶就相对好判断一些,再比如一些缅甸茶制作的熟茶也比较容易判别出来 ,但是要判定它是哪一个寨子的就很难了。熟茶发酵地的判别就简单一些,比如在勐海发酵的熟茶就与其他地区发酵的熟茶有明显的差别,大益厂发酵的熟茶与其他厂发酵的不太一样 。我建议大家在接触熟茶时首先看产地、厂家 ,然后再看用料是否好。这里所说的好指的是是否用春茶、春茶的比例、用料的级别等。一般而言大益的熟茶可以说是一个标杆,其次就是勐海地区发酵的,用料一般推荐3~7级茶 ,太高或太低对于熟茶来说都不是很理想 。一般茶友完全可以忽略这茶原料是否是名山茶,除非你是一位行内的老玩家。出产茶叶的好地方有什么共同的特征?
出产茶叶的好地方一般有几个共同点,土壤好 ,一般富有养分的弱酸性土质;
气温好,冬天不冷(像东北西北零下几十度的地方肯定不行)夏天也不是太热较好;
雨水好,每年降水相差不多 ,南方产茶地区多可能就是因为降水较丰富 、整体湿度较大,适合茶树生长;
日照好,每一种茶树生长都需要日照,对于日照的要求比较苛刻 ,不能少,也不能多,由于红光和黄光更容易被茶树利用 ,因此,在多雾、多树的地区,阳光经过各种介质的漫反射 ,所含的红光和黄光较多,对于茶树生长更为有利;
当然茶树生长也需要有好的海拔,单纯的海拔高度对于茶树的生长没有明显的作用 ,但是由于随着海拔的升高,会带来其他一些环境的改变,诸如温度、降水 、雾气、植被等,所以 ,一定的海拔高度所带来的适度条件改变,会有助于茶树生长....
这些因素都有了只能说这里的茶树产的鲜叶好,并不代表成品茶就好 ,成品茶更多因素在于后期的生产加工,鲜叶再好加工出来的成品茶不好那也是白搭。
以上图片由安吉白茶网拍摄整理,首页发悟空问答 。
喝普洱茶 ,你们是看品牌,还是山头,还是认口感?
这三个因素 ,我是这样看的:
1.品牌
如果有认同的品牌,那么就跟着品牌走吧。如果没有认识的品牌,那么就跟着大众走吧。至少,我相信群众的眼睛是雪亮的 ,多数人都选择的品牌不会差去哪里 。除非你的要求特别高,特别的个性,那就只能是多问多喝 ,才能够找到适合自己的。
2.山头
山头这东西,我总觉得挺玄乎的。那么多个山头,哪里能都知道茶怎么样 。而且 ,茶是完全靠天来决定品质的东西,不同山头,半山和高顶的茶叶估计都不一样 ,你能说它们会是一个口感吗。所以,没有特别的爱好,还是不要轻易碰所谓的山头了。选品牌比选山头容易得多。
当然 ,如果你对山头比较了解,有人带你,那么是完全没问题的,跟着你的专业走就好了 。
3.口感
我认为 ,所有喝茶的人就应该只是关注口感就好了。就像谈恋爱,你只需要关注这个对象是不是符合自己的审美,性格是不是符合自己对另外一半的想像就好了。没有必要关注TA是来自哪里 ,在哪个村成长起来的 。
茶,说到底就是个饮料,讲究的就是喝 ,口感绝对是第一位的。
至于说,它背后的修心修心等等附属性作用,则是另当别论。
其实选茶跟买其他商品是一样的!没有最好 ,只有最适合!
选品牌茶,价格可能比一般的高些,但浮动不大;品牌茶茶质方面更有保障 ,毕竟为了品牌效应,茶质不会太劣质!
选山头茶,价格也会因山头的名气而定,但山头不同的茶地也会口感不一 ,茶质不一,有名的山头价格也会高于一般茶地或还没出名的山头!
假如不选品牌和山头,就得尝试很多的茶 ,就如同淘宝,试了才知道!如果是自己喝,或是想收藏一些 ,要求物美价廉,就得多试试!可以找些做普洱茶久的商铺或爱喝茶的人介绍些,他们往往有口感好 ,价格低些的茶!可以让他们推荐几款,自己尝尝是否适合自己的口感!
我个人觉得,自己喝的茶 ,不用在乎品牌和山头,喝起来自己舒服就可以,毕竟品牌茶和山头茶口感不会太差,但喝得更多的是品牌和名气 ,适合自己的茶才是最好的!
到此,以上就是小编对于产区茶是好还是一般的问题就介绍到这了,希望介绍关于产区茶是好还是一般的3点解答对大家有用 。
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