大家好 ,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滇红粤语怎么读的问题,于是小编就整理了1个相关介绍滇红粤语怎么读的解答 ,让我们一起看看吧。
哪个省份的茶文化最浓?为什么?
谢邀 。茶文化推广大使地理君来解答一下这个问题 ,说起茶文化氛围,这个问题要分成几个剖面来看:
如果是从产名茶的种类和名气,则安徽 、福建堪称翘楚;
若论将茶融入生活、吃早餐也称吃早茶的文化则非广东和香港莫属;
而普罗大众把日子泡在茶里,这种常态化的生活成为文化 ,则四川也自有风流;
所以 ,透过不同的纬度我们能够看到不一样的茶文化味道。
比如福建,盛产中国六大茶类中的四大门类:除了黑茶和黄茶几无产出之外,其它四大茶类各个响当当:尤其是乌龙茶、白茶 ,福建乌龙茶白茶几乎占了全国的七成甚至更多,铁观音 、大红袍、福鼎白茶、政和白茶个个大名鼎鼎。福建还是著名的红茶发源地,正山小种 、金骏眉、闽红三大工夫红茶(坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)在国内红茶之中几乎占有半壁江山 。福建各地的制茶比赛 、斗茶赛也堪称享誉中外 ,工艺创新层出不穷,从产茶和喝茶的角度,福建茶文化极具代表性。
在所有的产茶省份中 ,名茶数量可以和福建相比的只有安徽,十大名茶当中徽茶稳稳的会有4-5席,相当的霸道,不过安徽茶却是以绿茶为主 ,红茶和黄茶为辅,本地消耗居多,外流相对较少 ,所以,名气虽大、受众却少。还有一个原因是,福建人出外谋生多卖福建茶 ,而徽商却较少卖徽茶,这在一定程度上会影响人们对徽茶的认识 。
走了很多茶区,整体感觉广东和福建是喝茶氛围最广的 ,但以川贵云为主的西南地区,和安徽江苏浙江为主的江南地区,也各有特色。讲讲行走这些地方的观感。
广东待得比较久,从早茶文化就可以看出,喝茶在广东人的生活里必不可少 ,而且融入到了吃饭这件事情上。一盅茶,两件点心,可以在酒家坐一个上午 。大家用广东话寒暄 ,最后往往两个人要说再见,都会加上一句“下次饮茶啦 ”。
此外我们在办公室里能看到一个现象,茶盘茶具 ,和各种茶叶,基本是一个老板办公室的标配,无论多大的公司 ,这个是在其它地方少见的。即使是在茶叶的大产区江南地区,也是按照老板的喜好,茶具不一定有 。可在广东 ,来公司聊事情,一定会在茶几上泡一泡茶。
广东全国有名的茶不算多,最出名的就是潮州的单丛茶,其次是英德的红茶。
当然了 ,广东还有一个非常大的饮茶群体,潮汕 。走在潮汕地区的街头,常有老人家煮水泡茶 ,看看人来人往。街边的小卖部、小吃店 、粉面店,师傅再忙,身边也会放一个简易茶具 ,泡上几杯,随时可以喝一口。在家里更是从早上起来一直喝到睡觉前 。潮州工夫茶,就成为了这里的文化瑰宝 ,将泡茶的过程变得美而有内涵。
广东省。最有名的潮汕“功夫茶”,不仅名下天下,而且形成独特的潮汕功夫茶文化系列 。除拥有“凤凰”系列“坪上 ”系列名茶外 ,还形成茶文化产业,诸如茶文化演艺、茶具茶盘茶杯及电子茶具等系列产业。
不请自来。作为一名土生土长的徽州人,看到这个话题不自觉想写点什么。
生于黄山市一个小县城里,这里祁门红茶也较有名茶 ,除此之外还有黄山毛峰 。当然在安徽有名的还有六安瓜片。在10大名茶种,安徽就占有3种。
那么安徽这边喝茶文化浓吗?在我们农村,几乎家家户户都有一大茶壶 ,每当客人来时便会以茶招待客人 。从记事开始,家中便一直传承这种习惯。如今老一辈慢慢过辈,父母这一代爱多数以茶招待人 ,而自己却极少喝茶,当然我的父亲对茶还是情有独钟。
要说安徽茶文化浓,我想并没有所谓的那种浓 ,只不过是将茶作为一种礼仪 。
其他省份的话,搜集了一些资料。
无疑是福建。绿茶、青茶 、白茶、红茶、乌龙茶 、黑茶、花茶,还有毛栗茶、擂茶 、藤茶、笋壳茶 。其中武夷山正山小种红茶是世界红茶鼻祖 ,并由大英帝国引至印度、斯里兰卡,把中国茶文化推向世界。
几个世纪以来,从闽南至闽北,无茶不欢 ,待客首选。闽南人家门口坐着喝茶,可以从早喝到天黑,不管认识不认识 ,来者就是客,路人可以像老朋友一样相聊甚欢,无拘无束;闽北人家家喝茶 ,人人喝茶,休闲喝茶,下地干活也随身带着茶水 ,茶已成生活离不开的必需品 。
福建茶叶品种繁多,就本人所了解的就有正山小种、金骏眉 、银骏眉、铁观音、水仙 、肉桂、大红袍、政和白茶 、福州花茶,绿茶更是风味各异。现在 ,福建光泽人已追求深山野茶,看着外地人喝着被炒成天价而跟武夷山没任何关系的天价茶,我们喝着三百元左右的原生态深山野茶,居然喝着喝着喝出莫名的喜感。
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