大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滇红怎么泡好喝的问题,于是小编就整理了2个相关介绍滇红怎么泡好喝的解答 ,让我们一起看看吧 。
云南滇红的泡法简述-滇红如何冲泡才好喝?
云南滇红茶茶多酚含量极高,常饮用对人有好处。滇红茶有工夫茶和碎茶两种。冲泡可用鲜开水 ,但头道茶水要泌掉不能喝,俗称洗茶 。第二次冲泡后待茶汤红润即可。用杯壁为白瓷的紫砂茶具较好,汤色显得格外红润漂亮。滇红茶耐泡。
喝过滇红味道挺好 ,因为没有仔细研究过,只能将自己的粗糙方法介绍一下,目的是抛砖引玉 。
一般泡茶用盖碗 ,选用过滤后的自来水,因为直接用自来水对茶的味道影响很大,掩盖了茶的香气 ,当然有条件的话可以选更好的水。加茶3-5克,烧开水后冲泡,针对茶的种类温杯洗茶,绿茶红茶黄茶乌龙茶我是不温杯洗茶的 ,感觉不必要麻烦和浪费。加满水后再用茶针搅一下将茶全部浸入水中,盖盖子约二十秒左右出汤,一般出一半留一半再泡 ,我习惯乌龙茶的出法,全出后再泡,感觉两种方法的味道差不多 ,以后泡的时间大约每泡增加五秒,泡到六、七趟味道有减少但还可以,出一半汤的茶不能长时间放置会影响味道 。几乎任何一种茶因为产地质量厂家渠道的不同价格相差都很大 ,我也没有信心说我喝到的就是真货,因为我是在市场上或网上购买的,觉得好再买点儿 ,不好就算了,反正一次也就买个半斤八两的,也不敢买太贵的怕上当,只有熟了的茶商才可能买点贵的。还有要珍惜茶博会送给你的品茶机会 ,卖茶的一般都能把自己的茶泡出最好的味道来,如果他都泡不好我就不买了。另外,相同的茶品人家泡的茶觉得好 ,自己却泡不出人家的味道,就认为商家搞了鬼,我不这样看 ,我觉得还是泡茶的用具用水工艺处理有问题 。
滇红茶的泡法,云南滇红怎么泡?
工具:滇红 、公道杯、盖碗。
1、中号盖碗冲泡,投入滇红5—6克适宜。
2 、洗茶一次 ,把沸水注入公道杯冷却片刻,再注入盖碗,浸泡5秒,倒出 。
3、连续注水四泡即入即出 ,不必闷泡,第5泡开始逐泡增加闷泡时间,按照5秒—10秒—15秒依次递增。
4、到了第五六泡时茶水清香、最浓郁 ,停顿一分钟,可以出汤。
5 、出汤后,尾水清甜可饮用 ,每饮用完,可以继续泡制、出汤 。一共可持续十一二泡,后续闷泡时间可增加至一分钟。
1、中号盖碗冲泡 ,投入滇红5—6克适宜。
2 、洗茶一次,把沸水注入公道杯冷却片刻,再注入盖碗,浸泡5秒 ,倒出。
3、连续注水四泡即入即出,不必闷泡,第5泡开始逐泡增加闷泡时间 ,按照5秒—10秒—15秒依次递增 。
4、到了第五六泡时茶水清香 、最浓郁,停顿一分钟,可以出汤。
5、出汤后 ,尾水清甜可饮用,每饮用完,可以继续泡制、出汤。一共可持续十一二泡 ,后续闷泡时间可增加至一分钟 。
到此,以上就是小编对于滇红怎么泡好喝的问题就介绍到这了,希望介绍关于滇红怎么泡好喝的2点解答对大家有用。
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